Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 17u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Bordeaux

Clos des Quatre Vents 2008 - Magnum

€115,00

Deze unieke wijn, Clos des Quatre Vents wordt geteeld op een terrein van slechts 1,2 ha en wordt omringd langs 4 zijden door befaamde Cru Classé wijngaarden op de top van de 'Croupe' van Margaux. De planten zijn tot 80 jaar oud en brengen vruchten voort met grote intensiteit.

De zorgzame manuele oogst en selectie van de druiven zorgen voor een zeer elegante wijn met het typische Margaux karakter. De melkzuurgisting in eikenhouten vaten zorgt vaak voor verrassende aroma’s van gerookte eik, vanille en caramel. De fruitige smaken, eigen aan deze wijn, zorgen voor een perfect evenwicht met de aanwezige houttoets.

Clos des Quatre Vents is op dronk na tien jaar, maar kan dankzij zijn evenwicht reeds vroeger gedegusteerd worden.

Appellatie: Margaux
Bodem: zand boven kiezel
Grootte: 1,4 hectare
Druiven Variëteiten: 40 % Cabernet Sauvignon, 55 % Merlot en 5 % Petit Verdot
Productie: 9000 flessen
Vinificatie: 1ste gisting in cementen tanks en de malolactische gisting in nieuw eiken vaten

Beschrijving
Villa des Quatre Soeurs wordt gemaakt op een 1,5 hectare terrein nabij het dorp van Soussans. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 40 jaar oud. De wijn gist in betonnen tanks, voordat hij gedurende 18 tot 20 maanden rijpt op eikenhouten vaten. De wijn vertoont de typerende elegantie van de appellatie van Margaux, met een mooi evenwicht en veel finesse.

Château de la Commanderie 2015

€21,90
De uitgelezen ligging van de wijngaard in de vallei van de Isle, samen met de perfecte aanplanting van Merlot (80%) en Cabernet druiven, bezorgen jaarlijks een zeer fijne, karaktervolle wijn.

Château de la Commanderie 2015 - 37,5 cl

€14,00

De uitgelezen ligging van de wijngaard in de vallei van de Isle, samen met de perfecte aanplanting van Merlot (80%) en Cabernet druiven, bezorgen jaarlijks een zeer fijne, karaktervolle wijn.

Château de Camensac 1996

€39,20

Deze cru, gelegen in St. Laurent-Médoc, naast Ch La Tour Carnet en Ch. Belgrave, bevindt zich niet ver van St. Julien. De wijn heeft dan ook diezelfde verfijnde kenmerken en proeft nu reeds zeer goed. Hij heeft zeker een potentieel van 10 jaar. Eigendom van de familie Forner.

Kleuromschrijving: Mooi intens purper.
Neus: Bloemengeuren en wat gerookte toetsen.
Mond: De aanzet is mooi en fruitig, de middensmaak gaat verder in dezelfde stijl. Mooi delicaat en rijp fruit met een zachte, mediumlange afdronk.

Château de Camensac - La Closerie de Camensac 2009

€20,00

Chateau Camensac ligt iets ten oosten van de St. Julien- appellatie. Ze zijn niet ver van Chateau Beychevelle . De 65 hectare Left Bank wijngaard in de Haut Medoc appellatie is ook niet te ver van Chateau La Tour Carnet en Chateau Belgrave . De wijngaard is geplant op 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot . Vroeger had de wijngaard andere Bordeaux-druivensoorten, maar op basis van de suggestie van Emile Peynaud, verminderden ze het soort druivenvariëteiten naar slechts twee. De terroir van Chateau Camensac is meestal grindbasis. De wijngaard wordt geplant aan een wijnstokdichtheid van 10.000 wijngaarden per hectare. De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud. Plukken wordt uitgevoerd met behulp van een combinatie van machine oogsten en handmatige plukkers.

De wijnbouw van Chateau Camensac vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen vaten. Malolactische fermentatie wordt uitgevoerd in een combinatie van vat en vat. De wijnen van Chateau Camensac zijn gemiddeld 17 tot 20 maanden oud in Franse eiken vaten die variëren van 35% tot 70% nieuwe, Franse eiken, afhankelijk van het karakter en de behoeften van de wijnoogst. Het landgoed produceert ook een tweede wijn , vroeger genaamd La Closerie de Camensac. De tweede wijn is aangenaam hernoemd Second de Camensac. De gemiddelde jaarlijkse productie van Chateau Camensac is bijna 20.000 gevallen per wijnoogst.

Chateau Camensac wordt het best geserveerd op 15,5 graden Celsius, 60 graden Fahrenheit. De koele, bijna keldertemperatuur geeft de wijn versheid en lift. Jonge wijnstokken kunnen gedurende 1 uur afgekoeld worden. Hierdoor kan de wijn haar parfum verzachten en openen. De wijn zal ook zachtjes in het glas verwarmen en zijn aromaten vrijkomen. Oudere jaartallen zouden ook nodig hebben om te decanteren, voor zowel beluchting als om het sediment te verwijderen. De wijn van Chateau Camensac wordt best geserveerd met allerlei klassieke vleesgerechten, kalfsvlees, varkensvlees, rundvlees, lam, eend, spel, gebraden kip, geroosterde, gebakken en gegrilde gerechten. Chateau Camensac is een perfecte combinatie met Aziatische gerechten, stevige viscursussen zoals tonijn, champignons en pasta, evenals kaas.

Château de Camensac 2010

€34,50

Château de Camensac is één van de vijf Châteaux uit de Regio Haut-Médoc die in 1855 de status van Grand cru Classé kregen. De tweede wijn van dit huis is op de markt onder de naam La Closrie de Camensac. Château Camensac ligt in Saint-Laurent, tegen Saint-Julien aan. In vergelijking met andere wijnen uit de Haut-Médoc is de stijl net iets lichter en frisser. Daardoor past hij ook goed bij gerechten uit de nieuwe groentekeuken.

De 2008 is nu op dronk en blijft, als je hem koel en donker bewaard, nog zeker vier jaar verrukkelijk.

Château Montrose - La Dame de Montrose 2009

€62,90

Dit is de eerste keer dat, sinds de overname van de familie Bouygues, zowel de eerste als de tweede wijn ronduit fantastisch zijn. Bravo! Deze tweede wijn bevat 28% van de productie.

Kleuromschrijving: Zeer intens purper.
Neus: Eerst gesloten, na walsen donker fruit.
Mond: Ik werd aangenaam verrast door deze fantastische tweede wijn. Met een zeer zachte aanzet, met rond en verfijnd fruit, lichte en edele tannines en een enorme concentratie. Deze wijn is nu al soepel, maar heeft zeker nog een potentieel van 15 jaar! Mag gerust naast bepaalde eerste wijnen staan van andere châteaus.

Château La Dominique 2010

€62,00

Deze cru heeft een uitzonderlijk terroir gezien zijn ligging naast Cheval Blanc en l'Evangile! Daarnaast heeft de eigenaar Clément Fayat (gekend van de wegenbouw) aanzienlijke investeringen gedaan in de wijngaard en het vinificatieapparaat. Tevens heeft hij Jean-Luc Thunevin (van Ch. Valandraud) aangetrokken voor de raadgevignen op het vlak van de vinificatie, om de cru zijn rang te geven die hij verdient. En het mag gezegd worden: 2010 is buitengewoon geslaagd! Kan zeker 15 jaar bewaren.

Kleuromschrijving: Ondoorzichtig purper
Neus: Mooie neus van bloemengeuren
Mond: De wijn vertoont een zeer geconcentreerde smaak, zeer elegant, veel knapperig en delicaat fijn fruit, mooie diepte en een finale met zeer fijne tannines.

Aanrader!

Château de Fontenille - Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

€9,10

In 1998 kocht Stéphane Defraisne, een belg, oenoloog en eigenaar , zijn magnifiek kasteel te midden van de wijngaarden van La Sauve in het hartje van Entre-deux-Mers, voornamelijk op een grintbodem. Gebruikt zowel Cabernet Sauvignon, Merlot als Cabernet Franc voor deze wijn.

Een mooie robijnkleurige rode wijn, tamelijk versmolten tannines in volmaakte harmonie met het fruit. Dit is een goed gestructureerde, evenwichtige wijn met een goed bewaarpotentieel.

Château Lamothe Vincent - Merlot, Cabernet Sauvignon

€7,50

Donker met paarse tinten. Neus van rood fruit zoals aardbei en cassis, zwart fruit zoals braam en zwarte kers. Geuren van kalissehout en kruiden. Minerale toetsen en een licht vleugje gegrild. Krachtige en evenwichtige smaak. Lange afdronk.

Klimaat: Maritiem klimaat, veroorzaakt door Atlantische oceaan. De warme Golf Stroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator: milde winters, warme zomers, en een lange, zonnige herfst. De kuststrook met dennenbossen beschermt tegen de zeewind.

Ondergrond: Klei-silicium richel op rotsachtig kalksteen, slibrijke-kleibodems verrijkt met ijzerdeeltjes.

Vinificatie: Variëteiten aangepast aan de bodem en de blootstelling aan de zon. Verwijdering overtollige knoppen, groot bladoppervlak, blad pluk, uitdunnen gewas. Perceel selectie. Koude pre-fermentatie maceratie gedurende 6 dagen. Temperatuur gecontroleerde vergisting bij 24-28 ° C. 12-24 dagen op vat met 'Delestages'. Temperatuur en zuurstof gecontroleerde rijping in roestvrij stalen vaten en in Franse eik. Rijping op droesem.

Château Lamothe Vincent - Héritage Rouge, Bordeaux Supérieur

€10,50

Sinds 1920, heeft Château Lamothe-Vincent consequent onderscheidend, award-winnende wijnen geproduceerd. Zij belichamen de essentie van onze filosofie: de zoektocht van expressie. Elk vintage heeft zijn eigen persoonlijkheid, maar ze hebben met elkaar gemeen als ongewoon goede waarden!

Elke wijngaard produceert zijn eigen vintage na de oogst en constant experimenten in de vinificatie technieken zorgen ervoor dat deze verschillende wijnen zijn leeftijd door het proces wat mogelijk maakt de ware aroma's en smaken naar beste express zelf. Eindeloze proeverijen dan plaatsvinden om te vinden van de perfecte mix die de naam van het Château Lamothe-Vincent zal vertegenwoordigen

Château Lestage - Grand Vin Cru Bourgeois - 37,5 cl

€8,80

In de neus is er een mooie harmonie tussen de rode rijpe vruchten, de tonen van kreupelhout, aangevuld met een zachte toets van kruiden en cacao. Het is een volle royale wijn met een frisse fluweelzachte structuur en fijne tannines.

Gemaakt van Merlot: 56% - Cabernet Sauvignon: 40% - Petit Verdot: 4%.

Château La Marzelle - Prieuré La Marzelle - Saint-Émilion Grand Cru

€29,80

Château la Marzelle, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, strekt zich uit over 17 hectare op een heel bijzonder en afgelijnd terroir, namelijk het Haute Terrasse de Saint-Emilion, de oude bedding van de rivier L’Isle.

Château La Marzelle deelt dit terroir met andere prestigieuze crus zoals Petrus op Pomerol, Cheval Blanc en Figéac op Saint-Emilion. Het terroir bevat wijngaarden met veel kiezels, zand en klei. Beplant met 80 % Merlot, 13 % Cabernet Franc en 7 % Cabernet Sauvignon. Manuele oogst. Zeer strenge sortering. Rijping gedurende 12 tot 18 maanden op Franse eikenhouten vaten.

Men vindt dit domein reeds terug op de kaart van Belleyme in 1821 en het werd onmiddellijk geklasseerd als Grand cru classé bij de eerste klassering in 1955. In 1998 werd het gekocht door de Belgen Jean-Jacques en Jacqueline Sioen.

Château La Marzelle - Grand Cru Classé - Magnum 2016

€95,00

Château la Marzelle, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, strekt zich uit over 17 hectare op een heel bijzonder en afgelijnd terroir, namelijk het Haute Terrasse de Saint-Emilion, de oude bedding van de rivier L’Isle.

Château La Marzelle deelt dit terroir met andere prestigieuze crus zoals Petrus op Pomerol, Cheval Blanc en Figéac op Saint-Emilion. Het terroir bevat wijngaarden met veel kiezels, zand en klei. Beplant met 80 % Merlot, 13 % Cabernet Franc en 7 % Cabernet Sauvignon. Manuele oogst. Zeer strenge sortering. Rijping gedurende 12 tot 18 maanden op Franse eikenhouten vaten.

Men vindt dit domein reeds terug op de kaart van Belleyme in 1821 en het werd onmiddellijk geklasseerd als Grand cru classé bij de eerste klassering in 1955. In 1998 werd het gekocht door de Belgen Jean-Jacques en Jacqueline Sioen.

Château du Glana - Saint-Julien - Pavillon du Glana 2006

€26,00

Deze tweede wijn, gemaakt van jongere wijnstokken, rijpt iets minder lang en met minder nieuwe eik (rijpt 15% op nieuw hout) om het fruitige karakter volledig tot uiting te laten komen. Hij bevat meer merlot en minder cabernet sauvignon dan de eerste wijn, waardoor hij al in zijn jeugd zeer aangenaam is.

Kleuromschrijving: 90% ingekleurd purper.

Neus: Rijp fruit.

Mond: Deze St. Julien is zeer modern, soepel en elegant van stijl. Alles staat in teken van finesse en delicatesse. In deze tweede wijn wordt bewust niet overgeëxtracteerd, om de fijnheid en elegantie te bewaren.

Château Peyrou - Côtes de Castillon 2001

€13,27

De icoonwijn van Cathérine Papon is Château Peyrou, gelegen op de grens met Saint-Emilion en vallend onder de herkomstbenaming Castillon - Côtes de Bordeaux. De inmiddels volledig biologisch gecertificeerde wijngaard van 4,5 hectare is beplant met merlot (80%) en beide cabernet druiven. Het kleihoudende bodemtype en de ligging op een helling zorgen voor een bescheiden rendement en de traditionele vinificatie leidt vervolgens tot een klassieke bewaarwijn. Mits gedecanteerd, al goed jong te drinken.

Maar Château Peyrou laat het allermooiste zien na enkele jaren rijping. Met de ware bordeaux kenmerken: geraffineerd en eenmaal op dronk fluwelig van smaak en met een lange afdronk. Topklasse wijn van een uitstekende oogst en consistent door de jaren heen. Niet voor niets werden ook de twee voorgaande oogsten uitstekend beoordeeld.

De meeste rode wijn wordt gemaakt om relatief snel op dronk te zijn en is niet geschikt voor opleg. De oorzaak ligt meestal in een wat hoger rendement, al dan niet in combinatie met een aangepaste wijnbereiding. Hierdoor krijgt de wijn minder concentratie en is ze sneller op dronk. Maar er zijn ook wijnen die geschikt zijn voor opleg en toch al in hun jeugd kunnen bekoren. Een goed voorbeeld is de productie van Cathérine Papon uit de regio rondom Saint-Emilion. Zij maakt geconcentreerde rode bordeaux met bewaarpotentieel. U kunt haar wijnen echter ook jong drinken, maar dan bij voorkeur na decanteren of in combinatie met een stevige (vlees)schotel.
Nog een paar plekken over in uw wijnrek? Laat haar wijnen dan zeker nog een tijdje verder rijpen!

Proefnotitie
Dieprode wijn met een krachtig aroma van vers fruit, eikenhout en gebrande tonen. De smaak is pittig, met rijpe tannine in de afdronk.

Drinken bij
Jong gedronken uitstekend bij gegrild vlees; na enige jaren rijping een mooie combinatie met wildgerechten.

Château de Respide - Grand Vin de Bordeaux 2011

€11,40

Mooie Graves met aroma's van rode bessen en framboos. Lichte impressie van het eiken vat door zijn zesmaalden lang houten rijping op franse eik.Harmonieert mooi met zowel rood vlees en grillades, alsook met lichte wildgerechten.

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande - Réserve de la Comtesse 2012

€39,50

Het voordeel van deze tweede wijn is dat hij in dezelfde stijl gevinifieerd wordt als de eerste, door het team van Nicolas Glumineau. De druiven komen van hetzelfde grootse terroir, de oogst gebeurt manueel door dezelfde ploeg alsook de vinificatie. Enkel de jonge wijnstokken maken hier een verschil, maar dat maakt de wijn sneller toegankelijk. Ook is er een klein verschil in de samenstelling. Deze tweede wijn bevat geen cabernet franc en petit verdot, maar wel flink wat cabernet sauvignon en merlot. Dit maakt de wijn toch stevig en volumineus.

Kleuromschrijving: Zeer intens purper met violette schijn.

Neus: Bloemengeuren maar ook een gerookte toets.

Mond: Zonder meer een prachtige wijn met flink wat zwart fruit en in de smaak een hint van reglisse. Heel wat complexiteit en tevens de verfijnde, delicate stijl zoals in de eerste wijn. Ook hier is de rijpheid perfect en zijn de tannines glijdend. Het geheel heeft een zeer zijdezachte smaak. Iets minder geconcentreerd dan de eerste wijn, maar zeker voldoende om de concurrentie te kunnen aangaan met goedkope Pauillacs.

Chateau Gruaud-Larose - Sarget de Gruaud-Larose 1996

€39,00

Deze tweede wijn biedt u veel plezier. De bessen komen van de jongere wijnstokken van het grote terroir van Ch. Gruaud Larose, wordt manueel geoogst en gevinifieerd door dezelfde ploeg. Een echte prijs-kwaliteit wijn!

Kleuromschrijving: Mooi diep purper.

Neus: Zwarte bessen en bramen, ook hints van reglisse.

Mond: Deze medium volle wijn bevat veel mooi smakelijk fruit. Hij werd gevinifieerd door hetzelfde team als de grote wijn (Ch. Gruaud Larose), met dezelfde aandacht en wordt ook luxueus gelagerd op eik. Deze mooie, fijne St. Julien is gemaakt op de finesse, delicatesse en fluweligheid. Is nu al toegankelijk en heeft potentieel.

Château Tayac Plaisance - Margaux 2008 - Magnum

€78,00

Deze Margaux heeft een intens kersenrode kleur, Zwarte kersen, drop en cacaopoeder met een lichte neus van balsamico. Vol en fris in de mond met goeie rijpheid die de bloemige en fruitige neus mooi in de verf zetten.Mooie wijn met gepolijste tannines

Druiven: Cabernet sauvignon, Merlot en Petit verdot

Château Tour de Yon Grand Cru 2008

€23,50

Château Tour de Yon is gelegen in de buurt van het beroemde Château Yon Figeac. De wijngaarden van Château Tour de Yon zijn beplant met oude wijnstokken en worden gedomineerd door de Merlot druif. De druiven worden met de hand geplukt en na de wijnproductie wordt de wijn gerijpt in eiken vaten om zo een aromatische complexiteit en grote elegantie te garanderen.

Mooie dieppaarse wijn, met een intens boeket van rood fruit, als rode bessen en kersen, gevolgd door mineralen en een dierlijke toets van net gelooid leder en licht getoast hout. De krachtig mondvullende wijn met aroma's van fruit en kruiden, de stevige tannine vragen wel drie tot vier jaar rijping alvorens in evenwicht te komen. Samengevat: een mannelijke wijn met charme.

Gastronomie
Bij chateaubriand met groentenkrans.

Château La Tour Carnet 2009

€55,40

Eén van de Haut Médocwijnen afkomstig uit St. Laurent, naast Ch. Camensac en Ch. Belgrave. Het niveau van deze drie naast elkaar gelegen châteaus is zeer hoog. Ch. La Tour Carnet is eigendom van Bernard Magrez (Château Pape Clément, Château Fombrauge, ...), die kwaliteit hoog in het vaandel draagt. Het château is magnifiek qua gebouw en de wijn evenaart diezelfde uitstraling. Prachtig!

Kleuromschrijving: Enorm intense kleur, bijna inkt!

Neus: Weelderige korf met donkere vruchten.

Mond: Rijpe zwarte vruchten. Zeer warme en zachte smaak, gemengd met licht gerookte toets. Zeer intense opleving en zeer mooie tannines met aanhoudende afdronk.

Château Tronquoy-Lalande - Saint-Estèphe 2009

€49,00

Dit château behoort toe aan de eigenaar van Château Montrose en wordt ook door het zelfde team gevinifieerd. Parker geeft deze wijn een score van 91/100 en noemt hem de fijnste ooit geproduceerd door dit domein.

Kleuromschrijving: Zeer diep ingekleurd.

Neus: Mooie neus van zwart fruit en bloemen.

Mond: Zeer intense, volle wijn, een magnifieke structuur en zeer evenwichtig met fluwelige tannines.

Château La Marzelle - Elle de la Marzelle

€16,50

Het is een zuiver rode wijngebied en een van de beste van de gehele regio. Het wijngebied beslaat een oppervlakte van 5500 ha. In dit deel van de Bordelais wordt al sinds de 3de eeuw wijnbouw bedreven. Daardoor heeft het waarschijnlijk de langste traditie van het hele wijnbouwgebied.

Saint-Émilion is een wijnstreek op de rechteroever van de Dordogne, nabij Libourne. De wijngaarden omringen de stad Saint-Émilion. Zij werden opgedeeld in de côtes (hellingen) en de graves (kiezelgronden). Wijnen van de côtes zoals Château Ausone zijn voller van smaak dan die van de graves zoals Château Cheval Blanc die in principe verfijnder en rijker van smaak zijn.

Enkel de wijnen uit de gemeentes Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Hippolyte, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet en een gedeelte van Libourne mogen de AOC Saint-Emilion of Saint-Emilion Grand Cru dragen.

Saint-Émilion is een van de beroemdste wijndistricten in de wereld. Het wijngebied beslaat een oppervlakte van 5500 ha. In dit deel van de Bordelais wordt al sinds de 3de eeuw wijnbouw bedreven. Daardoor heeft het een van de langste tradities van het hele wijnbouwgebied Bordeaux. Er wordt enkel rode wijn geproduceerd.

Château La Tour de By - Médoc 2012

€21,00

Klassieke La Tour de By met paarsrode kleur en een finesserijk bouquet met tonen van cederhout, zwarte bessen, blauwe pruimen, mineralen en tabak. Daarna een fruit intensesmaak in het klassieke genre: met impressies van rode bes, cassis en rijpe, zwoele tannine. Veel lengte en elegantie. Goede structuur en frisheid, wat een bewaarpotentieel van minimaal 15 jaar garandeert.

In het algemeen kan de jaargang 2012 gekarakteriseerd worden als een klassieke jaargang, in de lijn van 2001, 2004, 2006, 2008 en 2011. Na een droge winter brak mooi weer door in maart waardoor de knoppen vroeg uitkwamen. Tijdens de bloei viel er echter regen waardoor de vruchtzetting ongelijk was. Een natte junimaand werd gevolgd door geweldige condities in juli en augustus. Iedereen was klaar voor wederom een grote jaargang, maar toen –een paar weken voor de oogst- in de tweede helft van september begon het te regenen. Met tussenpozen bleef het regenachtig tot laat in oktober. Daarom is 2012 – nog meer dan 2011 – het jaar waarin de grote terroirs en wijnmakers zich onderscheiden van de rest. Niet alleen was geduld vereist, maar ook veel werk in de wijngaard, gedegen selectie bij de oogst en de nodige techniek in de kelder.

Klassieke La Tour de By met paarsrode kleur en een finesserijk bouquet met tonen van cederhout, zwarte bessen, blauwe pruimen, mineralen en tabak. Daarna een fruit intensesmaak in het klassieke genre: met impressies van rode bes, cassis en rijpe, zwoele tannine. Veel lengte en elegantie. Goede structuur en frisheid, wat een bewaarpotentieel van minimaal 15 jaar garandeert.

L'Oratoire de Chasse Spleen - Moulis-en-Médoc 2014

€27,50

L'Héritage de Chasse-Spleen is de tweede wijn van het chateau Chasse-Spleen. Dat bevindt zich in Moulis- en-Médoc, hoofdzakelijk in het zuiden en in het oosten van de grindheuvel van Grand Poujeaux. Vroeger heette het L'Ermitage de Chasse-Spleen tot het in 2000 van naam veranderde.

Een Haut-Médoc die er mag zijn. Krachtig in geur en smaak, maar met een verrassend elegante finale. Zwart fruit vermengd met de klassieke tonen van hout en leer. Een wijn die alleen maar beter wordt als men het geduld kan opbrengen om een paar jaar te wachten

Château Giscours - La Sirène de Giscours 2012

€34,50

2e wijn van het zeer gereputeerde Château Giscours, 3e Grand Cru Classé Margaux. Een wijn met veel jong fruit, soepel en plezierig in de mond. Goede structuur en balans waarin de klasse van Giscours ontegenzeggelijk te proeven is. Gemaakt van de jongere stokken op dezelfde wijze en met dezelfde mensen achter de grote 3e Cru.

Alle toonaangevende wijnbladen in de wereld van The Wine Advocate en Wine Spectator tot Decanter zijn het erover eens; Giscours is een onweerstaanbaar mooie wijn met een sensuele kracht en een verfijnde gelaagdheid van cassis, bosbessen, zoete tabak en ceder verpakt in een heerlijke kruidigheid. De wijn is altijd fris en levendig vol spannende smaken. Één van de deskundigen in genoemde tijdschriften schrijft: 'Exceptional 3 minutes finish. Delicious, pull the cork and get on with it!'

Château Saint-Jean De Lavaud - Lalande de Pomerol 2012

€19,00

Château Saint Jean de Lavaud is een Merlotwijn uit de Lalande de Pomerol-streek in Bordeaux. De wijngaard is gevestigd op het plateau du Néac, bestaande uit kleigrond en grind ondergrond op een oppervlakte van 1.10 hectares.
De druiven worden geoogst en gevinifieerd op het Kasteel 'Château Vieux Maillet' de Pomerol. De productie van deze wijn is uniek en exclusief. Het resultaat is een zorgvuldige blend van Merlot en Cabernet Franc die best jong gedronken wordt, maar ook perfect geschikt is om verder te laten rijpen.

Château Phélan Ségur 2015

€59,50

Een blend van 53% Cabernet Sauvignon en 47% Merlot gelagerd op houten vaten (50% nieuwe eik). Zeker en vast één van de beste Saint- Estèphes in 2015. De wijn heeft heel mooi vers fruit van braambessen, krokante pruimen en compote van rood fruit. De laattijdige wijnoogst heeft ervoor gezorgd dat de wijn rijpe fruittonen heeft en ronde, soepele tannines. Een klassieke structuur en een goede lengte in de finale.

Ongetwijfeld is 2015 een fantastisch jaar voor Phélan Ségur die van deze vintage profiteert om zonder compromis een Saint-Estèphe te bereiken. De neus biedt een mooie aanval van hebberigheid met de zuiverheid van de vrucht en een opmerkelijke concentratie in de mond, die een mooie structuur heeft met tannines van grote volwassenheid die al zijdeachtig zijn.

Wine Advocate-Parker: De 2015 Phélan Ségur heeft een medium tot diepe granaatpaarse kleur met een neus van rode en zwarte bessen met aardse tonen van schimmels, gedroogde kruiden, vochtige grond en tapenade. De smaak is medium-bodied met een goed fruit, stevige en taaie tannines en een mooie frisheid.

Château Lagrange - Les Fiefs de Lagrange 2014

€37,10

Deze tweede wijn van Ch. Lagrange is een klassieker en een heel mooie wijn voor de prijs. Hij heeft wel een drietal jaar kelderrust nodig om tot volle wasdom te komen en kan omwille van zijn intensiteit wel 10 jaar bewaren.

Kleuromschrijving: Mooi intens purper
Neus: Mooi rijp fruit met lichte houttoets
Mond: Deze fantastische tweede wijn heeft een vlotte en soepele aanzet en een mooie geconcentreerde middensmaak met veel fijn fruit. Hij bespeelt met dit midden de papillen, smaakvol, intens fruitig en eindigt in een sappige finish. Prijs - kwaliteit veel waar voor uw geld.

Pagina 1 van 2
  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons