Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 18u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Fabrikant
Selecteer
1 - 30 van 322

Rode wijnen

Bodegas Escorihuela - Reservado 1884 - Malbec

€10,40

Argentinië hoort, samen met Chili, ontegensprekelijk tot de meest opkomende Zuid- Amerikaanse wijnlanden. Ze maakten de laatste jaren en decennia kwalitatief enorme sprongen voorwaarts! Het is daarenboven de vijfde grootste wijnproducent op wereldvlak. In het Westen, aan de voet van het Andes-gebergte en grenzend aan Chili, ligt het Mendoza-wijngebied, goed voor 70% van de Argentijnse wijnproductie en de regio met het meest kwalitatieve potentieel. De wijngaarden zijn vrij hoog gelegen, allemaal tussen de 600 en 1500 meter hoogte. De zon schijnt er 330 dagen per jaar, de dagen zijn er aldus zeer warm en de nachten lekker koel, ideaal voor de wijndruif dus. Bodegas Escorihuela werd in 1884 opgericht door 'Don Miguel'.

Deze landbouwers-zoon arriveerde in 1880 op 19 jarige leeftijd in Argentinië als Spaans immigrant en werkte eerst 2 jaar in een kruidenierszaak in Buenos Aires alvorens naar Mendoza te verhuizen en daar even later zijn eerste stukjes wijngaard aan te kopen. Vandaag de dag hebben ze 230 hectare eigen wijngaarden en contracten met 140 lokale wijnbouwers om druiven aan te kopen. Ze werken met de beste middelen om kwaliteit te produceren en winnen dan ook regelmatig allerlei prijzen en médailles. Malbec is oorspronkelijk een Franse druivenvariëteit die heel veel wordt gebruikt in 'Cahors' en in mindere mate in de Bordeaux- en Loirestreek. Overgewaaid naar Argentinië halfweg de 19e eeuw, had de druif daar onmiddellijk succes. Ze geeft er wel compleet andere resultaten dan in Frankrijk. De hedendaagse Argentijnse wijnen die van Malbec zijn gemaakt, hebben uiterst zachte, zoete tannines en kunnen aldus reeds vrij jong gedronken worden.

Deze handgeplukte Malbec verbleef 8 maanden op voor de helft Franse en de andere helft Amerikaanse eiken vaten. Het is een diepgekleurde, zeer geconcentreerde wijn met zachte tannines, een aangename ronde soepelheid en een mooie afdronk met wat hout en veel rood en zwart fruit. U drinkt hem best tussen zijn eerste en vijfde jaar bij gestoofd of gebraden lamsvlees, steak van de grill met pepersaus, rundvlees, spare ribs, confijts van eend en gans, zacht smakende wildgerechten of harde kazen. Schenken op 16 à 17 graden, niet te warm dus.Een heel mooie prijs/kwaliteitsverhouding.

Druiven
46% Shiraz, 20% Mourvèdre, 15% Grenache, 17% Tempranillo, 2% Carignan

Bodega Catena Zapata - Alamos - Malbec

€8,10

Volle, vrij complexe maar toegankelijke rode wijn. De Alamos Malbec heeft in de neus aroma's van bessen, bramen, peper en een vleugje laurier. Een diepgranaatrode, mondvullende wijn. De smaak is krachtig, verfrissend sappig en dankzij rijpe tannines tegelijk ook rond. Is een zeer goede wijn voor bij gegrilde gerechten en barbecue.

Bodega Catena Zapata - Alamos - Malbec - 37,5 cl

€4,70

Volle, vrij complexe maar toegankelijke rode wijn. De Alamos Malbec heeft in de neus aroma's van bessen, bramen, peper en een vleugje laurier. Een diepgranaatrode, mondvullende wijn. De smaak is krachtig, verfrissend sappig en dankzij rijpe tannines tegelijk ook rond. Is een zeer goede wijn voor bij gegrilde gerechten en barbecue.

Bodega Catena Zapata - Catena Alta - Malbec

€39,50

Van oorsprong komt malbec uit het zuidwesten van Frankrijk. Inmiddels is de druif geadopteerd door Argentinië, waar hij wordt gezien als de nationale trots. Malbec levert wijnen op met veel tannines die perfect combineren met een Argentijnse asado: oftewel gegrild vlees! De Catena Alta Malbec wordt op hoogte verbouwd en krijgt 18 maanden houtrijping op Frans eiken. In de wijn proef je cassis, kersen, mokka en chocola. Stevig, donker en stoer met peper, kruiden en vanille.

Bodega Catena Zapata - Catena - Malbec

€14,20

De Catena Malbec stelt een diepe ondoorzichtige violette kleur met purpere tinten voor. De neus is intens en complex met rijpe zwarte vruchten zoet kruid en een aanraking van viooltjes. Het mondgevoel is zoet en soepel met zwarte kers en cassisaroma's die met kruidige zwarte peper worden gemengd en een aanraking van leer.

De afwerking is lang en blijvend met zachte zoete tannines. 91/100 Parker Deze diep donkerrode wijn heeft een intens bouquet van rood fruit (zwarte bessen, kersen en frambozen), laurier en peper. De smaak is krachtig en soepel, ondersteund door zachte tannines. Heerlijk bij gevogelte zoals eend, fazant en wilde duif en gestoofde kip.

Bodega Catena Zapata - Catena - Malbec - 37,5 cl

€8,10

De Catena Malbec stelt een diepe ondoorzichtige violette kleur met purpere tinten voor. De neus is intens en complex met rijpe zwarte vruchten zoet kruid en een aanraking van viooltjes. Het mondgevoel is zoet en soepel met zwarte kers en cassisaroma's die met kruidige zwarte peper worden gemengd en een aanraking van leer.

De afwerking is lang en blijvend met zachte zoete tannines. 91/100 Parker Deze diep donkerrode wijn heeft een intens bouquet van rood fruit (zwarte bessen, kersen en frambozen), laurier en peper. De smaak is krachtig en soepel, ondersteund door zachte tannines. Heerlijk bij gevogelte zoals eend, fazant en wilde duif en gestoofde kip.

Bodegas Michel Torino - Don David - Reserve - Malbec

€9,50

Kleur:
Heldere, donkere diepe purper-paarse kleur. In de rand goed vol purper-magenta / 2,9

Neus:
Beetje gesloten neus. Hinten van veel zwart fruit en zwoel. Kruidige zwarte bessen en iets romig (eikenhout?), grassig en rokerig. De neus komt goed los en is diep en goed vol / 3,6

Smaak:
Veel zuren en tannine. Zwart fruit met een fruitig karakter. Zwoel en wat romigheid van houttonen en peperige zwarte bessen, ontbijtkoek, bessen en rokerig sigaar. De wijn heeft een goede body en de afdronk is vol en heeft en goede lengte.

Conclusie:
Krachtig, peperig zwart fruit. Een volle fruitige wijn die goed past bij rood vlees, stevige sauzen of bij koud weer en dicht bij de open haard. Smakelijk en de wijn opent zich heel mooi.

Bodegas Michel Torino - Don David - Reserve - Tannat

€9,50

Terroir
Diepe, arme, rotsachtige grond. Irrigatie van de Andes. Grote thermische amplitude met grote verschillen (ongeveer 22 ° C tussen de minimun tijdens de vroege ochtenden en nachten en de maximale zonneschijn). Droog klimaat, kleine regenval, 120 mm regen per jaar, 15% vochtigheid en 350 dagen zonneschijn. Koude ochtenden en nachten en lange warme dagen resulteert in wijnen die sterk geconcentreerd zijn in kleur, aroma's en smaken met een uniek fruitig karakter.

Oogst 
Eind maart - Eerste week van april

Analytische gegevens
Alcohol: 14% Restsuiker: 3,95 grs / lt. Zuren: 6,10 gr. / Lt. PH: 3,60

Wijn maken
Het doelwit van de wijnmaker is om elegante en complexe wijnen in het assortiment te produceren.Het eerste werk is in de wijngaarden om concentraties en evenwicht te verkrijgen met wijnstokken die ouder zijn dan 20 jaar. De oogst is handmatig, waardoor clusters in kleine 22kg dozen worden geplaatst. In de wijnmakerij wordt de most geproduceerd met alleen eerste pers sap. 70% van de wijnen is 12 maanden oud in kleine vaten van zowel Amerikaanse als Franse eiken. 100% van de wijn gaat spontaan door malolactische fermentatie.

Bodegas Escorihuela - President's Blend

€29,00

Deze President Blend is echt een van de mooiste wijnen die wij ooit geproefd hebben uit Argentinië. Gemaakt van 85% Malbec druiven en dat is te proeven wat is deze wijn vol en krachtig! In de geur is direct te ruiken dat we hier met een topper te maken hebben, want wat bevat hij in de geur veel indrukken. Hinten van zwart fruit, kruiden, drop, vanille en nog heel veel meer. In de smaak zijn we eerste instantie even stil, wat een mooie balans tussen enorme volheid en zachtheid. Echt om even bij stil te staan, in de smaak verder indrukken van donker zwart fruit, gebrand hout, kruiden en diverse kruiden waarin peper voorop staat! Een wijn die zijn naam eer aan doet, President Blend! Om nooit meer te vergeten!

Druiven
Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah

Bodegas Santa Ana - La Mascota - Malbec

€12,20

Deze malbec heeft een intense purperen rode kleur en aroma's van zwart fruit, confijt en vanille. De wijn heeft een zoete aanzet en stevige tannines. De afdronk is lang en aangenaam. Ook in een versie met uitsluitend cabernet sauvignon.

De Bordeaux-druif Malbec is tegenwoordig een Argentijnse specialiteit, en bodegas Santa Ana maakt er een kostelijk rode wijn van. Hij smaakt vlezig en biedt schakeringen van onder andere bramen, bessen en laurier. Krachtige rode wijn dus met veel fruit, een echte vertegenwoordiger van dit mooie land.

Zacht van smaak, combineert met name goed met de vleesgerechten van de grill zoals gegrilde biefstuk en mixed super grill.

Mascota Vineyards - Unanime - Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc

€21,00

Met robuuste aroma's van koffie, droge bladeren en blackberry overtreft Unanime deze wellustige blend van Cabernet Sauvignon, Malbec en Cabernet Franc zijn redelijke prijskaartje. Ondanks het feit dat groot en donker, is het gehemelte sappig in gevoel. Smaken van cassis en zwarte kers worden ondersteund door chocolade, mokka, terwijl de finish diep en zuiver, met toasty notes is en extra chocolade.

d'Arenberg - The Dead Arm - Shiraz

€47,20

d’Arenberg heeft een lange historie. In 1912 kocht de eerste generatie Osborne 78 hectare Milton wijngaarden in een gebied dat tegenwoordig McLaren Vale heet. In 1959 werd voor het eerst gebruik gemaakt van het inmiddels zo kenmerkende etiket met de schuine rode streep, dat vervolgens altijd het handelsmerk van d’Arenberg is gebleven. Net als de opmerkelijke namen van de wijnen, die ieder zo hun eigen anekdote hebben.

In diverse wijngaarden wordt een grote verscheidenheid aan druivensoorten verbouwd, zoals Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Tempranillo voor rode wijnen en Riesling, Chambourcin, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Marsanne, Roussanne voor witte wijnen. d’Arenberg heeft zich in de loop der jaren veelvuldig gewaardeerd gezien met internationale onderscheidingen voor zowel het bedrijf als haar wijnen. In 2008 won d’Arenberg nog de “Wine Company of the Year” award.

d'Arenberg The Dead Arm Shiraz heeft zwart fruit, drop en bosbessen in de neus. Een zeer complexe smaak met o.a. noten, koffie, chocolade, kruiden, veel rijp fruit zoals kersen, bosbessen en bramen, maar niets in overdaad!

Peter Lehmann - Layers

€11,00

Peter Lehmann Layers Red is laag voor laag opgebouwd uit verschillende druivensoorten door Andrew Wigan, Chief Winemaker van Peter Lehman. Zijn bedoeling met de Layers serie is om een wijn te maken die meer is dan een optelsom van druivenrassen. Een compositie, een wijnsymphonie!

De basisdruif van de Peter Lehmann Layers Red is de Shiraz: Een bijna bombastische druivensoort die naast specerijen en zwarte bessen ook specerijen en kruiden in zijn palet heeft. Tempranillo zorgt voor een fris kruidige aanvulling, met wat scherpte door tannine. Carignan verzacht dit en voegt rond rood fruit toe, terwijl de afdronk naast Shiraz op het conto komt van de Mourvèdre druif met zijn aardse klanken.

Elke druivensoort heeft apart mogen rijpen in bijpassende eiken houten vaten. De zachte ronde vanilletonen van de Franse eiken vaten voor de Carignan, de wat hardere houttonen die Amerikaanse vaten geven passen beter bij de Tempranillo. De wijnsymphonie die Andrew Wigan heeft gemaakt is een voltreffer geworden. De lagen waaruit de wijn is opgebouwd volgen elkaar prachtig op in de mond en geven een complex maar evenwichtige indruk. Diep en rijk van smaak met veel fruit, tot in de puntjes verzorgd en met een fijne aardse afdronk die naar hout neigt.

Ideale wijn om bij te eten. Denk aan wild, Amerikaanse BBQ, uitheems rood vlees of gerechten met Truffel.

Girard Winery - Old Vine Zinfandel - Napa Valley

€31,00

18 maanden vatrijping waarvan 80% Franse eik, 20% Amerikaanse en 30% nieuwe vaten. Deze old vine zinfandel is een mooi gebalanceerd product van een uniek terroir. Mooi rijpe, zwarte bessen en donkere pruimen. De natuurlijk kruidigheid wordt verhoogd door het vakkundig gebruik van de houten vaten, die bijdragen tot een mooie complexiteit.

Dit is een fluwele, sappige zinfandel die past bij vele gerechten. De wijn is een fluwele, jammie wijn met mooi geintegreerde tannine en evenwichtige zuren. De blend is 85% Zinfandel, 9% Petite Sirah 4% Mourvedre en 2% Syrah.

Colombia Crest - Washington - Two Vines - Shiraz

€9,50

Nieuwe wereldstijl Shiraz met ronde en zachte tannines, zwarte kersen en kruidige pepertoetsen. Toegankelijk en soepel.

Onze enigste Amerikaanse wijn in ons assortiment en dan nog niet van Californië ? Nee, deze Two Vines is een lekkere, jammy rode wijn gemaakt in Washington State Country. Bij Colombia crest is de hoofd wijnmaker een Argentijn Juan Muñoz Oca . Zijn familie maakt reeds jarenlang wijn in Argentinië, maar hij heeft zijn hart in de USA verloren

Wente Vineyards - Beyer Ranch - Livermore Valley - Zinfandel

€12,70

De Beyer Ranch is van oudsher een uitgelezen locatie voor de Zinfandeldruif. Deze druiven worden geteeld door de Wente familie, duurzaam gekweekt in de wijngaarden van Livermore Valley, San Francisco Bay. De rode wijn is medium-bodied, met rijke smaken van framboos en een hints van eik en kruiden.

Wente Vineyards - Livermore Valley - Sandstone Merlot

€12,70

Een intense kersrode wijn uit de regio Arroyo Seco. Men herkent aroma's van rood en zwart fruit als cassis en framboos, maar tevens toetsen van kruidnagel, terroir en ceder. De wijn werd gedurende een 4 tal maanden gerijpt in zowel Franse als Amerikaanse barriques, waardoor deze heerlijke Merlot een ronde mondvullende structuur en afdronk krijgt.

Complex maar toch toegankelijk bij diverse gerechten zoals stoofschotels, allerlei vleesgerechten, ...

Wente Vineyards - Reliz Creek Pinot Noir - Arroyo Seco - Monterey

€21,50

De wijn heeft een houtlagering van 14 maanden gekregen van gemengde oude en nieuwe vaten. Deze Pinot Noir ruikt naar kersen en vanille met toetsen van getoaste eik, terroir en ceder. In de mond worden de zwarte kersen en vanille gevolgd door zacht fruit en terroir en zachte tannine.

Een mooie begeleider van lams- en kalfvlees.

Santa Ema - Amplus One - Carmenère, Carignan, Syrah

€13,50

Amplus One is gemaakt op basis van Carmenère (de verloren druif van Bordeaux), geassembleerd met in mindere mate Syrah en een beetje Carignan. De wijn werd 12 maanden gelagerd in Franse eiken vaten waarvan 70% nieuw en 30% tweede gebruik.

Diep donkere paars-rode kleur. Intense neus van elegante kwaliteit met zwart fruit, pruimen en een typische “grafiet” geur (denk aan potloodslijpsel). Ook hout (ceder) en tabak vinden we terug in de neus. Santa Ema : Amplus One De Amplus One uit Cachapoal is een Carmenere wijn aangevuld met kleine percentages Carignan en Syrah. De wijn heeft een dieprode kleur en een intense fruitneus van donkere bessen en frisse kersen. Rijk in de mond met grote concentratie en structuur en ronde en zachte tannines. Een elegante afdronk met uitzonderlijke lengte.

Santa Ema - Catalina - Cabernet Sauvignon - Carmenere

€26,60

Santa Ema heeft één van de fijnste reputaties in Chili. Pedro Pavone kwam in Chili in 1917 aan, de zoon van Italiaanse wijnmakers van Piedmonte. 20 Jaar lang verkocht M. Pavone zijn druiven aan reeds lang gevestigde Chileense wijnmakerijen tot hij besliste om samen met zijn zoon Felix de nieuwe prestigieuze wijnmakerij van Santa Ema te vestigen.

Santa Ema heeft één van de fijnste reputaties in Chili. Pedro Pavone kwam in Chili in 1917 aan, de zoon van Italiaanse wijnmakers van Piedmonte. 20 Jaar lang verkocht M. Pavone zijn druiven aan reeds lang gevestigde Chileense wijnmakerijen tot hij besliste om samen met zijn zoon Felix de nieuwe prestigieuze wijnmakerij van Santa Ema te vestigen. De wijnen van Santa Ema zijn het product van bevoorrechte gronden in de valleien Maipo en Rapel. De Rapel vallei is de grootste regio in de Valle Central en van Chili. Het gebied omvat de Cachapoal vallei in het noorden en de grotere Colchagua vallei in het zuiden en westen van de Rapel Vallei.

De wijnmakerij heeft een speciale nadruk op de productie van de hoogste kwaliteitswijnen gelegd. Deze wijn is hun topper. De druiven werden geselecteerd uit enkel de beste wijngaarden en volledig handmatig geplukt. Deze wijn heeft een intens robijnrode kleur. In de neus duidelijke nota's van kersen, droge pruimen, braambessen gecombineerd met vanille en leder. In de mond een genot voor het gehemelte, uitstekende concentratie met rijpe tannines. Een complexe afdronk met hints van chocolade. Serveer-suggestie: confit van eend, kalfsbiefstuk met rode bessensaus. Serveertemperatuur: 18 à 20°C

Miguel Torres - Cordillera - Carignan

€21,00

Miguel Torres is sinds 1979 actief in de wijnbouw in Chili. Torres was het eerste buitenlandse wijnbedrijf dat zich er vestigde. Het wijnbedrijf bevindt zich in Curicò. Torres beschouwt Chili als het wijnbouwparadijs op aarde: de klimatologische omstandigheid zijn hier ideel. De verschillen tussen dag en nachttemperatuur zijn hier zodanig (wel 20 graden)dat dit optimaal is voor de ontwikkeling van de aromastoffen in de wijndruif.

De druivenstokken voor de Cordillera Carignan staan in Maule Valley. Deze vallei herbergt in de gebieden achter de kust enkele van de oudste Carignan wijngaarden ter wereld, waarvan de druivenstokken meer dan 80 jaar oud zijn. Dit druivenras dat aan de vergetelheid is ontrukt, wordt zonder twijfel als één van de juwelen van de Chileense wijnbouw gezien. Er bestaat tegenwoordig zelfs een samenwerkingsverband van producenten die allen één doel gemeen hebben: de kwaliteit van hun Carignan wijnen van oude stokken als een specialiteit van de Maule Valley te promoten. De club heet Vigno en er zijn 12 deelnemede bodegas. Door de hoge leeftijd van de Carignan stokken zijn de rendementen laag en is de kwaliteit uitmuntend.

De jonge wijn wordt op eikenhouten vaten gelagerd en er vindt geen filtering plaats voor de botteling om alle smaakstoffen in de wijn te behouden. De Cordillera Carignan heeft een rode kleur met een mahonie randje. De geur bevat kruidige en aardse tonen. De smaak heeft impressies van bosbessen, zwarte bessen maar ook kruidigheid en tabak. De afdronk is lang en intens.

Miguel Torres - Finca Negra Carmenère - Fair Trade

€9,99

Deze wijn is een voorbeeld van wat kan worden bereikt door selectie en het eisen van kwaliteit. Na diverse jaren van experimenteren presenteert Miguel Torres zijn eerste wijn die hij ooit heeft gemaakt van de Carmenère variëteit waaraan een klein percentage Cabernet Sauvignon is toegevoegd die zorgt voor structuur en een langer leven. De wijn heeft een prachtige kersenrode kleur en de fijne aroma's (zwarte bessen, cassis) met tonen van balsamiek (eucalyptus) culmineren in een heerlijk vleugje van mandarijn.

De smaak is elegant, met zachte en fruitige tannine die zorgen voor nuances van leer en kruiden (zoethout, zwarte peper, nootmuskaat). Door de rijping op Frans eikenhout heeft de wijn een aangename achtergrond van toast en vanille.

Korta Winery - Sagrada Familia - Barrel Select - Reserve - Petit Verdot

€8,60

De Petit Verdot is een druif die altijd interessant is. Jarenlang werd deze in de Bordeaux gebruikt om wijnen af te werken, zelden of nooit in monocépages. Deze druif was het peper en het zout om assemblages op punt te brengen.
Bij Korta Wines hebben ze deze Petit Verdot weliswaar tot een hoger niveau gebracht door alle goede karaktertrekken optimaal naar voor te brengen. De wijn rijpt minimum 6 maanden op houten vaten en da gebeurt het.

Op het etiket staat vermeld 'Barrel Selectes', wat zoveel wil zeggen dat bij de volledige rijping van de wijn, enkel de vaten ('Barrels') worden geselecteerd die perfect voldoen aan de hoge verwachtingen.
Zeer mooi prijs/kwaliteitsverhouding.

Clos des Quatre Vents 2008

€51,80

Deze unieke wijn, Clos des Quatre Vents wordt geteeld op een terrein van slechts 1,2 ha en wordt omringd langs 4 zijden door befaamde Cru Classé wijngaarden op de top van de 'Croupe' van Margaux. De planten zijn tot 80 jaar oud en brengen vruchten voort met grote intensiteit.

De zorgzame manuele oogst en selectie van de druiven zorgen voor een zeer elegante wijn met het typische Margaux karakter. De melkzuurgisting in eikenhouten vaten zorgt vaak voor verrassende aroma’s van gerookte eik, vanille en caramel. De fruitige smaken, eigen aan deze wijn, zorgen voor een perfect evenwicht met de aanwezige houttoets.

Clos des Quatre Vents is op dronk na tien jaar, maar kan dankzij zijn evenwicht reeds vroeger gedegusteerd worden.

Appellatie: Margaux
Bodem: zand boven kiezel
Grootte: 1,4 hectare
Druiven Variëteiten: 40 % Cabernet Sauvignon, 55 % Merlot en 5 % Petit Verdot
Productie: 9000 flessen
Vinificatie: 1ste gisting in cementen tanks en de malolactische gisting in nieuw eiken vaten

Beschrijving
Villa des Quatre Soeurs wordt gemaakt op een 1,5 hectare terrein nabij het dorp van Soussans. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 40 jaar oud. De wijn gist in betonnen tanks, voordat hij gedurende 18 tot 20 maanden rijpt op eikenhouten vaten. De wijn vertoont de typerende elegantie van de appellatie van Margaux, met een mooi evenwicht en veel finesse.

Clos des Quatre Vents 2008 - Magnum

€115,00

Deze unieke wijn, Clos des Quatre Vents wordt geteeld op een terrein van slechts 1,2 ha en wordt omringd langs 4 zijden door befaamde Cru Classé wijngaarden op de top van de 'Croupe' van Margaux. De planten zijn tot 80 jaar oud en brengen vruchten voort met grote intensiteit.

De zorgzame manuele oogst en selectie van de druiven zorgen voor een zeer elegante wijn met het typische Margaux karakter. De melkzuurgisting in eikenhouten vaten zorgt vaak voor verrassende aroma’s van gerookte eik, vanille en caramel. De fruitige smaken, eigen aan deze wijn, zorgen voor een perfect evenwicht met de aanwezige houttoets.

Clos des Quatre Vents is op dronk na tien jaar, maar kan dankzij zijn evenwicht reeds vroeger gedegusteerd worden.

Appellatie: Margaux
Bodem: zand boven kiezel
Grootte: 1,4 hectare
Druiven Variëteiten: 40 % Cabernet Sauvignon, 55 % Merlot en 5 % Petit Verdot
Productie: 9000 flessen
Vinificatie: 1ste gisting in cementen tanks en de malolactische gisting in nieuw eiken vaten

Beschrijving
Villa des Quatre Soeurs wordt gemaakt op een 1,5 hectare terrein nabij het dorp van Soussans. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 40 jaar oud. De wijn gist in betonnen tanks, voordat hij gedurende 18 tot 20 maanden rijpt op eikenhouten vaten. De wijn vertoont de typerende elegantie van de appellatie van Margaux, met een mooi evenwicht en veel finesse.

Château Arnauld - Haut-Médoc 2000

€19,20

Château Arnauld werd enkele jaren geleden overgenomen door het bekende château Larose Trintaudon. Larose Trintaudon was het vooral te doen om een perceel van 5 hectare binnen de 15 hectare van Arnauld. Deze 5 hectare is namelijk gesitueerd op het plateau van Arcins, tussen Margaux en Moulis, met een van de allerbeste kiezelbodems in de Haut-Médoc, geflankeerd door Poujeaux en Chasse Spleen.

Gemiddelde leeftijd van de stokken is ruim 40 jaar (!) en er staat 57 procent cabernet en 43 procent merlot. Er werd geïnvesteerd in sorteertafels en 100 procent nieuw eiken vaten. De Château Arnauld ‘nieuwe stijl’ heeft daar 24 maanden op mogen rusten. Wat resulteert, is een absolute topwijn! Een topwijn die menig Grand Cru Classé naar de troon steekt, en in die zin niet meer vergeleken kan worden met de vroegere Arnauld.

Het is meer een reïncarnatie naar een hogere kaste. Maar geloof ons niet op ons woord: probeer hem en raak overtuigd van de topkwaliteit van deze wijn.

Château Beaumont - Haut Medoc 2010 - 6L

€162,30

Gelegen op de rechteroever van de Gironde, tussen Saint-Julien en Margaux, geniet Château Beaumont van een schitterend terroir van diepe kiezel en alluviale rivierafzettingen. Uit deze bodem haalt de wijn zijn complexe karakter.

Mond: Strakke aanzet, een structuur die staat als een huis en een vlot pallet met rijp fruit. Dit is zonder twijfel een topper voor zijn prijs die uw feesttafel de nodige luister zal bijzetten.
Neus: Discrete accenten van rood fruit, cassis en zoethout primeren, een zacht vleugje vanille werkt het geheel op magistrale wijze af.
Kleur: donker robijnrood kleed.
Gerecht: Kwartel, Halfzachte kazen, Kalkoen gebraden, Ossenhaas, Speenvarken, Varkensvlees gebraden
Smaak: Rond - Zacht, Evenwichtig, Vol
Druif: Cabernet Sauvignon , Merlot
Alcohol: 13,0 %
Regio: Bordeaux Haut-Médoc A.O.P.
Wijnhuis: Château Beaumont 'Cru Bourgeois Supérieur'

Victor Berard - Pommard 2011

€35,00

Victor Berard 'Le Revermont' Pommard AOP is een werkelijk een prachtige Pommard, die voor 100% uit Pinot Noir bestaat. Een volle karakteristieke Bourgogne wijn. Deze rode wijn heeft een intens donkerrode kleur en een expressief boeket met aroma's van rood fruit, specerijen en vanille.

Victor Berard Pommard AOP is een heerlijke wijn bij fazant, rood vlees en gegrild vlees. Uiteraard ook voortreffelijke wijn om zo van te genieten tijdens een mooi moment. Serveer temperatuur 16-18 graden 100% Pinot Noir.

Château Brane-Cantenac - Le Baron de Brane 2010

€31,00

Tweede wijn van Château Baron de Brane is afkomstig van wijnstokken 25 jaar van de gemiddelde leeftijd, samengesteld uit veel geeft het flexibiliteit en frisheid. Het is ook verbeterd door de jaren heen, profiteert als zijn oudere exploitatie van vooruitgang, nieuwe vat of andere investeringen, zoals deze nieuwe transport techniek van de oogst tussen de wijngaarden en de wijnmakerij die werd geïntroduceerd ter voorkoming van breken van druiven en behandeling van de druiven zo snel mogelijk na afname.

De afzonderlijke tandheugel wordt vervangen door een nieuwe transportsysteem van de oogst door kleine capaciteit aanhangwagens met luchtvering en die wordt geleegd door trilling. Bij aankomst in de kelder, worden de clusters aangestuurd op een eerste handmatig sorteren tafel. Na de gevolg, bessen passeren een triltafel en worden vervolgens gesorteerd voor een door een optisch systeem; volgt het persen en de fermentatie.

De Baron de Brane is gerijpt gedurende 12 maanden in eiken vaten, 20% nieuwe vaten. Deze heerlijke wijn staat is geweest om zijn oudere emanciperen vanwege de kwaliteiten van zoetheid en aroma's van rode vruchten.

Château de la Commanderie 2015

€19,70
De uitgelezen ligging van de wijngaard in de vallei van de Isle, samen met de perfecte aanplanting van Merlot (80%) en Cabernet druiven, bezorgen jaarlijks een zeer fijne, karaktervolle wijn.
Pagina 1 van 11

Contacteer ons