Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 17u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Spanje

Finca La Estacada - La Estacada - Syrah, Merlot

€15,00

Secua heeft 20 maanden houtrijping gehad op Frans eiken en is een complexe krachtige rode wijn. Rijp fruit, hout tonen, een vleugje kruiden, 'roasted tones', mooie rijpe tannines en een aangename afdronk.

Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen. Goed op dronk, maar kan zich tot 2024 nog verder ontwikkelen.

De optimale drinktemperatuur voor Secua is 16°C.
Goede prijs- kwaliteitverhouding

Castilië en León (Spaans: Castilla y León en Leonees: Castiella ya Llïón) is geografisch gezien, de grootste van de 17 autonome regio's van Spanje, en ligt in het noordwesten van het land. Castilië en León grenst in het noorden aan Asturië en Cantabrië, in het oosten aan Baskenland, La Rioja en Aragón, in het zuidoosten aan Madrid en Castilië-La Mancha, in het zuiden aan Extremadura, en in het westen aan Portugal en Galicië. De hoofdstad van de autonome regio is Valladolid.

Castilië en León omvat de noordelijke meseta, een hoogvlakte tussen de 600 en 800 meter boven de zeespiegel, omringd door randgebergten. De afwatering gebeurt door de Douro.
Druiven: Syrah, Merlot

Hola! Barrik Tinto - 3L

€19,95

De naam Barrik is geïnspireerd op het typische wijnvat en komt van het Franse woord ‘Barrique’ en het Spaanse woord ‘Barrik’. Zowel nu als in het verleden, worden wijnvaten van cement, ceramiek, eik of inox door alle wijnproducenten gebruikt om hun premium wijnen te maken. Uit respect voor dit erfgoed en de kwaliteit van de wijnen die erin gemaakt worden, brengen we met het BARRIK gamma de eerste 3L kwaliteitswijn in een ‘Bag- in-Barrel’ op de markt.

Druiven: 100% Garnacha Tinta D.O. Plà De Bagés

Proefnotities: Deze heerlijke volronde rode wijn wordt gemaakt van authentieke garnacha druiven uit onze wijngaarden in het noorden van Spanje. Veel rood en zwart fruit met toetsen van tabak en zoethout, zowel in de neus en mond. Deze wijn is met zijn fluwelen tannines verbazingwekkend zacht in de afdronk. Lekker bij: Ideaal bij alle soorten rood vlees, antipasta’s, BBQ, pasta of kaas. De volledige smaak komt pas echt tot zijn recht in goed gezelschap

Ontañón - Mi Lugar

€29,00

Mi Lugar is een wijn uit de familie Pérez Cuevas (Bodegas Ontañón) als eerbetoon aan de stad Quel, waar de familie wordt gemaakt en waar de familie vandaan komt.

Intense robijnrode kleur met kersenrode rand. Intense aroma’s van rijp zwart fruit zoals blauwe bessen en cassis, waaronder subtiele kruidige tonen, zoals koffie en truffel, ten gepaste tijden de bovenhand nemen. Het complexe boeket van balsamico en minerale tonen geven prijs vanuit welk terroir de wijn afkomstig is. Het mondgevoel van deze wijn is mooi en rond met een levendige, toch gebalanceerde afdronk die fluweelzacht eindigt en waarbij een perfecte balans ontstaat tussen enerzijds zijn zuren en anderzijds zijn tannines.

De druiven waarmee Mi Lugar wordt gemaakt ondergaan een driedubbele selectie: wijngaard, cluster en graan wanneer gedestemmed. De geselecteerde druiven ondergaan een malolactica fermentatie in Franse eiken vaten.

Deze wijn wordt 18 maanden gerijpt in vaten, 80% Franse eik en 20% Amerikaans eiken. Dan rust het nog 12 maanden in hoge kwaliteit houten vaten (fudres).
Mi Lugar is een rode wijn met een intense robijnrode kleur met kersentinten op de rand. Het heeft intense aroma's van noten van rijp zwart fruit (arandanos en bramen), kruidige aanrakingen, koffie. Het heeft een lichte balsamico achtergrond.
Druiven: Tempranillo. Garnacha

Luis Canas - Hiru 3 Racimos

€136,50

Hiru 3 Clusters is de elite van de wijnmakerij. Vertegenwoordigt de uitdrukking van de wijngaard, zowel de bodem als de complexiteit die een 60 jaar oude wijnstok geeft, wiens wortels diep ondergrondse mineralen en micro-organismen onderzoeken die de rijkdom aan nuances van een andere wijn, die gewoonlijk terroir wordt genoemd, zullen bepalen.

 De wijnstokken worden blootgesteld aan steilere hellingen, waardoor er minder water wordt vastgehouden en dus een langzamere ontwikkeling van de grootte van de druif en de tros, en ook minder trossen, van slechts drie per wijnstok van 250 gram. Een klassieke stijl uit het zonnige Rioja Alavesa vol vlezigheid, kracht en complexiteit.

Gemaakt met 90% Tempranillo en 10% Graciano druiven. De druiven werden geselecteerd in kleine dozen op hun optimale oogsttijd, gecontroleerd aan selectietafels en gevinifieerd in kleine tanks met gecontroleerde temperaturen. Na de alcoholische gisting bleven de druiven in de tank om al hun tannine-expressie te extraheren zonder het variëteit- en fruitige silhouet te verliezen. 

De resulterende wijn ging naar nieuwe Franse eikenhouten vaten om zijn romige en geroosterde accenten te geven en Amerikaanse eikenhouten vaten die de Riojan-eigenschap van de veroudering in hout verlenen, waarin het malolactische gisting onderging. Later werd de wijn 24 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Het resultaat was een donkere kersenrode kleur met een romig, kruidig en mineraal aroma en smaak met een benijdenswaardige balans en complexiteit.

Druiven: Tempranillo en Graciano

Finca Muñoz - Colección de la Familia - Barrel Aged

€9,50

Bodegas Muñoz, meer dan eens gezien als een van de pioniers van de La Mancha streek dat verbeteringen in kwaliteit en levensduur van hun wijnen wist te bekomen, is uitgegroeid tot een niet te missen kracht in de internationale wijnmarkt. Vandaag de dag staat de derde generatie van de familie aan het roer, met op kop Bienvenido Muñoz Pollo, en ze blijven nauw betrokken bij het maken van kwaliteitsvolle wijnen waar wereldwijd van genoten wordt.

Druiven: Merlot, Syrah, Tempranillo en Tintilla de Rota

Aroma van fruit, specerijen en kaneel, zachte en zijdeachtige binnenkomst

Gouden medaille - Berlinner Wein Trophy 2017 Duitsland (vintage 2016), 88 punten - Peñín Guide 2017 (vintage 2015), Quadis Tinto 2016 - Gouden medaille tijdens de Mundus Vini Summer Edition 2017

Gratavinum - 2PiR

€24,20

Het Wijnhuis Gratavinum is gelegen in de regio Cataunya. De 2pr is gemaakt van Syrah, Cabernet, Carignan & Garnacha druiven. Dieprode kleur met accenten van bosbessen en kers, in de smaak vloeien de kruiden zoals kruidnagel en witte peper perfect samen met de fruitigheid. Zéér stevige en lange afdronk.

Bodegas Lozano - Añoranza - Cabernet, Shiraz

€5,40
Een fruitige rode wijn. Lekkere open geur met bloemige tonen en kaneel. Krachtige en rijke smaak, met kersen, bramen en pruimen, aangenaam peperig en kruidig.
Mooie structuur met goede zuren en zachte tannines. En voorbeeld dat een lekkere wijn niet duur hoeft te zijn!

Gratavinum - Saó del Coster

€87,20

Mijn eerste bezoek aan een wijndomein tijdens mijn reis naar Priorat was in Gratallops zelf. Het was onmiddellijk een voltreffer die de toon zette voor de rest van trip. Saó Del Coster (Costers is trouwens de lokale benaming voor de terrassenbouw waarop de wijngaarden staan) is een jong maar dynamisch wijndomein. Enthousiasme is geen loze benaming hier… Ze gaan er volle kracht voor en dat typeert ook hun wijnen.

Thuis had ik reeds contact genomen om een afspraak te regelen en Michi (Michelle - De Shakira uit Puerta Rico) stuurde, regelde en gaf me onmiddellijk een gevoel van enorme gastvrijheid.

Eens op bezoek kreeg ik niet de mooie Puertorricaanse spring in't veld te zien maar wel de gedreven, gepassioneerde wijnmaker Fredi Torres (aka Fresquito).

Nu kom ik veel in contact met een diversiteit aan wijnmakers en je merkt onmiddellijk wanneer ze maar wat uit hun nek staan lullen. Niet zo bij Fredi echter! Rustig, met kennis van zaken en niets uit de weg gaande bracht hij me zijn filosofie, zijn wijnen en zijn regio bij. Niets zou je kunnen doen vermoeden dat deze gast in een vroeger leven een Dj was die de hippe Shakira draaide in een Zwitserse nachtclub.

Na het bezoek aan één van de, overigens schitterende, wijngaarden was ik helemaal mee in het verhaal en keek ik vol verwachting uit naar de proeverij die ging volgen.

Het verhaal van Saò Del Coster kent zijn start in 2004 met een heel duidelijke lijn die Fredi had uitgetekend. Al de goede elementen aanwezig in Priorat moeten reflecteren in de wijn maar er moet meer zijn… De wijnen van Saò Del Coster mogen niet enkel zware, krachtige, hoog alcoholische wijnen zijn! Neen, ze moeten een nodige fraicheur bieden en bovendien staat het respect voor de natuur centraal. Deze aanvullende elementen stemmen me persoonlijk zeer gelukkig. Bovendien, eens je Priorat bezocht hebt begrijp je ook dat je dit prachtige land niet naar de verdommenis mag helpen door het kapot te spuiten met allerlei pesticiden, fungiciden of dergelijke.

Saò Del Coster ging vanaf de start voor organische landbouw en volgt bovendien de principes van de biodynamische wijnbouw. Met gebruik van de nodige preparaten dus en rekening houdende met de kosmische- en aarde-elementen. Er wordt zo weinig mogelijk gesulfiteerd (één van de mooie uitspraken van Fredi is trouwens 'I sulfate minimally, but I do it, I am not an anti-sulfer Taliban'.

De nodige fraicheur wordt dan weer behaald door de ...

Dominio Romano - Ribeira del Duero

€23,20

In 2005 waagde de familie Cusiné de stap naar een nieuw - derde - wijndomein. Deze keer niet in Catalonië, maar in Castilië en León, meer bepaald in de befaamde appellatie Ribera del Duero. Met de nobele Tinto Fino-druif maken ze er buitengewoon elegante wijnen. Opnieuw biodynamisch, zoals we dat van deze wijnbouwers gewoon zijn. Oenoloog Jordi Fernandez is ook hier de wijnmaker van dienst.

Buitengewoon mooie wijn voor deze zeer zachte prijs. Even zacht als de wijn zelf, die uitblinkt door finesse. Deze wijn zal u geen minuut vervelen. Gemaakt van 100% Tinto Fino.

Finca La Estacada - 12 meses en barrica - Tempranillo

€9,00

FINCA LA ESTACADA heeft 278 hectare wijnstokken die allemaal dicht bij de wijnmakerij worden verbouwd, de verste zijn een afstand van 7-10 kilometer. 

Tempranillo-druiven, met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar, als ook Cabernet, Syrah, Merlot. Ook is de wijngaard de afgelopen jaren uitgebreid met nieuwe rassen zoals Cabernet Franc, Cariñena, Malbec en Petit Verdot.

De oogst bij FINCA LA ESTACADA is gepland, afhankelijk van de druivensoorten. Het duurt meestal 2 maanden. Merlot-druiven worden eind augustus geplukt en de Cabernet-variëteit wordt eind oktober geoogst. Het optimale oogstmoment wordt altijd in acht genomen.

De geplukte druiven worden overgebracht naar maceratietanks waar de gisting plaatsvindt gedurende zeven of tien dagen. Maceratie, d.w.z. de extractie van polyfenolen van de druivenschil naar het sap, duurt tussen de 10 en 30 dagen, afhankelijk van de kenmerken van de druiven en het soort wijn dat wordt geproduceerd.

Wijnen uit ons rijpingsassortiment worden rechtstreeks in vaten gegoten. FINCA LA ESTACADA heeft 3.000 vaten (Frans en Amerikaans eiken). Wijnen worden zo lang als nodig in de vaten bewaard, afhankelijk van de te produceren en te verkopen wijnsoort. Ze worden later gebotteld en naar flessenrekken in de kelder gebracht.

Wijnen worden regelmatig geproefd bij FINCA LA ESTACADA om hun optimale marketingperiode te bepalen.

60 jaar oude wijnstokken. 100% tempranillo. 20 Maanden franse eik. Reserva voor grote dagen. Met de hand geoogst. Deze wijn heeft een intense, diepe kersenrode kleur. In de neus een krachtige geur van erg rijp zwart fruit. In de mond stevig met een goed evenwicht tussen rijp fruit en pittige kruiden. Zoete kersen en pruimen, vleugje vanille en wat chocolade, vrij zachte zuren en elegant in de tannines. 

Geografisch gebied: Castilla – La Mancha

Druivensoort: 100 % Tempranillo

Combinaties: Hij past goed bij ratatouille, stoofvlees, gerijpte schapenkaas en lamskarbonades.

Serveertip: Schenk hem op zo'n 15 à 16 graden tussen zijn tweede en zevende jaar

Finca La Estacada - Secua - Cabernet, Syrah

€20,60

Secua heeft 20 maanden houtrijping gehad op Frans eiken en is een complexe krachtige rode wijn. Rijp fruit, hout tonen, een vleugje kruiden, 'roasted tones', mooie rijpe tannines en een aangename afdronk.

Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen. Goed op dronk, maar kan zich tot 2024 nog verder ontwikkelen.

De optimale drinktemperatuur voor Secua is 16°C.
Goede prijs- kwaliteitverhouding

Castilië en León
Castilië en León (Spaans: Castilla y León en Leonees: Castiella ya Llïón) is geografisch gezien, de grootste van de 17 autonome regio's van Spanje, en ligt in het noordwesten van het land. Castilië en León grenst in het noorden aan Asturië en Cantabrië, in het oosten aan Baskenland, La Rioja en Aragón, in het zuidoosten aan Madrid en Castilië-La Mancha, in het zuiden aan Extremadura, en in het westen aan Portugal en Galicië. De hoofdstad van de autonome regio is Valladolid.

Castilië en León omvat de noordelijke meseta, een hoogvlakte tussen de 600 en 800 meter boven de zeespiegel, omringd door randgebergten. De afwatering gebeurt door de Douro.

Finca La Estacada - 12 meses en barrica - Tempranillo - Magnum

€23,40

FINCA LA ESTACADA heeft 278 hectare wijnstokken die allemaal dicht bij de wijnmakerij worden verbouwd, de verste zijn een afstand van 7-10 kilometer. 

Tempranillo-druiven, met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar, als ook Cabernet, Syrah, Merlot. Ook is de wijngaard de afgelopen jaren uitgebreid met nieuwe rassen zoals Cabernet Franc, Cariñena, Malbec en Petit Verdot.

De oogst bij FINCA LA ESTACADA is gepland, afhankelijk van de druivensoorten. Het duurt meestal 2 maanden. Merlot-druiven worden eind augustus geplukt en de Cabernet-variëteit wordt eind oktober geoogst. Het optimale oogstmoment wordt altijd in acht genomen.

De geplukte druiven worden overgebracht naar maceratietanks waar de gisting plaatsvindt gedurende zeven of tien dagen. Maceratie, d.w.z. de extractie van polyfenolen van de druivenschil naar het sap, duurt tussen de 10 en 30 dagen, afhankelijk van de kenmerken van de druiven en het soort wijn dat wordt geproduceerd.

Finca La Estacada - 18 meses en barrica - Blend - Magnum

€27,20

Deze wijn heeft een intense, diepe kersenrode kleur. In de neus een krachtige geur van erg rijp zwart fruit. In de mond stevig met een goed evenwicht tussen rijp fruit en pittige kruiden. Zoete kersen en pruimen, vleugje vanille en wat chocolade, vrij zachte zuren en elegant in de tannines. Hij past goed bij ratatouille, stoofvlees, gerijpte schapenkaas en lamskarbonades.

Finca La Estacada - 6 meses en barrica - Tempranillo

€7,00

Finca La Estacada is gelegen in Cuenca, een bergachtige regio zo'n 80 kilometer ten zuidoosten van Madrid. Het is de verwezenlijking van de droom van de familie Cantarero Rodríguez, ze hebben hun leven in het teken van de wijn gesteld. Finca La Estecada is trouwens niet enkel een Bodedga maar tevens een hotel, restaurant en spa, allemaal gelegen tussen de wijngaarden, een paradijs voor wijnliefhebbers! De bodem is hier hard, arm en schraal, ideaal voor wijnbouw maar men moet wel de nodige kennis van zaken hebben. En die hebben ze gelukkig in overvloed bij Finca La Estacada. Hun filosofie is gericht op het maken van wijnen met een uitzonderlijke prijs/kwaliteit verhouding. Hun wijnen zijn heerlijk vol en rond van smaak en hebben intense aroma's en een lange, smakelijke afdronk. De wijngaarden beslaan 278 hectaren en bevatten voornamelijk oudere Tempranillo-stokken (gemiddeld 25 jaar) aangevuld met Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. Onlangs werden ook nog enkele percelen aangeplant met nieuwe variëteiten zoals Cabernet Franc, Cariñena, Malbec en Petit Verdot. Al deze verschillende soorten worden afzonderlijk geoogst op het aangewezen moment voor elke druif. In augustus begint men met Merlot om twee maand later te eindigen met de Cabernet Sauvignon. Na een tiental dagen maceratie verdwijnen de wijnen in de 3000 vaten van Franse en Amerikaanse eik. 

Finca La Estacada - 6 meses en barrica - Tempranillo - Magnum

€19,60

Finca La Estacada is gelegen in Cuenca, een bergachtige regio zo'n 80 kilometer ten zuidoosten van Madrid. Het is de verwezenlijking van de droom van de familie Cantarero Rodríguez, ze hebben hun leven in het teken van de wijn gesteld. Finca La Estecada is trouwens niet enkel een Bodedga maar tevens een hotel, restaurant en spa, allemaal gelegen tussen de wijngaarden, een paradijs voor wijnliefhebbers! De bodem is hier hard, arm en schraal, ideaal voor wijnbouw maar men moet wel de nodige kennis van zaken hebben. En die hebben ze gelukkig in overvloed bij Finca La Estacada. Hun filosofie is gericht op het maken van wijnen met een uitzonderlijke prijs/kwaliteit verhouding. Hun wijnen zijn heerlijk vol en rond van smaak en hebben intense aroma's en een lange, smakelijke afdronk. De wijngaarden beslaan 278 hectaren en bevatten voornamelijk oudere Tempranillo-stokken (gemiddeld 25 jaar) aangevuld met Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. Onlangs werden ook nog enkele percelen aangeplant met nieuwe variëteiten zoals Cabernet Franc, Cariñena, Malbec en Petit Verdot. Al deze verschillende soorten worden afzonderlijk geoogst op het aangewezen moment voor elke druif. In augustus begint men met Merlot om twee maand later te eindigen met de Cabernet Sauvignon. Na een tiental dagen maceratie verdwijnen de wijnen in de 3000 vaten van Franse en Amerikaanse eik. 

Luis Cañas - Crianza - Red

€12,80

De smaak is fluweelzacht en fruitig (framboos, kersen, zoetig), aangevuld met de voor een Rioja crianza karakteristieke maar subtiele hout- en vanilletonen en een toefje balsamico. De kleur van deze wijn is robijnrood, is schoon en heeft vleugjes van fijn hout.

De smaak is zacht en geeft een fluweelachtig gevoel in de mond. De smaak is fluweelzacht en fruitig (framboos, kersen, zoetig), aangevuld met de voor een Rioja crianza karakteristieke maar subtiele hout- en vanilletonen en een toefje balsamico.

Luis Cañas - Reserva - Red

€17,80

Goede wijnen kunnen alleen verkregen worden met de beste druiven. Dát is de filosofie van het Spaanse wijnhuis Luis Cañas. Het Spaanse familiebedrijf is gevestigd in het hart van de Rioja Alavesa. Volgens kenners één van de beste wijngebieden ter wereld.

Het ideale microklimaat, de kalkrijke kleigrond en de ligging op hellingen en terrassen dragen bij aan de hoogwaardige kwaliteit van de wijnen van Luis Cañas. De geoogste druiven worden met zorg in kleine kratten gelegd en getransporteerd naar de winery. Dankzij de verschillende productiemethoden krijgen alle wijnen van Luis Cañas een eigen persoonlijkheid.

De Reserva van Luis Cañas is dieprood van kleur. De neus is elegant met tonen van rijp rood fruit. Deze wijn is een perfecte begeleider van geroosterd lamsvlees, stoofpotjes en harde kazen.

Luis Cañas - Reserva - Seleccion de la Familia

€23,20

Kruidige en krachtige smaak. . De neus is intens met tonen van rijp fruit, marmelade en subtiel hout. Behaalde vele internationale erkenning en grote prijzen. Een paars, heldere kleur. Deze krachtige wijn is afkomstig uit La Rioja.

De eerste 10 maanden wordt de wijn in nieuwe vaten van Frans eikenhout bewaard. Vervolgens wordt de wijn overgeplaatst naar vaten van Amerikaans eikenhout. Kruidige en krachtige smaak. . De neus is intens met tonen van rijp fruit, marmelade en subtiel hout.

De wijn is goed te combineren met pasta, lamsvlees en wild en gevogelte.

Luis Cañas - Gran Reserva - Red

€28,60

Het aroma van de wijn is elegant en complexe, goede concentratie van fruit tonen van zwart, tijm, rozemarijn, leder en tabak verlaat.

In de warme, ronde, evenwichtige smaak vlezige wijn, de fijne nuances van bosbessen, bramen, kersen, worden aardbeien aangevuld door de subtiele nuances van likeuren en jam van citrusvruchten. De finish is lang en hardnekkig.

Gastronomie Wijn voor de maaltijd met gestoomde groenten, gedroogd vlees, gevulde paprika, Heck en garnalen, roerei met champignons, kabeljauw, rood en wit vlees.

Parés Baltà - Marta de Baltà - Syrah

€54,50

Diep en intens donkere kleur met paarse lichtflitsen. Licht en tranen Tintan dichte kroon. Zeer intense en geconcentreerde. Fspaken als jam, gemengd met aroma's van hout en gegrilde spice vanille, chocolade, gerookt, zwarte vruchten...

De mond is elegant, intens en zeer smakelijk. Goede aanval, zeer grote. Grand Tour met een groot fluweelachtige textuur vol met fruit en specerijen, met een zeer grote romige. Goede zuren. Zeer goed goed geïntegreerd tannines. Zeer lange en zeer persistente verlaten prachtige romige sensaties. Een diepe, geconcentreerd, ronde en intense wijn. Intelligente, die verdient te worden langzaam genoot. In de mond zijdeachtige en romig met grote concentratie en lichaam.Evenwicht tussen het fruit en eik, maar melk en romige notities worden ook gewaardeerd.

Begeleidingen:
stoofschotels, rijst met vlees, kip, gebraad

Bodegas Ontañón - Ontañón Crianza - Tempranillo, Garnacha

€10,40

Een kwaliteitsprodukt uit de Rioja Alta. Het is een intens rode wijn op basis van 95% tempranillo en 5% garnatcha 'Vieilles Vignes'. Rijk aan aroma's van rijp fruit, pruimen en hinten van koffie en geraffineerde minerale toets.

Vol en krachtig in de mond. Aangenaam mondvullend.Aangenaam mondvullend. Te serveren bij allerlei vleesgerechten en kazen.

Bodegas Ontañón - Ontañón Crianza - Tempranillo, Garnacha - 37,5 cl

€6,80

Een kwaliteitsprodukt uit de Rioja Alta. Het is een intens rode wijn op basis van 95% tempranillo en 5% garnatcha 'Vieilles Vignes'. Rijk aan aroma's van rijp fruit, pruimen en hinten van koffie en geraffineerde minerale toets.

Vol en krachtig in de mond. Aangenaam mondvullend.Aangenaam mondvullend. Te serveren bij allerlei vleesgerechten en kazen.

Bodega Pirineos - Mountains - Cabernet Sauvignon, Garnacha, Moristel

€7,50

Selectie van verschillende percelen in het wijngebied Somontano, tussen Salas en Barbastro.
Specifiek grondtype: leemgronden met goede diepte en kalksteen voor de Cabernet druiven. Specifiek microklimaat: het contrast tussen de zomer temperaturen en dag-nacht zijn gunstig voor de rijpingscyclus.
Druiven: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta en Moristel.
De drie druivensoorten worden geoogst op een manier die gunstig is voor de fruit in plaats van de hoeveelheid. We gebruiken zorgvuldig geselecteerde inheemse gist dat maakt de volledige expressie van de Somontano mogelijk.
De wijn wordt op matige temperatuur gefermenteerd om de wijn te bewaren fruitige sensatie. We macereren de druiven voorzichtig om te kunnen produceren evenwichtige en aangename wijnen.
Intense rode kleur. Met paarse tinten. Geweldige expressiviteit, aardbei, framboos, rood en zwart fruit, zoete kruiden, peper.
 Zeer expressief, sappig, fruitig en smaakvol. Glad en romig. Grote aromatische persistentie in de mond.

 

PROMO
SPRV016

Vega Real - Roble - Barbadillo

€7,60

Vega Real roble heeft 3 maanden gerust op inoxcuves. Vega Real Roble is een krachtige complexe 100% Tinta del País wijn.
Rijp fruit, met tinten van bosbessen en kruisbes een vleugje kruiden zoals witte peper mooie rijpe tannines en een prachtige afdronk.

 

 

PROMO
SPRV02.jpg

Vega Real - Barbadillo - Crianza

€10,80

Vega Real crianza heeft 13 maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken.
Vega Real crianza is een krachtige complexe 100% Tinta del País wijn. Rijp fruit, een vleugje kruiden, hout tonen, 'roasted tones', mooie rijpe tannines en een prachtige afdronk.

Goede combinatie met rood vlees en harde kazen.

 

Finca La Estacada - 18 meses en barrica - Blend

€11,20

Deze wijn van de Tempranillo druif met een dieprode kleur met paarse ondertoon, is met zijn 18 maanden eikrijping, jong en levendig gebleven en heeft zijn fruitaroma's zeer zeker behouden. Heel veel wijn voor niet veel geld. Bourgondisch paars en aardse aroma met hints van kruiden. Smaakvol en elegant in de mond. Wij raden deze wijn aan met gegrild vlees, klein wild en wildstoofschotel.

Dominio Romano - Camino Romano - Tinto fino

€13,20

In 2005 waagde de familie Cusiné de stap naar een nieuw - derde - wijndomein. Deze keer niet in Catalonië, maar in Castilië en León, meer bepaald in de befaamde appellatie Ribera del Duero. Met de nobele Tinto Fino-druif maken ze er buitengewoon elegante wijnen. Opnieuw biodynamisch, zoals we dat van deze wijnbouwers gewoon zijn. Oenoloog Jordi Fernandez is ook  hier de wijnmaker van dienst. Buitengewoon mooie wijn voor deze zeer zachte prijs. Even zacht als de wijn zelf, die uitblinkt door finesse. Deze wijn zal u geen minuut vervelen.

Buil y Giné - Munt Roca Roble - Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon

€17,30

Deze Priorat is gemaakt van Grenache, Syrah en Cabernet Sauvignon en heeft 6 maanden op eikenhouten vaten gerijpt. 'Roble' betekent in het Spaans: eikenhout. Dit geeft aan dat de jonge wijn een korte, meestal minstens 1 maand rijping heeft ondergaan, in tegenstelling tot het type 'joven', hetgeen letterlijk jong betekent, en wijnen betreft die helemaal geen rijping op hout hebben ondergaan

Priorat wijnen genieten grote populariteit en dat is niet voor niets. De Priorat ligt in de Spaanse provincie Tarragona en bestaat uit de dorpen La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella, Gratallops, Bellmunt, Porrera, Poboleda, Torroja, Lloá, Falset en Mola. Het gebied kreeg zijn erkennning in 1954 als wijn-gebied toen het een D.O status kreeg. De Priorat wijnen blinken uit in finesse, nauwkeurig, bewaarpotentieel en verfijndheid. Dit is het gevolg van een aantal oorzaken. Allereerst en zeker het belangrijkste is toch wel het unieke terroir wat bestaat uit leisteen en graniet.

Deze zogenaamde 'Llicorella' bodem,zorgt voor het unieke en verfijnde karakater van de Priorat wijnen en geeft de wijnen een kiezelig, mineralig karakter. Een andere reden waarom Priorat wijnen behoren tot de top in spanje en een aantal Priorat wijnen behoren zelfs tot de internationale top komt omdat de wijnbereiding state-of-the art is met enorm veel respect voor de natuur. Priorat wijnen zijn uniek in zijn soort maat als we dan toch een vergelijk moet maken dan lijken deze het meest op Bourgogne wijnen.

Priorat wijnen worden veelal gemaakt van Grenache (Garnacha) en Carignan (Cariñena of in het Catalaans Samso) druiven waarbij ze vaak geblend worden met Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon. Het merendeel van de Priorat wijnen zijn rode wijnen alhowel er een aantal zeer fraaie witte uitvoeringen zijn zoals bijvoorbeeld de Nelin van Rene Barbier (bekend van Clos Mogador).  Zoals gemeld behoren de Priorat wijnen tot de absolute top en vele van de grondleggers in de Priorat zijn momenteel ook degene die internationaal behoren tot het summum.

Buil y Giné - Munt Roca Selecció Tinto - Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon

€23,00

Deze Priorat is gemaakt van Grenache, Syrah en Cabernet Sauvignon en heeft 18 maanden op eikenhouten vaten gerijpt. Door deze lange tijd hebben alle hoekige kantjes aan de priorat wijn de tijd gehad om in alle rust mooie ronde aroma’s te krijgen zonder aan karakter in te binden.

Priorat wijnen genieten grote populariteit en dat is niet voor niets. De Priorat ligt in de Spaanse provincie Tarragona en bestaat uit de dorpen La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella, Gratallops, Bellmunt, Porrera, Poboleda, Torroja, Lloá, Falset en Mola. Het gebied kreeg zijn erkennning in 1954 als wijn-gebied toen het een D.O status kreeg. De Priorat wijnen blinken uit in finesse, nauwkeurig, bewaarpotentieel en verfijndheid. Dit is het gevolg van een aantal oorzaken. Allereerst en zeker het belangrijkste is toch wel het unieke terroir wat bestaat uit leisteen en graniet.

Deze zogenaamde 'Llicorella' bodem,zorgt voor het unieke en verfijnde karakater van de Priorat wijnen en geeft de wijnen een kiezelig, mineralig karakter. Een andere reden waarom Priorat wijnen behoren tot de top in spanje en een aantal Priorat wijnen behoren zelfs tot de internationale top komt omdat de wijnbereiding state-of-the art is met enorm veel respect voor de natuur. Priorat wijnen zijn uniek in zijn soort maat als we dan toch een vergelijk moet maken dan lijken deze het meest op Bourgogne wijnen.

Priorat wijnen worden veelal gemaakt van Grenache (Garnacha) en Carignan (Cariñena of in het Catalaans Samso) druiven waarbij ze vaak geblend worden met Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon. Het merendeel van de Priorat wijnen zijn rode wijnen alhowel er een aantal zeer fraaie witte uitvoeringen zijn zoals bijvoorbeeld de Nelin van Rene Barbier (bekend van Clos Mogador).  Zoals gemeld behoren de Priorat wijnen tot de absolute top en vele van de grondleggers in de Priorat zijn momenteel ook degene die internationaal behoren tot het summum.

PROMO
SPRB026

San Alejandro - Baltasar Gracián - Viñas Viejas - El Héroe - Tinto

€9,28

Deze wijn is van 100% granacha druiven maar heeft geen houtlagering gehad, dus zeer zuiver en fruitig! Baltasar Gracian was een renaissancefilosoof uit de zeventiende eeuw. Deze Spaanse jezuïet verwierf vooral bekendheid met zijn machiavellistisch geïnspireerde handleidingen voor een gelukkig, succesvol leven.

Bodegas San Alejandro is een coöperatie uit de regio Calatayud (Noord-Spanje, op 88 km van Zaragoza). Hun 'Las Rocas Garnacha 2003' kreeg van de befaamde wijncriticus Robert Parker een score van 93 punten en bevestigde zo de solide reputatie van het domein.

Pagina 1 van 2
  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons