Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 18u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Frankrijk

Blanc Foussy Ice - Chardonnay

€9,50

Dit mooie product is in lijn met de hippe drankjes zoals andere on ice bubbels. Deze Blanc Foussy ICE is speciaal ontwikkeld om met ijs klontjes te drinken. Door het ijs komen de smaken helemaal los en geeft de chardonnay druif zijn mooie smaken af zoals, licht citrus, beetje honing, bloemen en wit fruit.

Blanc Foussy Ice - Rosé - Blanc de Noir

€9,50

Dit mooie product is in lijn met de hippe drankjes zoals andere on ice bubbels. Deze Blanc Foussy Rose ICE is speciaal ontwikkeld om met ijs klontjes te drinken. Door het ijs komen de smaken helemaal los en geeft de Pinot noir druif zijn mooie smaken af zoals, licht citrus, beetje honing en volop rood fruit

Champagne - Comtesse Cathérine - Blanc de Noirs - Brut

€21,50

Deze Brut is een Blancs-de-Noir! Gemaakt van 100% Pinot Meunier heeft deze Brut op jonge leeftijd al veel karakter. Hij is bijzonder fruitig, waardoor uitermate geschikt als verrassend aperitief en bij elke feestelijke gelegenheid.

Lichtgouden kleur met fijne pareling. In de geur: Reinette appel, geel fruit, brioche en een beetje hazelnoot. De smaak is fruitig: rijpe appel, jong geel fruit, lichtjes boter en wat karamel van de dosage.

Champagne - Comtesse Cathérine - Blanc de Blancs - Brut

€22,90

Deze prachtige Blanc de Blancs is gemaakt van 100% Chardonnay en is de perfecte aperitief Champagne. Hij heeft een schitterende lichtgele kleur met zeer fijne belletjes, helder strogeel, fijne pareling vanuit centrale bron. De neus is erg fris en heeft hints van citrusvruchten en bloesems. De afdronk is fris, erg puur en heeft een mooie volheid en een zinderende afdronk.

Een tegelijk frisfruitige én karaktervolle champagne met een mooi gevulde balans: een beklijvende Blanc de Blancs. Als begeleider van zeevruchten voelt deze Blancs de Blancs zich in zijn sas doch ook divers visbereidingen vormen geen probleem.

Champagne - Comtesse Cathérine - Blanc de Noirs - Rosé - Brut

€23,50

De Rosé Brut is uitermate geschikt voor op het terras in de volle zon. Samengesteld uit de drie druiven voor Champagne en een toevoeging van 10% rode wijn (uit de Champagnestreek).

Ook erg lekker bij wit vlees en desserts met vers fruit (aardbeien!)

Champagne - Comtesse Cathérine - Blanc de Blancs - Brut - Magnum

€49,50

Deze prachtige Blanc de Blancs is gemaakt van 100% Chardonnay en is de perfecte aperitief Champagne. Hij heeft een schitterende lichtgele kleur met zeer fijne belletjes, helder strogeel, fijne pareling vanuit centrale bron. De neus is erg fris en heeft hints van citrusvruchten en bloesems. De afdronk is fris, erg puur en heeft een mooie volheid en een zinderende afdronk.

Een tegelijk frisfruitige én karaktervolle champagne met een mooi gevulde balans: een beklijvende Blanc de Blancs. Als begeleider van zeevruchten voelt deze Blancs de Blancs zich in zijn sas doch ook divers visbereidingen vormen geen probleem.

Champagne - Deutz - Brut Classic

€35,00

De meest klassieke wijn van Deutz heeft niets banaals. De champagne trekt zijn harmonie uit de drie druivensoorten die betrokken zijn in constante en gelijke aandelen in zijn assemblage. Gouden kleur, fijne bubbels. Zoete aroma's van acacia bloemen, zoetwaren, Pippin appel en brioche. Fijne balans tussen de frisheid van Chardonnay, de fruit en de structuur van de Pinot Noir en de wijnachtige Pinot Meunier.Het champagnehuis Deutz is opgericht in Ay in 1838 door William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann. Sindsdien produceert men de mooiste Champagnes en is men, één der oudste leden van het prestigieuze Association des Grandes Marques! Deutz kenmerkt een uitgesproken stijl, waar finesse, elegantie en complexiteit in perefcte harmonie samengaan.

Deutz Champagne behoort zeker tot de top van de prestigieuze champagnehuizen en staat bij vele toprestaurants op de wijnkaart. Het champagnehuis heeft afgelopen jaren vele onderscheidingen mogen ontvangen op internationale wijnconcoursen.
Deutz heeft een complete lijn champagnes van Brut Classic, Blanc de Blancs, Brut Rosé en Brut Millesimé allen op topniveau binnen hun segment.

Druivensoort: 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier
Kleur: Helder strogeel en een zeer fijne mousse
Smaaktype: Smaak 2: Volle, aromatische, droge witte wijnen
Smaak: Een zachte en weelderige mousse. De frisheid van de chardonnay voegt zich mooi samen met de rondheid van de Pinot Noir. Dat geeft een evenwichtige en krachtige champagne, die niet te droog is en waarin vruchten samen spelen met fijne witte bloemen
Geur: Witte bloemen, meidoorn bloesem, geroosterd brood en marsepein. Verder gerijpte vruchten als appels
Serveeradvies: Ideaal als aperitief, zeer goede combinatie met tarbot en zalm, gevogelte, wit vlees en bij het dessert
Serveertemperatuur: 8-10 °C
Bewaaradvies: Bedoeld om direct te drinken, maar kan met gemak drie tot vier jaar liggen.

Champagne - Deutz - Rosé

€43,50

Deze Rosé Champagne is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven.

Het champagnehuis Deutz is opgericht in Ay in 1838 door William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann. Sindsdien produceert men de mooiste Champagnes en is men, één der oudste leden van het prestigieuze Association des Grandes Marques! Deutz kenmerkt een uitgesproken stijl, waar finesse, elegantie en complexiteit in perefcte harmonie samengaan.

Deutz Champagne behoort zeker tot de top van de prestigieuze champagnehuizen en staat bij vele toprestaurants op de wijnkaart. Het champagnehuis heeft afgelopen jaren vele onderscheidingen mogen ontvangen op internationale wijnconcoursen.

Deutz heeft een complete lijn champagnes van Brut Classic, Blanc de Blancs, Brut Rosé en Brut Millesimé allen op topniveau binnen hun segment.

Champagne - Dom Perignon - Brut

€137,20

Dom Périgon is een champagne als geen ander. Al vanaf het begin was en is het de favoriete wijn voor de meest presitigeuze evenementen. De champagne van Pierre Pérignon werd al gedronken in Versailles ten tijde van Louis de XIV. In 1961 bezocht John F. Kennedy de Amerikaanse Ambassade in Parijs. Tijdens het diner dronk hij Dom Pérignon Vintage, samen met Charles de Gaulle. In 1981 was Dom Pérignon de champagne van het huwelijk van Lady Diana Spencer en Prince Charles. De magnums Dom Pérignon Vintage 1961 die op die 29e juli werden geserveerd, droegen allen een bijzonder insigne dat speciaal gecreëerd was voor het huwelijk.

Dom Pérignon werd in 1639 geboren in Sainte Menehould in Champagne. In 1668 werd hij als jonge monnik aangesteld als keldermeester van de Abdij van Hautvillers, bij Epernay. Hij zag het als zijn persoonlijke missie om 'de beste wijn ter wereld te maken'. Het was deze jonge monnik die het huis zijn naam gaf. Omdat hij een hartstochtelijk werker was en zeer precies observeerde, slaagde hij erin om van de niet-mousserende wijnen de sprankelende en prestigieuze wijn te maken. Dom Pérignon was de eerste cuvée de prestige. Dom Pérignon is altijd een vintagechampagne, een millésimé, en wordt alleen in zeer geslaagde jaren geproduceerd.

De eerste indruk is de mildheid van het frisse boeket. Een bloemige, fruitige toon ontvouwt zich snel naar donkerder en gekonfijt fruit. Hooi en geroosterde noten, samen met hints van zoethout. De smaak is zeer fruitig en openbaart zich in de mond.

Deze wijn is complex, edgy, zacht en heerlijk romig met een ietwat zilte smaak van de zee. Dom Perignon vintage 2006 is een schitterend mooie gastronomische champagne die bijzonder goed samen gaat met kreeft, krab, kaviaar, foie gras en aardbeien. Gemaakt van 50% Pinot Noir en 50% Chardonnay

Dit is een champagne met een ongelooflijke smaak. Wij raden aan om hier gewoon van te genieten en als aperitief te schenken.

Champagne - Moët & Chandon - Ice

€49,90

Moët Ice Impérial, de eerste champagne ter wereld die met ijs wordt gedronken, is deze zomer verkrijgbaar bij Time2Wine Moët Ice Impérial staat voor een nieuwe champagnebelevenis door sensaties van heldere frisheid en krachtige tropische fruitaroma's. De smaak blijft dankzij een rijke blend optimaal behouden bij toevoeging van ijs. Moët Ice Impérial is de perfecte aanvulling op spontane, feestelijke momenten overdag.

Moët Ice Impérial wordt geserveerd in grote, cabernet-stijl glazen die de frisheid optimaal tot zijn recht laat komen. De elegante fles is -spraakmakend- wit gelakt met een 'black tie', een gouden label en zilveren hals; een karakteristieke uitstraling passend bij een innovatieve en uitgesproken champagne. Serveer tip: voeg drie ijsklontjes en een favoriete smaak toe, bijvoorbeeld muntblaadjes, frambozen, een zeste limoen of een witte grapefruitschil. Geniet van een glas Ice Impérial bij witte vis, zomerse salades en lichte barbecues.

'De Moët Ice Impérial blend (pinot noir, pinot meunier en chardonnay) heeft een rijke structuur en is specifiek ontwikkeld om de smaakbeleving, met een twist van vers rood fruit, ook bij het smelten van het ijs, te behouden en intensiveren.'

Champagne - Charles Heidsieck ‘Brut Reserve’

€45,00

Deze non-vintage champagne liet vele toppers waaronder dure millésime champagnes achter zich in een grote blindproeverij. Eigenlijk kun je deze champagne nog het beste beschrijven als een multi-millésime want het aandeel reservewijnen is wel 40%. Velen daarvan zijn meer dan 10 jaar oud! Beste non-vintage champagne van 2012, 2013 en 2014

Het is de 2e beste champagne van 2013 en de beste non-vintage champagne van 2014, 2013 en 2012 volgens een grote blindproeverij van FINE Champagne Magazine waarbij honderden champagnes objectief worden vergeleken. Verder won deze champagne gouden medailles tijdens de International Wine Challenge 2012, de International Wine & Spirit Competition 2012, de Decanter World Wine Awards 2012 en op het Concours Mondial de Bruxelles 2012.

Proefnotities Charles Heidsieck Brut Réserve NV

Kleur: Mooie gouden kleur
Geur: Opvallende neus met fruit en brioche. Lekker
Smaak: Volle smaak, een droge champagne met een toets honing in de aanhef, mooi in balans en een goede fraicheur. Harmonieus, vineus, elegant

Vernieuwde fles en productieproces

Je kunt deze champagne nog tegenkomen onder dezelfde naam, maar in een totaal andere fles. De champagne is ook totaal anders want Charles Heidsieck heeft behoorlijke wijzingen doorgevoerd in haar productiemethode. Zo rijpt deze non-vintage champagne nu 12 maanden langer dan vroeger; in totaal meer dan 36 maanden - gelijk aan wat de wet voorschrijft voor een vintage champagne (terwijl voor een non-vintage minimaal 15 maanden staat). De rijping vindt plaats in de Gallo-Romeinse kalkkelders.

In de assemblage worden 40% reserve wijnen gebruikt waardoor de gemiddelde leeftijd van de champagnes in de blend aanmerkelijk is gestegen.
De vorm van de fles en het design zijn vernieuwd.

Champagne - Charles Heidsieck ‘Rosé Reserve’

€59,00

De Rosé Réserve van Charles Heidsieck is verkozen tot beste non-vintage rosé champagne volgens Fine Champagne Magazine (2014). Zij proeven jaarlijks bijna 1000 champagnes blind. Maar ook de gold en silver medals van Decanter liegen er niet om. De Charles Heidsieck Rosé Réserve NV is een krachtige stijlvolle champagne gemaakt uit Pinot Meunier, Pinot Noir en chardonnay. De wijnen is voor meer dan 3 jaar gerijpt (wettelijk is de helft al voldoende) in de kalk-kelders van duizenden jaren oud. Het is een zeer frisse, levendige champagne met mooie tonen van rood fruit waaronder een vleugje aardbei. De wijn heeft een lange en aromatische afdronk en is gastronomisch zeer goed inzetbaar.

Charles Heidsieck Rosé Réserve champagne

Beste non-vintage rosé van 2014 volgens Fine Champagne Magazine. Zij proeven jaarlijks bijna 1000 champagnes blind. Deze champagne moet volgens de wet minimaal 15 maanden rijpen, maar het champagnehuis verlengd dat tot 36 maanden en bereikt zo een hogere kwaliteit.

Proefnotities Charles Heidsieck Rosé Réserve NV

Kleur: Zalmroze bijna oranje
Geur: Fruitige aardbeitonen afkomstige van het aandeel stille pinot noir wijn van 5 à 6 %
Smaak: Een frisse levendige champagne die gastronomisch inzetbaar is bij eend, kreeft of zelfs een frisse aardbeiensoep met munt

Champagne - Charles Heidsieck ‘Brut de Millésime’

€68,00

In de lente van 2014 kreeg deze champagne zijn kurk na heel wat jaartjes in de Gallo-Romeinse kelders gerijpt te hebben. Het resultaat is een elegante champagne met alle kenmerken van een Charles Heidsieck vintage. Keldermeester Thierry Roset (helaas kortgeleden overleden) over de vintage 2005: "Great depth, balance and richness which are typical of the Charles wine. A harmonious acidity and intensity suggest the wine has a long life ahead of it."

Deze champagne heeft een hoog rijpingspotentieel door de intensiteit en de zuurgraad (zuren dragen namelijk bij aan de levensduur). Je kunt hem - mits onder de juiste bewaarcondities - nog heel wat jaartjes bewaren. Voor een optimale smaakbeleving drink je hem tussen nu en 2025.

De voorganger van deze vintage, de Charles Heidsieck vintage 2000, won vorig jaar de award voor Beste Champagne. Een jury van Fine Champagne Magazine verkoos die champagne blind uit honderden. Het was een romige rijpe champagne, zeer bijzonder en zeer lekker maar helaas helemaal uitverkocht. De 2005 is in vergelijking met deze 'dikke' 2000 vintage strakker, eleganter, maar wel met dezelfde power.

Zo heeft elk oogstjaar zijn eigen karakteristieken waar de wijnmaker mee gaat werken. De stijl van het huis Charles Heidsieck is weer onmiskenbaar aanwezig.

Champagne - Louis Casters - Cuvée Eugène

€29,00

<p>De Hoofdchampagne van het Maison. Voor degene die iets bijzonders zoekt voor zichzelf of als cadeau voor een goede vriend. De samenstelling is 70% Chardonnay, 15% Pinot Noir en 15% Pinot Meunier. De vorm van de fles is al bijzonder op zich. De Champagne is nog beter!</p>

Domaine de Savagny - Crémant du Jura

€15,20

Deze crémant, gemaakt van chardonnay, heeft meerdere maanden gerijpt in eiken vaten. De tweede gisting (en de vorming van de belletjes) vindt plaats in de fles, tijdens de 18 lange maanden die voorzien zijn voor de rijping van deze cuvée.

Kleur
bleekgele kleur met fijne belletjes

Geur
fijn en fris, limoen, appel en gedroogde bloemetjes, ijzerkruid, citruszeste en een toets van brioche, typisch Jura (gedroogd fruit, hazelnoot)

Smaak
levendig, fris en krokant (citrusvruchten), heel verfijnd, romige toets in het middenstuk, goed droge smaak, typisch en mooi uitgesproken (hazelnoot, walnoot, kerrie en terroirtoetsen)

Louis Roederer 'Brut Premier'

€44,90

Deze meest verkochte Champagne van het huis wordt samengesteld op basis van minstens vier verschillende wijnen, afkomstig van verschillende wijngaarden.
De druivensamenstelling is 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay en 20% Pinot Meunier.

De integratie van de reservewijn (ongeveer 10%) die geduldig heeft kunnen rijpen in één van de honderdvijftig foeders, zorgt voor de complexiteit en de rondheid, typisch voor alle Champagnes van Roederer. Na de samenstelling en de botteling rijpt deze 'Brut Premier' gedurende 3 jaar in de rustige kelders van het huis.

Ook na de dégorgement blijft hij nog 6 maanden in de kelders van Roederer om mooi samen te smelten en helemaal klaar te zijn voor gebruik eens de fles de eindconsument bereikt. Het is een Champagne die fruit en jeugdige frisheid prachtig verenigt met de rondheid en vinositeit van volledig uitgerijpte wijnen. Hij is mooi gestructureerd en energiek, het ideale aperitief!
Schenk hem op 6 à 7 graden en bewaar hem niet langer dan 2 of 3 jaar na aankoop, hij wordt niet beter.

Brut Premier is een blend van drie druivensoorten van 6 verschillende vintages. De wijn rijpt 3 jaar in de kelders van Roederer en 6 maanden op fles na het dégorgement/ontgisting (het proces waarbij de gist die met de liqueur de tirage is ingebracht, uit de fles wordt verwijderd).

  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons