Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 18u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Zuid-Afrika

Beaumont - Pinotage

€14,90

De eerste wijnen die gemaakt warden op Beaumont waren Pinotage wijnen. Veertien jaar later is Beaumont nog steeds één van de meest gepassioneerde Pinotage producenten. 80% van het fruit komt uit 35 jaar oude wijnstokken die zorgen voor droogheid en de structuur, terwijl de jongere stokken van 15 jaar mooi levendig fruit bieden.

Deze pinotage is gemaakt van druiven die maar liefst 40 jaar oud zijn. Deze oude druifranken geven de pinotage druif een volle rijpe smaak mee. Ook in de geur is dat te ruiken want er zijn veel hinten van zwart fruit, kruiden en licht pepertje.

De smaak is vol en robuust met een mooie verhouding tussen zuur en fruit tonen.

Cederberg - Shiraz

€23,40

David Nieuwoudt is momenteel de 5e generatie eigenaar van dit fraaie wijngoed in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. De wijngaarden liggen in het gelijknamige Cederberg gebied, op ruim 1000 meter hoogte. De koele en zeer afgelegen locatie resulteren in een virusvrije wijngaard.

De wijnen van Cederberg onderscheiden zich door elegantie en zuiverheid van fruitaroma's en smaken en grossieren in medailles. Proefnotitie voor de Cederberg Shiraz:Fraaie en complexe rode wijn met intens rijp fruit in de geur en nuances van gebrande koffie en kruiden. De volle, zachte smaak blijft lang nahangen en bezit rijpe tannine.

De afdronk is sappig en fris. De Cederberg Shiraz van Cederberg kan je met allerlei gerechten combineren. Wijnspijs advies voor deze droge Zuid-Afrikaanse rode wijn uit de wijnregio Cederberg: Een uitstekende begeleider van wildschotels of ossenhaas

Cederberg - Western Cape - Merlot, Shiraz

€13,30

David Nieuwoudt is momenteel de 5e generatie eigenaar van dit fraaie wijngoed in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. De wijngaarden liggen in het gelijknamige Cederberg gebied, op ruim 1000 meter hoogte. De koele en zeer afgelegen locatie resulteren in een virusvrije wijngaard.

De wijnen van Cederberg onderscheiden zich door elegantie en zuiverheid van fruitaroma's en smaken en grossieren in medailles. Proefnotitie voor de Cederberg Merlot-Shiraz:Heldere, volrode en geurige rode wijn met fris en jammig rood fruit in het aroma. De smaak is vol, rond en soepel en eindigt aromatisch met een lichte, zachte tannine.

De Cederberg Merlot-Shiraz van Cederberg kan je met allerlei gerechten combineren. Wijnspijs advies voor deze droge Zuid-Afrikaanse rode wijn uit de wijnregio Cederberg: Dé wijn bij barbecue gerechten en gegrild vlees.

Cederberg - Western Cape - Five Generations - Cabernet Sauvignon

€45,90

David Nieuwoudt is momenteel de vijfde generatie op dit fraaie wijngoed, gelegen in een van de meest noordelijke wijngebieden van Zuid-Afrika. De wijngaarden liggen in het gelijknamige Cederberggebied, op ruim 1.000 meter hoogte. Dankzij de koele en zeer afgelegen locatie komen er in deze wijngaarden vrijwel geen ziektes voor.

Proefnotitie voor de Cederberg Cabernet Sauvignon:Geurige rode wijn met zowel zwarte bessen als kruidige en eikenhout nuances in de geur. De smaak is vol, sappig met rijpe tannine en een geurige afdronk. De Cederberg Cabernet Sauvignon van Cederberg kan je met allerlei gerechten combineren.

Wijnspijs advies voor deze droge Zuid-Afrikaanse rode wijn uit de wijnregio Cederberg: Mooie wijn bij pittige rundvleesgerechten of varkensvlees;

MAN Family Wines - Bosstok Pinotage

€7,00

Dit M.A.N. verhaal begint bij drie vrienden. Ze hadden het idee om een wijn te maken met een goede kwaliteit, excellente waarde en een coole verpakking. Als naam voor hun wijn namen ze de initialen van hun 3 echtgenotes, Marie, Anette en Nicky. Zo legden ze aan hen uit dat het voor hen was dat ze elk weekend druk bezig waren met wijn. It's for you zeiden ze.

Bosstok refereert naar de wijngaarden die gelegen zijn in bosrijk gebied. De wijnranken bevinden zich laag bij de grond en geven hierdoor slecht een lage opbrengst. De druiven hebben hierdoor echter wel een hoog concentraat. De MAN Vintners Pinotage wordt na de oogst 5 dagen gegist in roestvrijstalen tanks. Ongeveer een vijfde van de wijn wordt 15 maanden gerijpt op Amerikaans eiken.

Bij deze Pinotage is een wat Viognier aan de blend toegevoegd om het aroma expressiever te maken. Dit is een modern gemaakte pinotage met een hint van kaneel in de neus en volle body van rode bessen en cranberry. Deze wijn is lekker bij, maar zeker niet beperkt tot rood vlees, kip, en kruidige gerechten.

Serveertemperatuur: 13 - 18°C

Stark-Condé - Postcard - Cabernet Sauvignon

€9,90

Stark Condé Cabernet Sauvignon Postcard series is een Cabernet Sauvignon wijn met een robijnrode kleur en een duidelijke aroma's van donkerfruit als bosbessen en donkere pruimen In de afdronk stevige rijpe tannines en levendig en kruidig fruit.

De druiven voor de wijnen van de Postcard Series zij afkomstig van premium wijngaarden die niet in bezit zijn van Strank Condé.

Deze schitterende wijn is gemaakt uit 100% Cabernet Sauvignon en heeft genoten van 12 maanden houtrijping. Dit zorgt voor een sublieme , volsappige rode wijn met een heel mooie structuur. Alles is mooi in evenwicht in deze uitstekende wijn met een lange finale op finesse en fruit.

Een wijn die u zeker zal bekoren en heel lekker is bij allerlei vleesgerechten en kazen. Schenk deze lekkernij niet te warm en geniet er van ! Heerlijk lekker.

La Petite Ferme - Franschhoek - Merlot

€19,20

La Petite Ferme is zoals de naam suggereert een klein doch intiem wijndomein in de Zuid-Afrikaanse Franschhoek vallei. Hier worden, op ruim 400 meter boven de zeespiegel, wijnen geproduceerd op basis van een bonte mengeling van druivenrassen: cabernet sauvignon, merlot, syrah, sauvignon blanc, viognier, sémillon, chenin blanc, colombard en uiteraard de chardonnay.

Ondanks de kleinschaligheid weet deze kleine Zuid-Afrikaanse wijnboer met regelmaat van de klok de aandacht te trekken van kenners en vakpers. Gezien de variëteit van de druivenrassen is het aanbod divers: toegankelijke sauvignon blancs en viogniers, vlezige merlots, gekruide syrahs, soepele al dan niet op hout gelagerde chardonnays, mooie ronde cabernet cabernet sauvignons en nog veel meer.

Zoals gezegd is La Petite Ferme een kleine wijnbouwer en dat heeft als onweerlegbaar voordeel dat er met heel veel precisie en zin voor detail aan de wijnen kan worden gewerkt.

Deze klassieke merlot uit het La Petite Ferme gamma is héél geconcentreerd met een hint van eucaliptus in de aanzet en een toets van kaneel,In de mond hebben we duidelijke smaken van donkerrode bessen en donkere chocolade.

Gerijpt op amerikaanse eikenvaten gedurende 12 maand zorgt de lange afdronk voor een aangename toets van hout en vanille.

La Petite Ferme - Franschhoek - Verdict

€29,20

La Petite Ferme is zoals de naam suggereert een klein doch intiem wijndomein in de Zuid-Afrikaanse Franschhoek vallei. Hier worden, op ruim 400 meter boven de zeespiegel, wijnen geproduceerd op basis van een bonte mengeling van druivenrassen: cabernet sauvignon, merlot, syrah, sauvignon blanc, viognier, sémillon, chenin blanc, colombard en uiteraard de chardonnay.

Ondanks de kleinschaligheid weet deze kleine Zuid-Afrikaanse wijnboer met regelmaat van de klok de aandacht te trekken van kenners en vakpers. Gezien de variëteit van de druivenrassen is het aanbod divers: toegankelijke sauvignon blancs en viogniers, vlezige merlots, gekruide syrahs, soepele al dan niet op hout gelagerde chardonnays, mooie ronde cabernet cabernet sauvignons en nog veel meer.

Zoals gezegd is La Petite Ferme een kleine wijnbouwer en dat heeft als onweerlegbaar voordeel dat er met heel veel precisie en zin voor detail aan de wijnen kan worden gewerkt.

Deze Topcuvée uit het La Petite Ferme gamma bestaat uit een mengeling van de beste Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc en Merlot die ze de naam 'Verdict'gegeven hebben.

Zéér gestructureerde wijn met een mooie diepe rode kleur, in de neus treffen we rood fruit en tal van specerijen. De wonderlijke textuur in de mond  heeft een mooie balans tussen kracht en elegantie mede door het rijpen gedurende 17 maanden op amerikaanse eikenvaten.

Stark Condé - Three Pines - Cabernet Sauvignon

€29,00

Stark Condé Cabernet Sauvignon 'Postcard' is een typische klassieke 'Stellenbosch' cabernet wijn, intens aromatisch, volop rijp donker fruit, krachtig, vlezig en vol, met duidelijk aanwezige tannines en een zeer aangename 'spicy touch'.

Stark Condé Cabernet Sauvignon 'Postcard' is een ideale begeleider van vleesgerechten met een krachtige, rijke smaak: rundvlees, Europees of exotisch wild, lamsvlees, van de grill, de 'braai' of barbecue, aan het spit in de oven of de rotissoire, of in stoofschotels… Eveneens verrukkelijk met rijpe harde boerenkazen.

Klassiek gevinifieerd. De ontsteelde en gekneusde druiven worden in roestvrijstalen tanks vergist en worden dagelijks 3 maal overgepompt waardoor de sappen in contact komen met zuurstof. Na de alcoholische gisting wordt de most geperst en terug in de roestvrijstalen tanks overgeheveld waar het de malolactische gisting ondergaat. Een deel van de wijn brengt de malolactische gisting in eikenhouten vaten door. De geassembleerde wijn krijgt een opvoeding van 12 maanden deels in Franse en deels in Amerikaanse eikenhouten vaten. Voor het bottelen wordt het slechts licht gefilterd.

Stark-Condé Wines is een familiebedrijf dat ambachtelijke kwalitatief hoogwaardige wijnen produceert in het Zuid-Afrikaanse Stellenbosch. De in de Verenigde Staten (Missouri) geboren en getogen José Condé verdiende zijn sporen in de kunst en design wereld gedurende 15 jaar. In 1997 vertrok hij met zijn vrouw en twee dochters naar Zuid-Afrika, waar hij samen met zijn schoonvader Hans Schroder (eigenaar van Neil Elis Wines) het wijnbedrijf Stark-Condé in 1998 oprichtte. De naam van het bedrijf is een samenvoeging van de familienamen van mede-eigenaar en wijnmaker José Condé en die van zijn vrouw.

Het merk 'Postcard' staat voor hoogwaardige wijnen van specifieke wijngaarden buiten de gebruikelijke wijngebieden van de Stark-Condé wijnen. Deze speciaal geselecteerde wijngaarden produceren allemaal topkwaliteit druiven met een heel eigen karakter. Voor deze wijn gebruikt men voornamelijk cabernet sauvignon en merlot druiven van een bekende wijngaard op de Bottelary Hills in Stellenbosch, aangevuld met druiven van Helderberg en Jonkershoek Valley. De gemiddelde hoogte van de wijngaarden ligt op 250 m en de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is rond 15 jaar.

Klein Constantia - Estate Red - Cabernet Sauvignon, Shiraz, Petit Verdot, Malbec

€18,90

Domein
Constantia is de bakermat van de Kaapse wijnbouw. De oorspronkelijke 750 ha. wijngaarden werden in 1685 aangelegd door de 2de Hollandse Gouverneur Simon van der Stel. De Constantiahelling geniet van een uniek microklimaat met afkoeling van de wind uit False Baai. In dit historische kader produceert Klein Constantia vandaag de beste Cool Climate wijnen van Zuid-Afrika. De mooiste resultaten worden bekomen met de Sauvignon Blanc (wit) en de Cabernet Sauvignon (rood). Uiteraard wordt ook de iconische 'Vin de Constance' nog steeds vol liefde gemaakt. Deze bekende dessertwijn, die eeuwen terug al geliefd was door Napoleon en Charles Dickens, is een begrip in de wijnwereld. Deze Late Harvest wordt grotendeels gemaakt van de aromatische Muscat de Frontignan. Jaargang 2007 kreeg van Robert Parker de hoogste score ooit voor een Zuid-Afrikaanse wijn (97/100).

Wijn
Het Estate gamma bestaat uit een elegante wijnen die het terroir van de Constantia vallei elegant tot expressie brengen. Voor deze rode cuvée gebruikt Klein Constantia de druivenvariëteiten die hier best gedijen: 58% Cabernet Sauvignon, 19% Shiraz 14% Petit Verdot en 9% Malbec. De wijngaarden worden opgedeeld in blokken om elke druif te kunnen oogsten bij optimale rijpheid. Om de kwaliteit van de wijn te verzekeren worden tijdens de oogst de beste trossen en individuele bessen geselecteerd. Na traditionele vinificatie volgt 12 maanden vatrijping in Franse eiken vaten. Elegante, rode wijn met perfecte integratie van het eikenhout. Energieke smaak met veel intens rood fruit en een eindeloze afdronk. Zijn we hier in de beste Bordeaux regio's of in Zuid-Afrika?

Gerecht: Overheerlijk bij gebakken of gegrild rood vlees of haarwild, met een stevig sausje.
Druif: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec, Petit Verdot
Afsluiting: Kurk
Bewaring: Hoewel 5 tot 10 jaar kelderverblijf geen kwaad kan, is deze wijn nu reeds op dronk.
Wijnbouw: Biodynamisch

Steengoed - Shiraz, Grenache, Viognier

€6,50

Wijngaard: De wijngaarden zijn voornamelijk gelegen in kustgebieden met verschillende klimaatzones waaruit de druiven meesterlijk worden geselecteerd voor deze specifieke stijl van wijn. Het bodemtype van de wijngaarden is overwegend leisteen-houdend en de temperatuur van deze ondergrond is doorgaans koeler als gevolg van een hoger kleigehalte. Het resultaat van dit type terroir is een elegante, fruitige wijn.

Vinificatie: De druiven worden machinaal geoogst en bereiken de kelder in perfecte staat om de primaire aroma’s te behouden . Na het crushen, wordt het sap koel in contact gehouden met de schil gedurende 24u. De fermentatie gebeurt op een temperatuur van 20 tot 25°C gedurende een periode van 10 dagen. Na de alcoholische gisting vindt de malolactische gisting plaats waarna de wijn maximaal 15 maanden in 2e en 3e jaar gebruikte Franse eiken vaten verder rijpt. Net voor de botteling wordt een kleine hoeveelheid Viognier en Grenache toegevoegd om iets meer complexiteit aan de wijn te geven.

Degustatie: Deze rode blend geeft aroma’s van rijpe wilde bessen met zoete kruiden. Fluweelzacht in de mond met opnieuw hinten van rijpe rode bosvruchten en mediterraanse kruiden.

Cepages: 85% Shiraz, 13% Grenache, 2% Viognier

MAN Family Wines - Muller’s Valley - Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre

€7,00

Onder een apart label wordt er afgestapt van de zuivere monocépages van MAN en gaat men hier voor een assemblage van 69% Syrah, 13% Grenache, 11% Cinsaut en 7% Mourvèdre.

De wijn heeft veel gelijkenissen met een stijlvolle Rhône wijn en elke druif zorgt voor zijn eigen karakter in deze samenstelling. De Grenache is er één van de pittigste die te vinden is in Zuid-Afrika. Reden hiervoor is dat de wijngaarden helemaal aan de rand van de Paarl liggen, vlak naast Swartland (de wijnregio waar je door de warmte geen druivenrank vindt die hoger is dan 60cm). Om er zeker van te zijn dat de druiven optimaal kunnen presteren zal de Grenache geïrrigeerd worden.

In de wijnkelder worden alle cépages apart gehouden en zullen ze allemaal een lichte houtrijping meekrijgen. Het is hier dus niet de bedoeling geweest een stevig houttoets te geven, maar eerder een zachtere hint die ervoor zorgt dat de druiven onderling perfect matchen.

MAN Family Wines - Merlot

€7,00

Een allemansvriend. Heel typisch 100% Merlot. Van deze wijn wordt 20% gerijpt op eiken vaten voor een periode van 13 maanden. Daarna wordt de wijn geassembleerd met de overige 80% en zorgt daarvoor dat er een subtiele verwijzing zit naar het mooi verweven hout.

Jan Fiskaal verwijst naar het alom tegenwoordige vogeltje in Zuid-Afrika (ook in de wijnvelden) Het is een zwarte vogel (de grote van een merel) met een witte borst. Vroeger zagen ze die vogel niet graag komen want het was de vogel bij uitstek om de pest over te dragen.

José Condé (eigenaar van domein Stark-Condé uit Stellenbosch) en de broers Tyrell en Philip Myburgh zijn de bezielers van dit verhaal. Tyrell is ook de eigenaar en wijnmaker van de ook sublieme wijnboerderij Joostenberg Wines. M.A.N. zijn de beginletters van hun respectievelijke echtgenotes.

  • Lagering: 12 manden op Amerikaanse eiken vaten
  • Druivensoorten: 85 % Merlot - 15 % Cabernet Sauvignon
  • Oorsprong: Zuid-Afrika, Western Cape, Paarl

Eikendal - Premium Range - Shiraz, Petit Verdot

€9,00

Herkomst: Zuid-Afrika, Stellenbosch
Druiven: Premium range Shiraz, Petit Verdot
Smaak: Ademt noties van kersen, tabak en rijpe bessen. Deze 'every-day drinking' wijn is een mooi voorbeeld van een sappige, fruitige rode wijn.

Eikendal - Reserva Range - Charisma

€16,20

Deze rode wijn 'Charisma' van 2016 werd bekroond met 5 sterren Platter, een blend van Shiraz 59% ), Petit Verdot (26%) & Sangiovese (15%), gerijpt deels in oudere franse eiken vaten van 500 liter ( 80 % ) en deels in oude vaten van 4500 liter (20 %), gedurende 15 maanden. Mooi gebalanceerde wijn met aroma's van pruim, chocolade en licht kruidige toetsen. Een streling voor je zintuigen ! Deze creatie, teweeg gebracht door wijnmaker Nico Grobler; is een visie, waarbij hij deze drie druivensoorten hanteert om een verleidelijke, elegante wijn te creeëren.

Eikendal - The Icon Range - Classique

€22,80

De Eikendal Classique 2014 is een elegante, uitgebalanceerde Bordeaux-stijlmix. Prachtige volle smaken zijn overal met elkaar vervlochten, met soorten eiken, specerijen, chocolade, tabak en munt, die allemaal leiden tot een zeer gladde afdronk. Het toont een rijk, goed gestructureerd lichaam en fijne tannines. Deze wijn typeert wat Eikendal inhoudt - het is een stijlvolle, ingetogen rode wijn met uithoudingsvermogen.

Contacteer ons