Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 18u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Côte de Beaune

Victor Berard - Pommard 2011

€35,00

Victor Berard 'Le Revermont' Pommard AOP is een werkelijk een prachtige Pommard, die voor 100% uit Pinot Noir bestaat. Een volle karakteristieke Bourgogne wijn. Deze rode wijn heeft een intens donkerrode kleur en een expressief boeket met aroma's van rood fruit, specerijen en vanille.

Victor Berard Pommard AOP is een heerlijke wijn bij fazant, rood vlees en gegrild vlees. Uiteraard ook voortreffelijke wijn om zo van te genieten tijdens een mooi moment. Serveer temperatuur 16-18 graden 100% Pinot Noir.

Domaine Maldant Pauvelot - Savigny-Les-Beaune 2014

€22,90

In 1893 richtte Jean Pauvelot het gelijknamige domein op. Vele jaren later huwde Hubert Maldant met de achterkleindochter van Jean Pauvelot, Madeleine, en voegde zijn naam toe aan het etiket.Jean-Luc Maldant, hun kleinzoon, stichtte op zijn beurt in 1988 Domaine Jean-Luc Maldant, dat destijds goed was voor slechts 2,5 ha wijngaarden die verdeeld lagen in de appellaties Chorey-lès-Beaune, Savigny-Lès-Beaune en Aloxe-Corton.

Beetje bij beetje breidde zijn domein uit, maar het was de ontmoeting met zijn toekomstige zakenpartner Arnauld Jobard, een specialist in de fijnmechanica, die voor een nieuwe impuls zorgde. In 2009 nam Jean-Luc een deel van de familiewijngaarden van Maldant-Pauvelot over. Vandaag telt Domaine Jean-Luc Maldant, Grands Vins de Bourgogne, 18 ha.

Helder robijnrood met een aroma van zure kersen, vlees, pitten en steeltjes, vermengd met amandelspijs en getoaste biscuit. De smaak is super krokant van in het begin en heerlijk fris, met impressies van kersen, frambozen en een beetje granaatappel. Het bitter van de granaatappel versterkt deze frisheid. Wat witte peper eroverheen en het sappige van de bessen wordt nog duidelijker.

Domaine Maldant Pauvelot - Aloxe-Corton 1er Cru - Les Valozières 2012

€59,50

In 1893 richtte Jean Pauvelot het gelijknamige domein op. Vele jaren later huwde Hubert Maldant met de achterkleindochter van Jean Pauvelot, Madeleine, en voegde zijn naam toe aan het etiket.

Jean-Luc Maldant, hun kleinzoon, stichtte op zijn beurt in 1988 Domaine Jean-Luc Maldant, dat destijds goed was voor slechts 2,5 ha wijngaarden die verdeeld lagen in de appellaties Chorey-lès-Beaune, Savigny-Lès-Beaune en Aloxe-Corton. Beetje bij beetje breidde zijn domein uit, maar het was de ontmoeting met zijn toekomstige zakenpartner Arnauld Jobard, een specialist in de fijnmechanica, die voor een nieuwe impuls zorgde. In 2009 nam Jean-Luc een deel van de familiewijngaarden van Maldant-Pauvelot over. Vandaag telt Domaine Jean-Luc Maldant, Grands Vins de Bourgogne, 18 ha.

Granaatrood met een subtiel accent van paars. De geur doet denken aan een vruchtenmarmelade van pruimen en aardbeien en rode bessen, het geheel afgewerkt met witte peper en kardemom. In de smaak zorgt de fijne frisheid ervoor dat alle fruit gedetailleerd naar voren komt. Niettemin zijn ook de tannines duidelijk en die door hun korrel ietwat puntig zijn. Toch is dit een hele sappige wijn, tegelijk licht en vlot, met op het einde enkele specerijen die de finale langer maken.

De pinot noir voor deze wijn werd aangeplant in 1939 op een ondergrond van kalkpuin met daaronder een diepe laag van roodbruine klei. De druivelaars produceren kleine trossen, heel geconcentreerd qua aroma en kleur. Koude maceratie onder koolzuurgas. Vergisting in tanks met pigeages (onderduwen schillenkoek) en remontages (overpompen) gedurende een inkuipingsperiode van 35 tot 40 dagen. Opvoeding in eiken vaten gedurende 16 maanden.

Domaine Faiveley - Pommard

€46,80

De naam van deze premier cru, een monopolie op het landgoed Faiveley, komt naar alle waarschijnlijkheid van het Engelse 'My Land', een naam die door een Engelse hoogwaardigheidsbekleder aan deze plaatsen is gegeven. Maar maak je geen zorgen, we zijn in Bourgondië! Geen twijfel mogelijk wanneer u deze wijn voor een moment overweegt.

Het is afkomstig van een perceel van 6,3 hectare kleigrand in kalksteen, beplant met pinot noir en produceert 35.000 flessen per jaar. De druiven worden ter plaatse geperst en gevinifieerd, in Mercurey, vervolgens geteeld in Nuits-Saint-Georges, in eiken vaten gedurende 14 tot 16 maanden.

De neus biedt aroma's van zwart en rood fruit, met houtachtige en rokerige tonen op de achtergrond. Deze gastronomische aroma's worden gevonden in de mond, met amplitude en

fluwelen tannines. Deze Mercurey is gestructureerd, zijdeachtig, warm en zal worden verbeterd door 4 tot 8 jaar zorg.

  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons