Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 17u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Piemonte

La Gironda - Barbera d'Asti ‘La Gena’

€14,00

Een prachtige robijnrode kleur met in de geur nuances van voornamelijk rood fruit (bessen, kersen). Ongelofelijk mooie balans in fruit, structuur en afdronk. Een zeer intense wijn die lang blijft boeien. Om de wijn het best tot zijn recht te laten komen is het advies deze wijn vooral gekoeld te serveren.

Dit domein is gelegen in Nizza Monferrato (Asti) en is al z'n 30 jaar actief in de wijnbouw. Jarenlang zijn de druiven verkocht aan andere producenten. Het is in 2000 dat eigenares Susanna Adamo een andere weg insloeg, op zoek naar het allerbeste. Dit domein bezit slechts 7 ha ,gelegen op de beste terroirs, en wordt met de grootste zorg bewerkt. De wijngaarden zijn gelegen op 200 à 400 meter hoogte.

Barbera is in alle opzichten een moderne wijn. Het fruit is uitbundig aanwezig, bezitten een goede structuur en een attractieve lengte. Verder zijn de tannines zo zachtaardig dat ze gemakkelijk door het agressieve verse eiken vat worden overstemt en dus doet overdadig hout ook vele wijnen sneuvelen. Subtiliteit van de wijnmaker is dan ook een belangrijke eigenschap.

Azienda Agricola G.D. Vajra - Monterustico Dogliani DOCG

€13,60

G.D. Vajra is één van Piemontes beste wijngeheimen en wordt toch steeds tot wijngrootheden uit Barolo gerekend. Het verhaal van G.D. Vajra begon toen Aldo Vajra wijn begon te verbouwen in de familie-wijngaard op de hoogste toppen van de heuvels rond Barolo in het dorpje Vergne (400 meter). Ondertussen groeide het wijngaardenareaal uit tot 40 ha. Door de hoogte waarop de wijngaarden zich bevinden rijpen de druiven mooi laat op het seizoen uit wat de wijnen een opvallende elegantie en een verfijnd boeket geeft. Aldo Vajra is een avonturier die respect voor de old-school manier van wijnbouw combineert met een voorliefde voor experimenteren met tal van druivenrassen in Piemonte (b.v. Riesling). We love G.D. Vajra!

Dogliani is een specialiteit van de familie Vaira. Hiermee laten ze de in de vergetelheid geraakte druif Freisa herleven. De Freisa wordt de tweede helft van oktober geoogst. De vinificatie duurt 20 tot 25 dagen waarna malolactische gisting volgt. Rijping in Sloweens eiken foeders en barriques gedurende 12 tot 18 maanden. De wijn is paarsrood en heeft aroma's van rode bessen, tabak, rozen maar ook hooi en natte aarde. Het is een volle, krachtige wijn met evenwichtige zuren en tannines en met kruiden in de afdronk.

Azienda Agricola G.D. Vajra - Monterustico - Langhe Nebbiolo DOC

€16,90

G.D. Vajra is één van Piemontes beste wijngeheimen en wordt toch steeds tot wijngrootheden uit Barolo gerekend. Het verhaal van G.D. Vajra begon toen Aldo Vajra wijn begon te verbouwen in de familie-wijngaard op de hoogste toppen van de heuvels rond Barolo in het dorpje Vergne (400 meter). Ondertussen groeide het wijngaardenareaal uit tot 40 ha. Door de hoogte waarop de wijngaarden zich bevinden rijpen de druiven mooi laat op het seizoen uit wat de wijnen een opvallende elegantie en een verfijnd boeket geeft.

Aldo Vajra is een avonturier die respect voor de old-school manier van wijnbouw combineert met een voorliefde voor experimenteren met tal van druivenrassen in Piemonte (b.v. Riesling). We love G.D. Vajra!

Deze Monterustico Rosso wordt gemaakt van de 3 grote, rode druiven van Piemonte. Hij combineert het sappige fruit en de mooie zuren van de Barbera met de donkere bessentoetsen van de Dolcetto en de stevige tannines van de Nebbiolo waardoor er een mooie, charmante en rijke rode wijn ontstaat.

Past bij: Deze wijn is gastronomisch inzetbaar bij alle dagdagelijkse gerechten die goed afsmaken.

Pico Maccario - Barbera d'Asti - Lavignone

€12,00

Beschrijving: Deze wijn heeft een heel uitnodigende neus van zwart rijp fruit en veel kruidigheid. De smaak is genereus en gul en heeft veel diepgang en een lange finale op finesse en fruit. De Barbera d’Asti Lavignone 2017 is een mooi voorbeeld van een Barbera van een goed jaar, rechtuit en sappig in de mond, opmerkelijk aromatisch in de neus en een aangename, frisse finale.

Gerecht: Schenk deze heerlijke wijn bij kalfsvlees, Chateaubriand, rundsvlees, lamsbout, allerlei wild en gevogelte, Parmaham.

Barbera d'Asti is een Italiaanse rode wijn uit Piemonte die in 1970 de DOC status kreeg en in 2008 werd opgewaardeerd naar de allerhoogste kwaliteitsnorm DOCG. Op het prachtige domein van de broers Pico en Vitaliano Maccario vonden we een uitstekende Barbera d'Asti! Hun passie en nieuwe ideeën en methoden hebben van dit domein een voorbeeld gemaakt, prachtig om zien!

De Barbera d'Asti die ze hier maken is niet verwonderlijk dan ook van zeer hoogstaande kwaliteit! Hij heeft een heel uitnodigende neus van zwart rijp fruit en veel kruidigheid. De smaak is genereus en gul en heeft veel diepgang en een lange finale op finesse en fruit.

Enkele jaren geleden verkoos WINE SPECTATOR hem al bij de beste 100 wijnen ter wereld onder de 18 dollar, later won hij ook een gouden medaille op de Concours Mondial Bruxelles en kreeg hij 'Tre biccheri' in de Italiaanse wijnbijbel GAMBERO ROSSO, wat willen we nog meer...

Schenk deze heerlijke wijn bij kalfsvlees, Chateaubriand, rundsvlees, lamsbout, allerlei wild en gevogelte, Parmaham of Prosciutti di San Daniele. Op zijn best tussen zijn tweede en zesde jaar 

Pico Maccario - Barbera d'Asti - Lavignone - 0,37 cl

€7,00

Beschrijving: Deze wijn heeft een heel uitnodigende neus van zwart rijp fruit en veel kruidigheid. De smaak is genereus en gul en heeft veel diepgang en een lange finale op finesse en fruit. De Barbera d’Asti Lavignone 2017 is een mooi voorbeeld van een Barbera van een goed jaar, rechtuit en sappig in de mond, opmerkelijk aromatisch in de neus en een aangename, frisse finale.

Gerecht: Schenk deze heerlijke wijn bij kalfsvlees, Chateaubriand, rundsvlees, lamsbout, allerlei wild en gevogelte, Parmaham.

Barbera d'Asti is een Italiaanse rode wijn uit Piemonte die in 1970 de DOC status kreeg en in 2008 werd opgewaardeerd naar de allerhoogste kwaliteitsnorm DOCG. Op het prachtige domein van de broers Pico en Vitaliano Maccario vonden we een uitstekende Barbera d'Asti! Hun passie en nieuwe ideeën en methoden hebben van dit domein een voorbeeld gemaakt, prachtig om zien!

De Barbera d'Asti die ze hier maken is niet verwonderlijk dan ook van zeer hoogstaande kwaliteit! Hij heeft een heel uitnodigende neus van zwart rijp fruit en veel kruidigheid. De smaak is genereus en gul en heeft veel diepgang en een lange finale op finesse en fruit.

Enkele jaren geleden verkoos WINE SPECTATOR hem al bij de beste 100 wijnen ter wereld onder de 18 dollar, later won hij ook een gouden medaille op de Concours Mondial Bruxelles en kreeg hij 'Tre biccheri' in de Italiaanse wijnbijbel GAMBERO ROSSO, wat willen we nog meer...

Schenk deze heerlijke wijn bij kalfsvlees, Chateaubriand, rundsvlees, lamsbout, allerlei wild en gevogelte, Parmaham of Prosciutti di San Daniele. Op zijn best tussen zijn tweede en zesde jaar 

Pico Maccario - Barbera d'Asti - Lavignone - Magnum

€28,50

Beschrijving: Deze wijn heeft een heel uitnodigende neus van zwart rijp fruit en veel kruidigheid. De smaak is genereus en gul en heeft veel diepgang en een lange finale op finesse en fruit. De Barbera d’Asti Lavignone 2017 is een mooi voorbeeld van een Barbera van een goed jaar, rechtuit en sappig in de mond, opmerkelijk aromatisch in de neus en een aangename, frisse finale.

Gerecht: Schenk deze heerlijke wijn bij kalfsvlees, Chateaubriand, rundsvlees, lamsbout, allerlei wild en gevogelte, Parmaham.

Barbera d'Asti is een Italiaanse rode wijn uit Piemonte die in 1970 de DOC status kreeg en in 2008 werd opgewaardeerd naar de allerhoogste kwaliteitsnorm DOCG. Op het prachtige domein van de broers Pico en Vitaliano Maccario vonden we een uitstekende Barbera d'Asti! Hun passie en nieuwe ideeën en methoden hebben van dit domein een voorbeeld gemaakt, prachtig om zien!

De Barbera d'Asti die ze hier maken is niet verwonderlijk dan ook van zeer hoogstaande kwaliteit! Hij heeft een heel uitnodigende neus van zwart rijp fruit en veel kruidigheid. De smaak is genereus en gul en heeft veel diepgang en een lange finale op finesse en fruit.

Enkele jaren geleden verkoos WINE SPECTATOR hem al bij de beste 100 wijnen ter wereld onder de 18 dollar, later won hij ook een gouden medaille op de Concours Mondial Bruxelles en kreeg hij 'Tre biccheri' in de Italiaanse wijnbijbel GAMBERO ROSSO, wat willen we nog meer...

Schenk deze heerlijke wijn bij kalfsvlees, Chateaubriand, rundsvlees, lamsbout, allerlei wild en gevogelte, Parmaham of Prosciutti di San Daniele. Op zijn best tussen zijn tweede en zesde jaar 

NIEUW
ITRM07-ok

Paolo Manzone - Barolo Serralunga D'Alba

€29,90

Over het wijnhuis
In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolo’s die op Franse Bourgogne-vaten rijpen. Het zijn Barolo’s in een vrij moderne stijl, die passen bij de toegankelijke en wat aardse stijl Barolo’s die de Meriame Cru levert.

Wijngaard en regio
Afkomstig van wijngaarden in de cru Meriame in de comune (gemeente) Serralunga d'Alba in Barolo. De wijngaarden liggen op een hoogte van 350 meter en zijn op het zuiden/zuidoosten gericht. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen. De oudste wijnstokken zijn ongeveer 70 jaar oud.

Vinificatie
De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden op hout, waarvan tenminste 50% in grote foeders van Slavonisch hout (1.500 liter) en de rest in Franse tonneaux (350 liter) waarvan 30% nieuw is.

Druivenras: Nebbiolo
Kleur: Robijnrood
Geur: Donkere kersen, gedroogd fruit, koffie, rozenblaadjes, teer en vanille.
Smaak: Volle, krachtige smaak, het fruit, tannines en hout zijn mooi in balans.
Serveren bij: Lekker bij charcuterie, bijvoorbeeld bresaola, salami en pikante worst. Ook heerlijk bij een stoofschotel met rundvlees en paddenstoelen.

NIEUW
ITRM061

Paolo Manzone - Barbera d'Alba Superiore - Fiorenza

€12,20

Over het wijnhuis
In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolo’s die op Franse Bourgogne-vaten rijpen. Het zijn Barolo’s in een vrij moderne stijl, die passen bij de toegankelijke en wat aardse stijl Barolo’s die de Meriame Cru levert.

Wijngaard en regio
Afkomstig van verschillende wijngaarden rondom het stadje Alba in Piemonte, Italië. De wijngaarden liggen op een hoogte van 350 - 400 meter en zijn op het zuiden/zuidoosten gericht. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen. De wijnstokken zijn ongeveer 30 jaar oud.

Vinificatie
Na een zorgvuldige selectie van de druiven vindt de gisting plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt daarna 12 maanden in Franse tonneaux. Dat zijn grote vaten van 350 liter.

Druivenras: Barbera
Kleur: Robijnrood.
Geur: Bessen, kersen en kruiden.
Smaak: Krachtige Barbera, intens fruit (kersen en pruimen) en indrukken van specerijen.
Serveren bij: Lekker bij ravioli van pompoen en salie, eventueel met pancetta. Ook heerlijk bij gerechten met eekhoorntjesbrood.

  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons