Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 18u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Côte de Nuits

Joseph Faiveley - Bourgogne - Pinot Noir

€16,30

De wijn heeft plezierige rode fruit aroma's. De aanzet is rijk en rijp met verfijnde, zachte tannines. Een aangename wijn met een goede structuur.

De geschiedenis van Domaine Faiveley gaat terug tot 1825. Het domein is al 7 generaties lang familiebezit en is gelegen in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Bourgogne. 127 ha Wijngaarden, verspreid over Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise, waarvan 12 wijngaarden met Grand Cru classificatie, 25 met Premier Cru classificatie en 6 wijngaarden met een classificatie 'Monopole'. Het domein wordt geleid door Erwan Faiveley, die het werk in de wijngaarden in eigen beheer houdt om zelf controle te hebben over de kwaliteit van de druiven. De handgeplukte oogst wordt met zorg naar gewelfde kelders uit de 19e eeuw gebracht, gelegen in Nuits-Saint-Georges. Om geweldige Bourgognes te maken, combineert Erwan Faiveley de principes van moderne oenologie met traditionele rijping in Frans eiken vaten. Dit alles draagt ertoe bij dat Faiveleywijnen een hoog aanzien hebben.

Bodem: De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van kalksteen en gesteente.
Expositie: De druiven voor deze Bourgogne Pinot Noir komen vooral uit wijngaarden gelegen in de Côte de Nuits.
Leeftijd: De wijngaarden werden aangeplant in 1962, 1978 en 1981.
Opbrengst: De gemiddelde opbrengst bedraagt 55 hl/ha.
Oogst: Domaine Faiveley houdt het werk in de wijngaarden in eigen beheer, waardoor ze zelf uitstekende controle hebben op de kwaliteit van de druiven. De handgeplukte oogst wordt met zorg naar de kelders in Nuits Saint Georges gebracht.
Vinificatie: De wijn rijpt gedeeltelijk in vaten en in barriques van Frans eiken gedurende 12-14 maanden.
Lekker bij: De wijn past uitstekend bij wit vlees en geroosterd vlees.
Druif: 100% Pinot Noir

Joseph Faiveley - Vosne-Romanée

€62,00

Een robijnrode kleur met een mooie intensiteit. De neus onthult licht houtachtige en fruitige aroma's. De aanzet is soepel en fruitig, gevolgd door fijne en aangename tannines die de wijn het nodige evenwicht en volume geven.Deze Vosne-Romanée is elegant en heeft een goede lengte in de mond.

De geschiedenis van Domaine Faiveley gaat terug tot 1825. Het domein is al 7 generaties lang familiebezit en is gelegen in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Bourgogne. 127 ha Wijngaarden, verspreid over Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise, waarvan 12 wijngaarden met Grand Cru classificatie, 25 met Premier Cru classificatie en 6 wijngaarden met een classificatie 'Monopole'. Het domein wordt geleid door Erwan Faiveley, die het werk in de wijngaarden in eigen beheer houdt om zelf controle te hebben over de kwaliteit van de druiven. De handgeplukte oogst wordt met zorg naar gewelfde kelders uit de 19e eeuw gebracht, gelegen in Nuits-Saint-Georges. Om geweldige Bourgognes te maken, combineert Erwan Faiveley de principes van moderne oenologie met traditionele rijping in Frans eiken vaten. Dit alles draagt ertoe bij dat Faiveleywijnen een hoog aanzien hebben.

Vinificatie: De met de hand geplukte druiven worden gevinifieerd voor Domaine Faiveley. Daarna rijpt de wijn in eiken vaten gedurende 14 tot 16 maanden, in de 19e eeuwse gewelfde kelders die de ideale omstandigheden bieden voor de rijping.Het percentage nieuwe eik is gemiddeld 1/3e. De vaten zijn afkomstig van hoge kwaliteit wijnvatmakers en zijn streng geselecteerd op hun fijne korrel en licht toasty karakter.
Lekker bij: Rood vlees, lamsbout, gebakken kalfsvlees

Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny

€59,50

De geschiedenis van Domaine Faiveley gaat terug tot 1825. Het domein is al 7 generaties lang familiebezit en is gelegen in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Bourgogne. 127 ha Wijngaarden, verspreid over Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise, waarvan 12 wijngaarden met Grand Cru classificatie, 25 met Premier Cru classificatie en 6 wijngaarden met een classificatie 'Monopole'.

Het domein wordt geleid door Erwan Faiveley, die het werk in de wijngaarden in eigen beheer houdt om zelf controle te hebben over de kwaliteit van de druiven. De handgeplukte oogst wordt met zorg naar gewelfde kelders uit de 19e eeuw gebracht, gelegen in Nuits-Saint-Georges. Om geweldige Bourgognes te maken, combineert Erwan Faiveley de principes van moderne oenologie met traditionele rijping in Frans eiken vaten. Dit alles draagt ertoe bij dat Faiveleywijnen een hoog aanzien hebben.

Bodem: De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van kalk en gesteente.

Expositie: De wijngaarden hebben een oostelijke en zuid-oostelijke expositie.

Oogst: Domaine Faiveley houdt het werk in de wijngaarden in eigen beheer, waardoor ze zelf uitstekende controle hebben op de kwaliteit van de druiven. De handgeplukte oogst wordt met zorg naar de kelders in Nuits Saint Georges gebracht.

Vinificatie: Korte schilinweking, waarna een fermantatie onder gecontroleerde lage temperaturen plaatsvindt gedurende 15-18 dagen. De wijn rijpt vervolgens 14-16 maanden in eiken barriques.
Lekker bijDe wijn past uitstekend bij rood vlees, wild, gevogelte.

Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes'

€44,60

Een Gevrey-Chambertin van Maison Faiveley, of de garantie van een kwaliteitswijn. Bij koninklijk bevel van Louis Philippe wordt de term 'Chambertin' geassocieerd met de naam van het dorp dat officieel 'Gevrey Chambertin' werd in 1847.

Domaine Faiveley is een wijngaard van Bourgondië, gecreëerd in 1825, gelegen in Nuits-Saint-Georges (Côte d'Or). De oogst wordt met de hand geoogst, de wijnen worden vervolgens gerijpt in eiken vaten.

De expressieve en complexe neus biedt aroma's van rood fruit vergezeld van houtachtige tonen. We vinden in de mond dezelfde smaken, goed gecoat door subtiel gesmolten tannines. Deze Gevrey-Chambertin is perfect uitgebalanceerd en reflecteert prachtig de elegantie van Pinot Noir.

  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons