Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 18u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Kasteelwijnen

Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré Hors d'Age 1982

€27,60

De wijnmakers van Arnaud de Villeneuve geloven dat hun wijn de authenticiteit en het karakter van het terroir moet weerspiegelen. Zo willen ze een stukje van hun land meegeven in elke fles.

Kleur:
Mooie, schitterende amberkleur

Geur:
Verfijnde houttoetsen, mokka, nootjes, gegrilde hazelnoten en karamel

Smaak:
Heel elegant en opmerkelijk evenwichtig met een licht gerookt kantje, verfijnde houttoetsen, tonen van citrusvruchten

Château Brane-Cantenac - Le Baron de Brane 2010

€32,50

Tweede wijn van Château Baron de Brane is afkomstig van wijnstokken 25 jaar van de gemiddelde leeftijd, samengesteld uit veel geeft het flexibiliteit en frisheid. Het is ook verbeterd door de jaren heen, profiteert als zijn oudere exploitatie van vooruitgang, nieuwe vat of andere investeringen, zoals deze nieuwe transport techniek van de oogst tussen de wijngaarden en de wijnmakerij die werd geïntroduceerd ter voorkoming van breken van druiven en behandeling van de druiven zo snel mogelijk na afname.

De afzonderlijke tandheugel wordt vervangen door een nieuwe transportsysteem van de oogst door kleine capaciteit aanhangwagens met luchtvering en die wordt geleegd door trilling. Bij aankomst in de kelder, worden de clusters aangestuurd op een eerste handmatig sorteren tafel. Na de gevolg, bessen passeren een triltafel en worden vervolgens gesorteerd voor een door een optisch systeem; volgt het persen en de fermentatie.

De Baron de Brane is gerijpt gedurende 12 maanden in eiken vaten, 20% nieuwe vaten. Deze heerlijke wijn staat is geweest om zijn oudere emanciperen vanwege de kwaliteiten van zoetheid en aroma's van rode vruchten.

Château de la Commanderie 2015

€21,90
De uitgelezen ligging van de wijngaard in de vallei van de Isle, samen met de perfecte aanplanting van Merlot (80%) en Cabernet druiven, bezorgen jaarlijks een zeer fijne, karaktervolle wijn.

Château de Camensac 1996

€39,20

Deze cru, gelegen in St. Laurent-Médoc, naast Ch La Tour Carnet en Ch. Belgrave, bevindt zich niet ver van St. Julien. De wijn heeft dan ook diezelfde verfijnde kenmerken en proeft nu reeds zeer goed. Hij heeft zeker een potentieel van 10 jaar. Eigendom van de familie Forner.

Kleuromschrijving: Mooi intens purper.
Neus: Bloemengeuren en wat gerookte toetsen.
Mond: De aanzet is mooi en fruitig, de middensmaak gaat verder in dezelfde stijl. Mooi delicaat en rijp fruit met een zachte, mediumlange afdronk.

Château La Cabanne 1998

€33,00

La Cabanne is een mix van 95% Merlot en 5% Cabernet Franc. Eigenaar François Estager vertelde me dat dit de eerste wijnoogst was waar hij geen zwavel heeft gebruikt. De neus biedt zwart fruit gemengd met wilde honing en koude steen, zeer verfijnd met indrukwekkende zuiverheid.

Gebouwd op fijnkorrelige tannine, goede zuurtegraad en in goede balans met het fruit en toets van eik.

Château de Camensac - La Closerie de Camensac 2009

€20,00

Chateau Camensac ligt iets ten oosten van de St. Julien- appellatie. Ze zijn niet ver van Chateau Beychevelle . De 65 hectare Left Bank wijngaard in de Haut Medoc appellatie is ook niet te ver van Chateau La Tour Carnet en Chateau Belgrave . De wijngaard is geplant op 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot . Vroeger had de wijngaard andere Bordeaux-druivensoorten, maar op basis van de suggestie van Emile Peynaud, verminderden ze het soort druivenvariëteiten naar slechts twee. De terroir van Chateau Camensac is meestal grindbasis. De wijngaard wordt geplant aan een wijnstokdichtheid van 10.000 wijngaarden per hectare. De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud. Plukken wordt uitgevoerd met behulp van een combinatie van machine oogsten en handmatige plukkers.

De wijnbouw van Chateau Camensac vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen vaten. Malolactische fermentatie wordt uitgevoerd in een combinatie van vat en vat. De wijnen van Chateau Camensac zijn gemiddeld 17 tot 20 maanden oud in Franse eiken vaten die variëren van 35% tot 70% nieuwe, Franse eiken, afhankelijk van het karakter en de behoeften van de wijnoogst. Het landgoed produceert ook een tweede wijn , vroeger genaamd La Closerie de Camensac. De tweede wijn is aangenaam hernoemd Second de Camensac. De gemiddelde jaarlijkse productie van Chateau Camensac is bijna 20.000 gevallen per wijnoogst.

Chateau Camensac wordt het best geserveerd op 15,5 graden Celsius, 60 graden Fahrenheit. De koele, bijna keldertemperatuur geeft de wijn versheid en lift. Jonge wijnstokken kunnen gedurende 1 uur afgekoeld worden. Hierdoor kan de wijn haar parfum verzachten en openen. De wijn zal ook zachtjes in het glas verwarmen en zijn aromaten vrijkomen. Oudere jaartallen zouden ook nodig hebben om te decanteren, voor zowel beluchting als om het sediment te verwijderen. De wijn van Chateau Camensac wordt best geserveerd met allerlei klassieke vleesgerechten, kalfsvlees, varkensvlees, rundvlees, lam, eend, spel, gebraden kip, geroosterde, gebakken en gegrilde gerechten. Chateau Camensac is een perfecte combinatie met Aziatische gerechten, stevige viscursussen zoals tonijn, champignons en pasta, evenals kaas.

Château de Camensac 2010

€34,50

Château de Camensac is één van de vijf Châteaux uit de Regio Haut-Médoc die in 1855 de status van Grand cru Classé kregen. De tweede wijn van dit huis is op de markt onder de naam La Closrie de Camensac. Château Camensac ligt in Saint-Laurent, tegen Saint-Julien aan. In vergelijking met andere wijnen uit de Haut-Médoc is de stijl net iets lichter en frisser. Daardoor past hij ook goed bij gerechten uit de nieuwe groentekeuken.

De 2008 is nu op dronk en blijft, als je hem koel en donker bewaard, nog zeker vier jaar verrukkelijk.

Château de Camensac 2012

€34,50

Château de Camensac is één van de vijf Châteaux uit de Regio Haut-Médoc die in 1855 de status van Grand cru Classé kregen. De tweede wijn van dit huis is op de markt onder de naam La Closrie de Camensac. Château Camensac ligt in Saint-Laurent, tegen Saint-Julien aan. In vergelijking met andere wijnen uit de Haut-Médoc is de stijl net iets lichter en frisser.

Daardoor past hij ook goed bij gerechten uit de nieuwe groentekeuken. De 2008 is nu op dronk en blijft, als je hem koel en donker bewaard, nog zeker vier jaar verrukkelijk.

Château Montrose - La Dame de Montrose 2009

€62,90

Dit is de eerste keer dat, sinds de overname van de familie Bouygues, zowel de eerste als de tweede wijn ronduit fantastisch zijn. Bravo! Deze tweede wijn bevat 28% van de productie.

Kleuromschrijving: Zeer intens purper.
Neus: Eerst gesloten, na walsen donker fruit.
Mond: Ik werd aangenaam verrast door deze fantastische tweede wijn. Met een zeer zachte aanzet, met rond en verfijnd fruit, lichte en edele tannines en een enorme concentratie. Deze wijn is nu al soepel, maar heeft zeker nog een potentieel van 15 jaar! Mag gerust naast bepaalde eerste wijnen staan van andere châteaus.

Château La Dominique 2010

€62,00

Deze cru heeft een uitzonderlijk terroir gezien zijn ligging naast Cheval Blanc en l'Evangile! Daarnaast heeft de eigenaar Clément Fayat (gekend van de wegenbouw) aanzienlijke investeringen gedaan in de wijngaard en het vinificatieapparaat. Tevens heeft hij Jean-Luc Thunevin (van Ch. Valandraud) aangetrokken voor de raadgevignen op het vlak van de vinificatie, om de cru zijn rang te geven die hij verdient. En het mag gezegd worden: 2010 is buitengewoon geslaagd! Kan zeker 15 jaar bewaren.

Kleuromschrijving: Ondoorzichtig purper
Neus: Mooie neus van bloemengeuren
Mond: De wijn vertoont een zeer geconcentreerde smaak, zeer elegant, veel knapperig en delicaat fijn fruit, mooie diepte en een finale met zeer fijne tannines.

Aanrader!

Château Lagrange - Les Fiefs de Lagrange 2012

€36,90

Deze tweede wijn van Ch. Lagrange is een klassieker en een heel mooie wijn voor de prijs. Hij heeft wel een drietal jaar kelderrust nodig om tot volle wasdom te komen en kan omwille van zijn intensiteit wel 10 jaar bewaren.

Kleuromschrijving: Mooi intens purper
Neus: Mooi rijp fruit met lichte houttoets
Mond: Deze fantastische tweede wijn heeft een vlotte en soepele aanzet en een mooie geconcentreerde middensmaak met veel fijn fruit. Hij bespeelt met dit midden de papillen, smaakvol, intens fruitig en eindigt in een sappige finish. Prijs - kwaliteit veel waar voor uw geld.

Château Haut-Marbuzet - Saint-Estèphe 2004

€63,00

Dit château is eigendom van Henri Dubosq, en is magnifiek gesitueerd aan de rand van de Gironde, naast Ch. Montrose. De bodem, bestaande uit klei, steen en kalk, heeft goed weerstand geboden aan de droogte. Resultaat is een prachtige wijn met goed volume en zeker 10 jaar bewaarpotentieel. Absolute aanrader!

Kleuromschrijving: Zeer intens purper
Neus: Donker fruit met kruiden en vanille
Mond: De wijn heeft een zachte aanzet, gevolgd door een stevig gestructureerde middensmaak vol fijne, zwarte vruchten, goed gedefinieerd, mooi geconcentreerd. Ook de tannines zijn present maar omhuld door het rijpe fruit. Mooie afdronk.

Château Lestage - Grand Vin Cru Bourgeois 2012

€23,00

Robijnrode briljante kleur. Harmonieuze frisse neus: een mengeling van rode rijpe vruchten met tonen van kreupelhout, aangevuld met een zachte toets van kruiden en cacao. Aangename aanzet, een volle royale wijn die een frisse fluweelzachte structuur heeft en fijne tannines.

Een gekonfijte lamsschouder, tajines, rundslapje met gember, kalfsstoofpotje met champignons, gecarameliseerd gekruid konijn, eendenborst met kersen of een risotto met champignons.

Château Monbousquet - Saint-Emilion Grand Cru 1997

€56,00

Château Monbousquet is een ander, magnifiek eigendom van Gerard Perse (tevens eigenaar van Ch. Pavie, Château Pavie Decesse, Clos Lunelles en Ch. Bellevue Mondotte). In de loop van 2013 verkocht hij echter 50% van dit kasteel aan een Chinese investeerder. Gerard Perse blijft echter mede-eigenaar en wijnmaker. Het terroir, 32ha aan de voet van de helling van St. Emilion, tegenover Ch. Fonplégade en Ch. Canon la Gaffelière bestaat uit zand - klei, zand - steentjes en een gedeelte uit zand - klei met 'Crasse de fer' (zoals in Pomerol). Kleine rendementen (6 knoppen per voet, 35hl/ha), ontblading, groene en manuele oogst met triage plus luxueuze rijping op eik, ... Dit alles samen met de kennis van Dhr. Perse zorgt hier voor een topwijn. Interessant voor wie Ch. Pavie te duur vindt.

Kleuromschrijving: Zeer diep ingekleurd
Neus: Magnifieke neus van zwart fruit, koffie en cacao
Mond: De hoge percentages cabernets, die dit jaar zeer rijp zijn door de late nazomer, dragen bij tot de prachtige kwaliteit van Château Monbousquet voor jaargang 2014. Bovendien is de wijn nu al zeer aangenaam. Hij bezit een enorme volume in de middensmaak, is zeer rijk aan fruit en vol energie (hij ontploft voortdurend bij luchtinname). De afdronk is verfijnd en blijvend met hints van cacao en reglisse. Prachtige wijn die veel bewaarpotentieel heeft.

L'Oratoire de Chasse Spleen - Moulis-en-Médoc 2011

€24,50

Een gematigd dieprode kleur. Een rokerige geur met aromatische nuances van chocolade, cassis en cederhout. Mooi rijp fruit, goed uitgebalanceert, elegant en glanzend. Levendig met een bramen, kersen en een pruimenkarakter.

Diepte en concentratie, een charmante en lang houdbare wijn. Een mooie Cru die bij rood vlees past als hij jong is. Hij past ook bij wild na een achttal jaren kelderlagering.

Château du Glana - Saint-Julien - Pavillon du Glana 2006

€26,00

Deze tweede wijn, gemaakt van jongere wijnstokken, rijpt iets minder lang en met minder nieuwe eik (rijpt 15% op nieuw hout) om het fruitige karakter volledig tot uiting te laten komen. Hij bevat meer merlot en minder cabernet sauvignon dan de eerste wijn, waardoor hij al in zijn jeugd zeer aangenaam is.

Kleuromschrijving: 90% ingekleurd purper.

Neus: Rijp fruit.

Mond: Deze St. Julien is zeer modern, soepel en elegant van stijl. Alles staat in teken van finesse en delicatesse. In deze tweede wijn wordt bewust niet overgeëxtracteerd, om de fijnheid en elegantie te bewaren.

Château Peyrou - Côtes de Castillon 2001

€12,90

De icoonwijn van Cathérine Papon is Château Peyrou, gelegen op de grens met Saint-Emilion en vallend onder de herkomstbenaming Castillon - Côtes de Bordeaux. De inmiddels volledig biologisch gecertificeerde wijngaard van 4,5 hectare is beplant met merlot (80%) en beide cabernet druiven. Het kleihoudende bodemtype en de ligging op een helling zorgen voor een bescheiden rendement en de traditionele vinificatie leidt vervolgens tot een klassieke bewaarwijn. Mits gedecanteerd, al goed jong te drinken.

Maar Château Peyrou laat het allermooiste zien na enkele jaren rijping. Met de ware bordeaux kenmerken: geraffineerd en eenmaal op dronk fluwelig van smaak en met een lange afdronk. Topklasse wijn van een uitstekende oogst en consistent door de jaren heen. Niet voor niets werden ook de twee voorgaande oogsten uitstekend beoordeeld.

De meeste rode wijn wordt gemaakt om relatief snel op dronk te zijn en is niet geschikt voor opleg. De oorzaak ligt meestal in een wat hoger rendement, al dan niet in combinatie met een aangepaste wijnbereiding. Hierdoor krijgt de wijn minder concentratie en is ze sneller op dronk. Maar er zijn ook wijnen die geschikt zijn voor opleg en toch al in hun jeugd kunnen bekoren. Een goed voorbeeld is de productie van Cathérine Papon uit de regio rondom Saint-Emilion. Zij maakt geconcentreerde rode bordeaux met bewaarpotentieel. U kunt haar wijnen echter ook jong drinken, maar dan bij voorkeur na decanteren of in combinatie met een stevige (vlees)schotel.
Nog een paar plekken over in uw wijnrek? Laat haar wijnen dan zeker nog een tijdje verder rijpen!

Proefnotitie
Dieprode wijn met een krachtig aroma van vers fruit, eikenhout en gebrande tonen. De smaak is pittig, met rijpe tannine in de afdronk.

Drinken bij
Jong gedronken uitstekend bij gegrild vlees; na enige jaren rijping een mooie combinatie met wildgerechten.

Château Haut-Lagrange Blanc 2013

€22,00

Kleine buurman van Smith-Haut-Lafitte. Deze witte wijn is afkomstig van een perceeltje van twee hectare, beplant met 50% Sauvignon Blanc en 50% Sémillon. Een echte prachtwijn !

L'Oratoire de Chasse Spleen - Moulis-en-Médoc 2014

€24,50

L'Héritage de Chasse-Spleen is de tweede wijn van het chateau Chasse-Spleen. Dat bevindt zich in Moulis- en-Médoc, hoofdzakelijk in het zuiden en in het oosten van de grindheuvel van Grand Poujeaux. Vroeger heette het L'Ermitage de Chasse-Spleen tot het in 2000 van naam veranderde.

Een Haut-Médoc die er mag zijn. Krachtig in geur en smaak, maar met een verrassend elegante finale. Zwart fruit vermengd met de klassieke tonen van hout en leer. Een wijn die alleen maar beter wordt als men het geduld kan opbrengen om een paar jaar te wachten

Les Fiefs de Lagrange 2014

€36,90

Deze tweede wijn van Ch. Lagrange is een klassieker en een heel mooie wijn voor de prijs. Hij heeft wel een drietal jaar kelderrust nodig om tot volle wasdom te komen en kan omwille van zijn intensiteit wel 10 jaar bewaren.

Kleuromschrijving: Mooi intens purper
Neus: Mooi rijp fruit met lichte houttoets
Mond: Deze fantastische tweede wijn heeft een vlotte en soepele aanzet en een mooie geconcentreerde middensmaak met veel fijn fruit. Hij bespeelt met dit midden de papillen, smaakvol, intens fruitig en eindigt in een sappige finish. Prijs - kwaliteit veel waar voor uw geld.

Château Lalande-Borie 2015

€36,90

Château Lalande Borie werd gecreëerd in 1970 door Jean-Eugène Borie. Het terroir omvat 25 ha op het westelijke plateau van de appelatie St. Julien naast vele gereputeerde Grands Crus Classés. Het is Bruno Borie, eigenaar van Ch. Ducru Beaucaillou die de wijn hier vinifieert. Het is een plezante en elegante St. Julien die u veel plezier zal bezorgen. De laatste jaren is zijn concentratie veel verbeterd. De wijn rijpt op 30% nieuwe eik en de rest op vaten van 1 jaar gedurende 12 maand. Prijs-kwaliteit zeer interessant.

Kleuromschrijving: Rood, 90% ingekleurd purper.
Neus: Mooi intens fruitig met goed gedoseerd hout.
Mond: Deze cru heeft een zeer zachte aanzet, daarna komt de volle, zeer verfijnde en delicieuze St. Julien stijl naar boven. Er zit een mooie kracht in de wijn maar tegelijk een grote finesse, wat zorgt voor heel veel plezier bij het proeven. De tannines zijn hier zeer gepolijst, fijn en glijdend waardoor de wijn een zeer aangenaam mondgevoel heeft. Deze 2015 zit zeker op het niveau van de jaargangen 2009 en 2010.

Château Lagrange 2015

€69,00

De blend van Lagrange 2015 bestaat dit jaar uit 75% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot en 8% Petit Verdot. De oogst, die tussen 29 september plaatsvond ((met Merlot) tot en met 12 ocotbre (met Cabernet Sauvignon) zal 22 dagen geduurd hebben. De kleur van deze grote Saint-Julien is donker met paarse tinten. De neus is zeer aromatisch met elegante tonen van zwart fruit, fijn houtachtige met een fade en discreet geroosterd. De aanval, vlezig en grote, nog steeds zeer elegant gesteund door rijpe, fluweelzachte tannines. De afdronk is lang bereik door racy Cabernet Sauvignon. Een complete, complexe en harmonieuze wijn met een hoog verouderingspotentieel: 2022 - 2040.

Wine Advocate-Parker: Medium tot diep granaat-paars van kleur, de 2015 Lagrange Geeft een geurige nota van chocolade bedekte kersen, cassis en bramen taart met een vleugje van violet, bosgrond, truffels en sigarenkistje. Medium-bodied met veel intens zwart fruit en stevige, korrelige tannines, het heeft een lange, mineraal geregen afwerking.

Château de Camensac 2004

€39,00

Château de Camensac is één van de vijf Châteaux uit de Regio Haut-Médoc die in 1855 de status van Grand cru Classé kregen. De tweede wijn van dit huis is op de markt onder de naam La Closrie de Camensac. Château Camensac ligt in Saint-Laurent, tegen Saint-Julien aan. In vergelijking met andere wijnen uit de Haut-Médoc is de stijl net iets lichter en frisser. Daardoor past hij ook goed bij gerechten uit de nieuwe groentekeuken.

De 2008 is nu op dronk en blijft, als je hem koel en donker bewaard, nog zeker vier jaar verrukkelijk.

Château Brane-Cantenac - Le Baron de Brane 2014

€33,90

Tweede wijn van Château Baron de Brane is afkomstig van wijnstokken 25 jaar van de gemiddelde leeftijd, samengesteld uit veel geeft het flexibiliteit en frisheid. Het is ook verbeterd door de jaren heen, profiteert als zijn oudere exploitatie van vooruitgang, nieuwe vat of andere investeringen, zoals deze nieuwe transport techniek van de oogst tussen de wijngaarden en de wijnmakerij die werd geïntroduceerd ter voorkoming van breken van druiven en behandeling van de druiven zo snel mogelijk na afname.

De afzonderlijke tandheugel wordt vervangen door een nieuwe transportsysteem van de oogst door kleine capaciteit aanhangwagens met luchtvering en die wordt geleegd door trilling. Bij aankomst in de kelder, worden de clusters aangestuurd op een eerste handmatig sorteren tafel. Na de gevolg, bessen passeren een triltafel en worden vervolgens gesorteerd voor een door een optisch systeem; volgt het persen en de fermentatie.

De Baron de Brane is gerijpt gedurende 12 maanden in eiken vaten, 20% nieuwe vaten. Deze heerlijke wijn staat is geweest om zijn oudere emanciperen vanwege de kwaliteiten van zoetheid en aroma's van rode vruchten.

  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons