Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 17u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

1 - 30 van 122

Frankrijk

Clos des Quatre Vents 2008 - Magnum

€115,00

Deze unieke wijn, Clos des Quatre Vents wordt geteeld op een terrein van slechts 1,2 ha en wordt omringd langs 4 zijden door befaamde Cru Classé wijngaarden op de top van de 'Croupe' van Margaux. De planten zijn tot 80 jaar oud en brengen vruchten voort met grote intensiteit.

De zorgzame manuele oogst en selectie van de druiven zorgen voor een zeer elegante wijn met het typische Margaux karakter. De melkzuurgisting in eikenhouten vaten zorgt vaak voor verrassende aroma’s van gerookte eik, vanille en caramel. De fruitige smaken, eigen aan deze wijn, zorgen voor een perfect evenwicht met de aanwezige houttoets.

Clos des Quatre Vents is op dronk na tien jaar, maar kan dankzij zijn evenwicht reeds vroeger gedegusteerd worden.

Appellatie: Margaux
Bodem: zand boven kiezel
Grootte: 1,4 hectare
Druiven Variëteiten: 40 % Cabernet Sauvignon, 55 % Merlot en 5 % Petit Verdot
Productie: 9000 flessen
Vinificatie: 1ste gisting in cementen tanks en de malolactische gisting in nieuw eiken vaten

Beschrijving
Villa des Quatre Soeurs wordt gemaakt op een 1,5 hectare terrein nabij het dorp van Soussans. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 40 jaar oud. De wijn gist in betonnen tanks, voordat hij gedurende 18 tot 20 maanden rijpt op eikenhouten vaten. De wijn vertoont de typerende elegantie van de appellatie van Margaux, met een mooi evenwicht en veel finesse.

Victor Berard - Pommard 2011

€35,00

Victor Berard 'Le Revermont' Pommard AOP is een werkelijk een prachtige Pommard, die voor 100% uit Pinot Noir bestaat. Een volle karakteristieke Bourgogne wijn. Deze rode wijn heeft een intens donkerrode kleur en een expressief boeket met aroma's van rood fruit, specerijen en vanille.

Victor Berard Pommard AOP is een heerlijke wijn bij fazant, rood vlees en gegrild vlees. Uiteraard ook voortreffelijke wijn om zo van te genieten tijdens een mooi moment. Serveer temperatuur 16-18 graden 100% Pinot Noir.

Château de la Commanderie 2015

€21,90
De uitgelezen ligging van de wijngaard in de vallei van de Isle, samen met de perfecte aanplanting van Merlot (80%) en Cabernet druiven, bezorgen jaarlijks een zeer fijne, karaktervolle wijn.

Château de la Commanderie 2015 - 37,5 cl

€14,00

De uitgelezen ligging van de wijngaard in de vallei van de Isle, samen met de perfecte aanplanting van Merlot (80%) en Cabernet druiven, bezorgen jaarlijks een zeer fijne, karaktervolle wijn.

Château de Camensac 1996

€39,20

Deze cru, gelegen in St. Laurent-Médoc, naast Ch La Tour Carnet en Ch. Belgrave, bevindt zich niet ver van St. Julien. De wijn heeft dan ook diezelfde verfijnde kenmerken en proeft nu reeds zeer goed. Hij heeft zeker een potentieel van 10 jaar. Eigendom van de familie Forner.

Kleuromschrijving: Mooi intens purper.
Neus: Bloemengeuren en wat gerookte toetsen.
Mond: De aanzet is mooi en fruitig, de middensmaak gaat verder in dezelfde stijl. Mooi delicaat en rijp fruit met een zachte, mediumlange afdronk.

Château La Cabanne - Pomerol 2016

€47,00

La Cabanne is een mix van 95% Merlot en 5% Cabernet Franc. Eigenaar François Estager vertelde me dat dit de eerste wijnoogst was waar hij geen zwavel heeft gebruikt. De neus biedt zwart fruit gemengd met wilde honing en koude steen, zeer verfijnd met indrukwekkende zuiverheid.

Gebouwd op fijnkorrelige tannine, goede zuurtegraad en in goede balans met het fruit en toets van eik.

Château de Camensac - La Closerie de Camensac 2009

€20,00

Chateau Camensac ligt iets ten oosten van de St. Julien- appellatie. Ze zijn niet ver van Chateau Beychevelle . De 65 hectare Left Bank wijngaard in de Haut Medoc appellatie is ook niet te ver van Chateau La Tour Carnet en Chateau Belgrave . De wijngaard is geplant op 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot . Vroeger had de wijngaard andere Bordeaux-druivensoorten, maar op basis van de suggestie van Emile Peynaud, verminderden ze het soort druivenvariëteiten naar slechts twee. De terroir van Chateau Camensac is meestal grindbasis. De wijngaard wordt geplant aan een wijnstokdichtheid van 10.000 wijngaarden per hectare. De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud. Plukken wordt uitgevoerd met behulp van een combinatie van machine oogsten en handmatige plukkers.

De wijnbouw van Chateau Camensac vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen vaten. Malolactische fermentatie wordt uitgevoerd in een combinatie van vat en vat. De wijnen van Chateau Camensac zijn gemiddeld 17 tot 20 maanden oud in Franse eiken vaten die variëren van 35% tot 70% nieuwe, Franse eiken, afhankelijk van het karakter en de behoeften van de wijnoogst. Het landgoed produceert ook een tweede wijn , vroeger genaamd La Closerie de Camensac. De tweede wijn is aangenaam hernoemd Second de Camensac. De gemiddelde jaarlijkse productie van Chateau Camensac is bijna 20.000 gevallen per wijnoogst.

Chateau Camensac wordt het best geserveerd op 15,5 graden Celsius, 60 graden Fahrenheit. De koele, bijna keldertemperatuur geeft de wijn versheid en lift. Jonge wijnstokken kunnen gedurende 1 uur afgekoeld worden. Hierdoor kan de wijn haar parfum verzachten en openen. De wijn zal ook zachtjes in het glas verwarmen en zijn aromaten vrijkomen. Oudere jaartallen zouden ook nodig hebben om te decanteren, voor zowel beluchting als om het sediment te verwijderen. De wijn van Chateau Camensac wordt best geserveerd met allerlei klassieke vleesgerechten, kalfsvlees, varkensvlees, rundvlees, lam, eend, spel, gebraden kip, geroosterde, gebakken en gegrilde gerechten. Chateau Camensac is een perfecte combinatie met Aziatische gerechten, stevige viscursussen zoals tonijn, champignons en pasta, evenals kaas.

Château de Camensac 2010

€34,50

Château de Camensac is één van de vijf Châteaux uit de Regio Haut-Médoc die in 1855 de status van Grand cru Classé kregen. De tweede wijn van dit huis is op de markt onder de naam La Closrie de Camensac. Château Camensac ligt in Saint-Laurent, tegen Saint-Julien aan. In vergelijking met andere wijnen uit de Haut-Médoc is de stijl net iets lichter en frisser. Daardoor past hij ook goed bij gerechten uit de nieuwe groentekeuken.

De 2008 is nu op dronk en blijft, als je hem koel en donker bewaard, nog zeker vier jaar verrukkelijk.

Château Montrose - La Dame de Montrose 2009

€62,90

Dit is de eerste keer dat, sinds de overname van de familie Bouygues, zowel de eerste als de tweede wijn ronduit fantastisch zijn. Bravo! Deze tweede wijn bevat 28% van de productie.

Kleuromschrijving: Zeer intens purper.
Neus: Eerst gesloten, na walsen donker fruit.
Mond: Ik werd aangenaam verrast door deze fantastische tweede wijn. Met een zeer zachte aanzet, met rond en verfijnd fruit, lichte en edele tannines en een enorme concentratie. Deze wijn is nu al soepel, maar heeft zeker nog een potentieel van 15 jaar! Mag gerust naast bepaalde eerste wijnen staan van andere châteaus.

Château La Dominique 2010

€62,00

Deze cru heeft een uitzonderlijk terroir gezien zijn ligging naast Cheval Blanc en l'Evangile! Daarnaast heeft de eigenaar Clément Fayat (gekend van de wegenbouw) aanzienlijke investeringen gedaan in de wijngaard en het vinificatieapparaat. Tevens heeft hij Jean-Luc Thunevin (van Ch. Valandraud) aangetrokken voor de raadgevignen op het vlak van de vinificatie, om de cru zijn rang te geven die hij verdient. En het mag gezegd worden: 2010 is buitengewoon geslaagd! Kan zeker 15 jaar bewaren.

Kleuromschrijving: Ondoorzichtig purper
Neus: Mooie neus van bloemengeuren
Mond: De wijn vertoont een zeer geconcentreerde smaak, zeer elegant, veel knapperig en delicaat fijn fruit, mooie diepte en een finale met zeer fijne tannines.

Aanrader!

Château Fleur Cardinale - St Emilion Grand Cru 2016

€59,50

Deze cru uit Saint Etienne de Lisse is eigendom van Dominique en Florence Decoster sinds 2001. Deze eigenaars zetten zich 100% in om dit château bij de betere crus van de appelatie te brengen. Sinds 2009 is er een zeer grote vooruitgang geboekt. De stijl, extreem rijp met soms lage aciditeit is door sommigen gewild, door anderen niet evenwichtig bevonden. Feit is dat er veel liefhebbers zijn die deze rijpe sensueel zachte smaak appreciëren gezien de groeiende belangstelling voor deze cru. Het domein wordt geadviseerd door Jean-Luc Thunevin (Château Valendraud) en Jean-Philippe Fort (van Michel Rollands labo).

Kleuromschrijving: Zeer diepdonker purper
Neus: Genereuze neus met veel rijp, donker fruit, viooltjes, bloemen en kruiden
Mond: De smaak is al even genereus als de neus. Altijd in de stijl van zeer rijp, warm fruit aangevuld dit jaar met een mooie frisheid en een tikkeltje kruidigheid. Ook de finale is schitterend, fruitig met hints van cacao en reglisse. Een magnifieke wijn en vooral waar voor uw geld.

Château de Fontenille - Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

€9,10

In 1998 kocht Stéphane Defraisne, een belg, oenoloog en eigenaar , zijn magnifiek kasteel te midden van de wijngaarden van La Sauve in het hartje van Entre-deux-Mers, voornamelijk op een grintbodem. Gebruikt zowel Cabernet Sauvignon, Merlot als Cabernet Franc voor deze wijn.

Een mooie robijnkleurige rode wijn, tamelijk versmolten tannines in volmaakte harmonie met het fruit. Dit is een goed gestructureerde, evenwichtige wijn met een goed bewaarpotentieel.

Château Lamothe Vincent - Merlot, Cabernet Sauvignon

€7,50

Donker met paarse tinten. Neus van rood fruit zoals aardbei en cassis, zwart fruit zoals braam en zwarte kers. Geuren van kalissehout en kruiden. Minerale toetsen en een licht vleugje gegrild. Krachtige en evenwichtige smaak. Lange afdronk.

Klimaat: Maritiem klimaat, veroorzaakt door Atlantische oceaan. De warme Golf Stroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator: milde winters, warme zomers, en een lange, zonnige herfst. De kuststrook met dennenbossen beschermt tegen de zeewind.

Ondergrond: Klei-silicium richel op rotsachtig kalksteen, slibrijke-kleibodems verrijkt met ijzerdeeltjes.

Vinificatie: Variëteiten aangepast aan de bodem en de blootstelling aan de zon. Verwijdering overtollige knoppen, groot bladoppervlak, blad pluk, uitdunnen gewas. Perceel selectie. Koude pre-fermentatie maceratie gedurende 6 dagen. Temperatuur gecontroleerde vergisting bij 24-28 ° C. 12-24 dagen op vat met 'Delestages'. Temperatuur en zuurstof gecontroleerde rijping in roestvrij stalen vaten en in Franse eik. Rijping op droesem.

Château Lamothe Vincent - Héritage Rouge, Bordeaux Supérieur

€10,50

Sinds 1920, heeft Château Lamothe-Vincent consequent onderscheidend, award-winnende wijnen geproduceerd. Zij belichamen de essentie van onze filosofie: de zoektocht van expressie. Elk vintage heeft zijn eigen persoonlijkheid, maar ze hebben met elkaar gemeen als ongewoon goede waarden!

Elke wijngaard produceert zijn eigen vintage na de oogst en constant experimenten in de vinificatie technieken zorgen ervoor dat deze verschillende wijnen zijn leeftijd door het proces wat mogelijk maakt de ware aroma's en smaken naar beste express zelf. Eindeloze proeverijen dan plaatsvinden om te vinden van de perfecte mix die de naam van het Château Lamothe-Vincent zal vertegenwoordigen

Château Lestage - Grand Vin Cru Bourgeois - 37,5 cl

€8,80

In de neus is er een mooie harmonie tussen de rode rijpe vruchten, de tonen van kreupelhout, aangevuld met een zachte toets van kruiden en cacao. Het is een volle royale wijn met een frisse fluweelzachte structuur en fijne tannines.

Gemaakt van Merlot: 56% - Cabernet Sauvignon: 40% - Petit Verdot: 4%.

Château Monbousquet - Saint-Emilion Grand Cru 1997

€56,20

Château Monbousquet is een ander, magnifiek eigendom van Gerard Perse (tevens eigenaar van Ch. Pavie, Château Pavie Decesse, Clos Lunelles en Ch. Bellevue Mondotte). In de loop van 2013 verkocht hij echter 50% van dit kasteel aan een Chinese investeerder. Gerard Perse blijft echter mede-eigenaar en wijnmaker. Het terroir, 32ha aan de voet van de helling van St. Emilion, tegenover Ch. Fonplégade en Ch. Canon la Gaffelière bestaat uit zand - klei, zand - steentjes en een gedeelte uit zand - klei met 'Crasse de fer' (zoals in Pomerol). Kleine rendementen (6 knoppen per voet, 35hl/ha), ontblading, groene en manuele oogst met triage plus luxueuze rijping op eik, ... Dit alles samen met de kennis van Dhr. Perse zorgt hier voor een topwijn. Interessant voor wie Ch. Pavie te duur vindt.

Kleuromschrijving: Zeer diep ingekleurd
Neus: Magnifieke neus van zwart fruit, koffie en cacao
Mond: De hoge percentages cabernets, die dit jaar zeer rijp zijn door de late nazomer, dragen bij tot de prachtige kwaliteit van Château Monbousquet voor jaargang 2014. Bovendien is de wijn nu al zeer aangenaam. Hij bezit een enorme volume in de middensmaak, is zeer rijk aan fruit en vol energie (hij ontploft voortdurend bij luchtinname). De afdronk is verfijnd en blijvend met hints van cacao en reglisse. Prachtige wijn die veel bewaarpotentieel heeft.

Château La Marzelle - Prieuré La Marzelle - Saint-Émilion Grand Cru

€29,80

Château la Marzelle, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, strekt zich uit over 17 hectare op een heel bijzonder en afgelijnd terroir, namelijk het Haute Terrasse de Saint-Emilion, de oude bedding van de rivier L’Isle.

Château La Marzelle deelt dit terroir met andere prestigieuze crus zoals Petrus op Pomerol, Cheval Blanc en Figéac op Saint-Emilion. Het terroir bevat wijngaarden met veel kiezels, zand en klei. Beplant met 80 % Merlot, 13 % Cabernet Franc en 7 % Cabernet Sauvignon. Manuele oogst. Zeer strenge sortering. Rijping gedurende 12 tot 18 maanden op Franse eikenhouten vaten.

Men vindt dit domein reeds terug op de kaart van Belleyme in 1821 en het werd onmiddellijk geklasseerd als Grand cru classé bij de eerste klassering in 1955. In 1998 werd het gekocht door de Belgen Jean-Jacques en Jacqueline Sioen.

Château La Marzelle - Grand Cru Classé - Magnum 2016

€95,00

Château la Marzelle, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, strekt zich uit over 17 hectare op een heel bijzonder en afgelijnd terroir, namelijk het Haute Terrasse de Saint-Emilion, de oude bedding van de rivier L’Isle.

Château La Marzelle deelt dit terroir met andere prestigieuze crus zoals Petrus op Pomerol, Cheval Blanc en Figéac op Saint-Emilion. Het terroir bevat wijngaarden met veel kiezels, zand en klei. Beplant met 80 % Merlot, 13 % Cabernet Franc en 7 % Cabernet Sauvignon. Manuele oogst. Zeer strenge sortering. Rijping gedurende 12 tot 18 maanden op Franse eikenhouten vaten.

Men vindt dit domein reeds terug op de kaart van Belleyme in 1821 en het werd onmiddellijk geklasseerd als Grand cru classé bij de eerste klassering in 1955. In 1998 werd het gekocht door de Belgen Jean-Jacques en Jacqueline Sioen.

Château du Glana - Saint-Julien - Pavillon du Glana 2006

€26,00

Deze tweede wijn, gemaakt van jongere wijnstokken, rijpt iets minder lang en met minder nieuwe eik (rijpt 15% op nieuw hout) om het fruitige karakter volledig tot uiting te laten komen. Hij bevat meer merlot en minder cabernet sauvignon dan de eerste wijn, waardoor hij al in zijn jeugd zeer aangenaam is.

Kleuromschrijving: 90% ingekleurd purper.

Neus: Rijp fruit.

Mond: Deze St. Julien is zeer modern, soepel en elegant van stijl. Alles staat in teken van finesse en delicatesse. In deze tweede wijn wordt bewust niet overgeëxtracteerd, om de fijnheid en elegantie te bewaren.

Château Peyrou - Côtes de Castillon 2001

€13,27

De icoonwijn van Cathérine Papon is Château Peyrou, gelegen op de grens met Saint-Emilion en vallend onder de herkomstbenaming Castillon - Côtes de Bordeaux. De inmiddels volledig biologisch gecertificeerde wijngaard van 4,5 hectare is beplant met merlot (80%) en beide cabernet druiven. Het kleihoudende bodemtype en de ligging op een helling zorgen voor een bescheiden rendement en de traditionele vinificatie leidt vervolgens tot een klassieke bewaarwijn. Mits gedecanteerd, al goed jong te drinken.

Maar Château Peyrou laat het allermooiste zien na enkele jaren rijping. Met de ware bordeaux kenmerken: geraffineerd en eenmaal op dronk fluwelig van smaak en met een lange afdronk. Topklasse wijn van een uitstekende oogst en consistent door de jaren heen. Niet voor niets werden ook de twee voorgaande oogsten uitstekend beoordeeld.

De meeste rode wijn wordt gemaakt om relatief snel op dronk te zijn en is niet geschikt voor opleg. De oorzaak ligt meestal in een wat hoger rendement, al dan niet in combinatie met een aangepaste wijnbereiding. Hierdoor krijgt de wijn minder concentratie en is ze sneller op dronk. Maar er zijn ook wijnen die geschikt zijn voor opleg en toch al in hun jeugd kunnen bekoren. Een goed voorbeeld is de productie van Cathérine Papon uit de regio rondom Saint-Emilion. Zij maakt geconcentreerde rode bordeaux met bewaarpotentieel. U kunt haar wijnen echter ook jong drinken, maar dan bij voorkeur na decanteren of in combinatie met een stevige (vlees)schotel.
Nog een paar plekken over in uw wijnrek? Laat haar wijnen dan zeker nog een tijdje verder rijpen!

Proefnotitie
Dieprode wijn met een krachtig aroma van vers fruit, eikenhout en gebrande tonen. De smaak is pittig, met rijpe tannine in de afdronk.

Drinken bij
Jong gedronken uitstekend bij gegrild vlees; na enige jaren rijping een mooie combinatie met wildgerechten.

Château de Respide - Grand Vin de Bordeaux 2011

€11,40

Mooie Graves met aroma's van rode bessen en framboos. Lichte impressie van het eiken vat door zijn zesmaalden lang houten rijping op franse eik.Harmonieert mooi met zowel rood vlees en grillades, alsook met lichte wildgerechten.

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande - Réserve de la Comtesse 2012

€39,50

Het voordeel van deze tweede wijn is dat hij in dezelfde stijl gevinifieerd wordt als de eerste, door het team van Nicolas Glumineau. De druiven komen van hetzelfde grootse terroir, de oogst gebeurt manueel door dezelfde ploeg alsook de vinificatie. Enkel de jonge wijnstokken maken hier een verschil, maar dat maakt de wijn sneller toegankelijk. Ook is er een klein verschil in de samenstelling. Deze tweede wijn bevat geen cabernet franc en petit verdot, maar wel flink wat cabernet sauvignon en merlot. Dit maakt de wijn toch stevig en volumineus.

Kleuromschrijving: Zeer intens purper met violette schijn.

Neus: Bloemengeuren maar ook een gerookte toets.

Mond: Zonder meer een prachtige wijn met flink wat zwart fruit en in de smaak een hint van reglisse. Heel wat complexiteit en tevens de verfijnde, delicate stijl zoals in de eerste wijn. Ook hier is de rijpheid perfect en zijn de tannines glijdend. Het geheel heeft een zeer zijdezachte smaak. Iets minder geconcentreerd dan de eerste wijn, maar zeker voldoende om de concurrentie te kunnen aangaan met goedkope Pauillacs.

Château Giscours - La Sirène de Giscours - Margaux 2010

€32,00

Prachtig in structuur en weelderig, bijna fluweelzacht met mooie donkere tonen waarin hout, zwart fruit en tanninen een prachtig geheel vormen. Een feest om te drinken en in grote jaren decennia houdbaar.

Tweede wijn van het zeer gereputeerde Château Giscours, 3e Grand Cru Classé Margaux. Een wijn met veel jong fruit, soepel en plezierig in de mond. Goede structuur en balans waarin de klasse van Giscours ontegenzeggelijk te proeven is. Gemaakt van de jongere stokken op dezelfde wijze en met dezelfde mensen achter de grote derde Cru.

Chateau Gruaud-Larose - Sarget de Gruaud-Larose 1996

€39,00

Deze tweede wijn biedt u veel plezier. De bessen komen van de jongere wijnstokken van het grote terroir van Ch. Gruaud Larose, wordt manueel geoogst en gevinifieerd door dezelfde ploeg. Een echte prijs-kwaliteit wijn!

Kleuromschrijving: Mooi diep purper.

Neus: Zwarte bessen en bramen, ook hints van reglisse.

Mond: Deze medium volle wijn bevat veel mooi smakelijk fruit. Hij werd gevinifieerd door hetzelfde team als de grote wijn (Ch. Gruaud Larose), met dezelfde aandacht en wordt ook luxueus gelagerd op eik. Deze mooie, fijne St. Julien is gemaakt op de finesse, delicatesse en fluweligheid. Is nu al toegankelijk en heeft potentieel.

Château Troplong Mondot - Saint-Emilion Grand Cru Classé 1993

€113,50

Dit château was geruime tijd in handen van Cristine Valette en haar man Xavier Pariente. In april 2014 is Christine, na een zware strijd tegen kanker, overleden aan de zeer jonge leeftijd van 57 jaar. Het was Christine Valette en haar man die deze cru gehesen hebben tot de rang Premier Grand Cru Classé in 2006, dankzij een spectaculaire vooruitgang in de kwaliteit van deze wijnen de laatste 10 jaar. Het terroir van Ch. Troplong Mondot ligt boven op het hoogste punt van de Côte Pavie, in Saint Laurent de Combes, waar de grootste wijnen van Saint Emilion worden gemaakt. Er is tevens op het kasteel een prachtig restaurant en enkele gastenkamers (Les Belles Perdix). Ch. Troplong Mondot is een zeer diepe, delicate maar sensuele en volle wijn die heel goed bewaart.

Kleuromschrijving: Zeer intens purper.

Neus: Zwart fruit, pruimen, rozijnen maar ook kruiden, koffie en cacao.

Mond: Een buitengewone intense en warme wijn, die perfect het magnifieke terroir uitdrukt. Zoals gewoonlijk is de wijn zeer opulent en zacht in de mond. De middensmaak blijft op een zeer hoog niveau met intens veel rijp, zacht fruit. Een luxueuze lagering op hout (dit mag want het fruit is enorm intens en wordt er niet door overheerst). Ook leuk is de supplementaire kruidige toets op het einde. Een majestueuze wijn van zeer hoog niveau!

Château Tayac Plaisance - Margaux 2008 - Magnum

€78,00

Deze Margaux heeft een intens kersenrode kleur, Zwarte kersen, drop en cacaopoeder met een lichte neus van balsamico. Vol en fris in de mond met goeie rijpheid die de bloemige en fruitige neus mooi in de verf zetten.Mooie wijn met gepolijste tannines

Druiven: Cabernet sauvignon, Merlot en Petit verdot

Château Tour de Yon Grand Cru 2008

€23,50

Château Tour de Yon is gelegen in de buurt van het beroemde Château Yon Figeac. De wijngaarden van Château Tour de Yon zijn beplant met oude wijnstokken en worden gedomineerd door de Merlot druif. De druiven worden met de hand geplukt en na de wijnproductie wordt de wijn gerijpt in eiken vaten om zo een aromatische complexiteit en grote elegantie te garanderen.

Mooie dieppaarse wijn, met een intens boeket van rood fruit, als rode bessen en kersen, gevolgd door mineralen en een dierlijke toets van net gelooid leder en licht getoast hout. De krachtig mondvullende wijn met aroma's van fruit en kruiden, de stevige tannine vragen wel drie tot vier jaar rijping alvorens in evenwicht te komen. Samengevat: een mannelijke wijn met charme.

Gastronomie
Bij chateaubriand met groentenkrans.

Château La Tour Carnet 2009

€55,40

Eén van de Haut Médocwijnen afkomstig uit St. Laurent, naast Ch. Camensac en Ch. Belgrave. Het niveau van deze drie naast elkaar gelegen châteaus is zeer hoog. Ch. La Tour Carnet is eigendom van Bernard Magrez (Château Pape Clément, Château Fombrauge, ...), die kwaliteit hoog in het vaandel draagt. Het château is magnifiek qua gebouw en de wijn evenaart diezelfde uitstraling. Prachtig!

Kleuromschrijving: Enorm intense kleur, bijna inkt!

Neus: Weelderige korf met donkere vruchten.

Mond: Rijpe zwarte vruchten. Zeer warme en zachte smaak, gemengd met licht gerookte toets. Zeer intense opleving en zeer mooie tannines met aanhoudende afdronk.

Château Tronquoy-Lalande - Saint-Estèphe 2009

€49,00

Dit château behoort toe aan de eigenaar van Château Montrose en wordt ook door het zelfde team gevinifieerd. Parker geeft deze wijn een score van 91/100 en noemt hem de fijnste ooit geproduceerd door dit domein.

Kleuromschrijving: Zeer diep ingekleurd.

Neus: Mooie neus van zwart fruit en bloemen.

Mond: Zeer intense, volle wijn, een magnifieke structuur en zeer evenwichtig met fluwelige tannines.

Château d'Antugnac - Aux Bonnes Hommes - Haute Vallée

€8,90

Een grote, gladde, rijp wijn, met rijke framboos-jam smaken en gewoon voorzichtig droog tannines. Deze mix van Merlot met sommige Syrah en Cabernet Sauvignon komt uit wijngaarden 1.500 voeten in de heuvels van Limoux, maar het heeft de rijkdom van een wijn uit warmere klimaat. Hout en specerijen u interessanter maken en rijkdom.

Pagina 1 van 5
  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons