Rode wijn op basis van Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon. Dit druiventriootje onderging (ieder apart) een traditionele maceratie van 30 dagen waarna er 20% gedurende 6 maanden logeerde in eiken vaten. Na de mooi robijnrode kleur met zijn riant tranencollier, volgt een floraal-geïnspireerd parfum, heel expressief, met rode/blauwe bessen, een vleugje cacao en een draai van de pepermolen.