Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 17u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Borgo Scopeto - Chianti Classico DOCG

Manufacturer: Borgo Scopeto
Beschrijving

Chianti is vandaag de dag geen onbekende Italiaanse wijn meer. Tegenwoordig is de kwaliteit van de Chianti veel beter dan voorheen. De tijd van de decoratieve mandflessen, gevuld met wijn van lage kwaliteit ligt gelukkig reeds ver achter ons. Chianti Classico heeft de allure aangenomen van een statuswijn die helemaal niet misstaat naast de andere toppers uit Toscane zoals de Brunello di montalcino en Vino Nobile di Montepulciano.

Het wijngebied Chianti
Toscane is wereld beroemd om zijn schitterende landschap, de steden in deze regio kennen een rijke cultuur historische geschiedenis met de meest schitterende gebouwen. Het landschap kenmerkt zich door prachtige heuvels en bossen met verspreid over het landschap olijf en wijngaarden. De omstandigheden waaronder de druiven groot gebracht worden zijn zeer gunstig, de grond is kalkhoudend, opgebouwd uit tufsteen vermengd met mergel en klei.

Chianti is de naam van de heuvels die zich uitstrekken ten zuiden van de stand Florence en brengen uitstekende topwijnen voort die internationaal hoog staan aangeschreven. Sinds 1924 bewaakt het 'Consorzio del Vino Chianti Classico Gallo Nero' de kwaliteit van de Chianti Classico wijnen, en deze topwijnen zijn te herkennen aan het zegel met de zwarte haan die u op elke fles zult aantreffen.

De DOCG status
De allerbeste wijnen komen van de streng gecontroleerde DOCG Chianti en DOCG Chianti Classico. In de jaren negentig van de vorige eeuw heeft het gebied deze DOCG status behaald, wat de hoogste classificering in Italië is. Deze staat garant voor strenge eisen betreffende onder andere herkomst en de maximale opbrengst per hectare. Aanvullend hierop mag een Chianti het predicaat "Riserva" toevoegen als de wijn minimaal 2 jaar op eikenhouten vaten is gerijpt en minimaal 3 maanden op fles. De wijn wordt meestal gemaakt van 100 procent sangiovese druif. Het is toegestaan om deze eventueel aan te vullen met alternatieve rassen zoals de cabernet sauvignon en de merlot.

De eigenschappen van Chianti
De Chianti van kwaliteit beschikt over karakteristieken eigenschappen met een levendige rode kleur die naar mate de wijn ouder wordt overgaat in roodbruin. In de geur vinden we zachte houttonen, besfruit en specerijen en vele tannines in de smaak waardoor er na enkele jaren een zachte, fruitige en expressieve karakter ontstaat.

€12,40
  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons