Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 18u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Klein Constantia - Estate Red - Cabernet Sauvignon, Shiraz, Petit Verdot, Malbec

Manufacturer: Klein Constantia
Beschrijving

Domein
Constantia is de bakermat van de Kaapse wijnbouw. De oorspronkelijke 750 ha. wijngaarden werden in 1685 aangelegd door de 2de Hollandse Gouverneur Simon van der Stel. De Constantiahelling geniet van een uniek microklimaat met afkoeling van de wind uit False Baai. In dit historische kader produceert Klein Constantia vandaag de beste Cool Climate wijnen van Zuid-Afrika. De mooiste resultaten worden bekomen met de Sauvignon Blanc (wit) en de Cabernet Sauvignon (rood). Uiteraard wordt ook de iconische 'Vin de Constance' nog steeds vol liefde gemaakt. Deze bekende dessertwijn, die eeuwen terug al geliefd was door Napoleon en Charles Dickens, is een begrip in de wijnwereld. Deze Late Harvest wordt grotendeels gemaakt van de aromatische Muscat de Frontignan. Jaargang 2007 kreeg van Robert Parker de hoogste score ooit voor een Zuid-Afrikaanse wijn (97/100).

Wijn
Het Estate gamma bestaat uit een elegante wijnen die het terroir van de Constantia vallei elegant tot expressie brengen. Voor deze rode cuvée gebruikt Klein Constantia de druivenvariëteiten die hier best gedijen: 58% Cabernet Sauvignon, 19% Shiraz 14% Petit Verdot en 9% Malbec. De wijngaarden worden opgedeeld in blokken om elke druif te kunnen oogsten bij optimale rijpheid. Om de kwaliteit van de wijn te verzekeren worden tijdens de oogst de beste trossen en individuele bessen geselecteerd. Na traditionele vinificatie volgt 12 maanden vatrijping in Franse eiken vaten. Elegante, rode wijn met perfecte integratie van het eikenhout. Energieke smaak met veel intens rood fruit en een eindeloze afdronk. Zijn we hier in de beste Bordeaux regio's of in Zuid-Afrika?

Gerecht: Overheerlijk bij gebakken of gegrild rood vlees of haarwild, met een stevig sausje.
Druif: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec, Petit Verdot
Afsluiting: Kurk
Bewaring: Hoewel 5 tot 10 jaar kelderverblijf geen kwaad kan, is deze wijn nu reeds op dronk.
Wijnbouw: Biodynamisch

€19,90
  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons