Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 18u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Bordeaux

Château Chasse-Spleen - Blanc de Chasse Spleen

€25,50

Chasse-Spleen is de ster van de gemeente Moulis naast Château Poujeaux. Al sinds begin 1800 toen tijdens een bezoek van Lord Byron in 1821 hij de memorabele woorden sprak: 'Quel remède pour chasser le spleen', en in het Nederlands 'wat een remedie om de milt te reinigen', waaraan het Château volgens de verhalen zijn naam ontleent, is Chasse-Spleen een buitengewoon goede wijn.

Château Chasse-Spleen is samen met Château Poujeaux het belangrijkste wijnhuis in Moulis. Hoewel het geclassificeerd is als Cru Bourgeois, overtreft de wijn menige Medocwijn uit de Grand Cru Classé. Chasse-Spleen heeft altijd goede wijnen geproduceerd, maar de kwaliteit is sterk verbeterd na de overname in 1976 door de Taillan-groep, die tevens Château Haut-Bages-Libéral beheren. Het château werd gerund door Bernadette Villars totdat zij en haar man in 1992 verongelukte tijdens een wandeltocht in de Pyreneën. Het bedrijf is nu in handen van dochter Claire.

Druiven: sauvignon blanc, sémillon

Château Talbot - Caillou Blanc du Château Talbot 2012

€32,50

Château Talbot uit St.Julien produceert in geringe mate (5 ha) een witte wijn die simpelweg onder de noemer Bordeaux blanc wordt verkocht, omdat de appelatie St. Julien geen witte wijnen toelaat. Het is een bij ons veel gevraagde witte wijn, van gelijkwaardige kwaliteit als vele Pessac Léognans. Door de kleine productie is deze wijn zeldzaam, maar bij ons toch te verkrijgen! Een lekkere droge witte met eiklagering.

Kleuromschrijving: Lichtgeel.

Neus: Mooie aroma's van citrus.

Mond: Zeer zachte witte wijn met een tintelende frisheid, op eik gelagerd. Zijn zachte, vettige aanzet wordt verfrissend naar het einde toe. Een ideale wijn bij fijne visgerechten met saus.

Château Carbonnieux - Cru Classé de Graves Blanc 2012

€46,50

In tegenstelling tot heel wat andere châteaus is de wijngaard hier mooi verdeeld, 50% wit en 50% rood. De witte wijn is zeer gekend bij de Belgen dankzij zijn goede prijs-kwaliteitsverhouding. Het château behoort reeds een halve eeuw toe aan de familie Perrin en is gelegen op een hoog punt van het dorp Léognan. 58% van de oogst gaat in de eerste wijn, het resterende gedeelte gaat in de tweede wijn.

Kleuromschrijving: Lichtgeel met schittering.

Neus: Geheel van citrusvruchten en ananas.

Mond: Trouw aan zijn stijl, niet meteen de meest intense witte Pessac Léognan, maar wel zeer elegant. Een mooie spanning tussen de zachte aanzet en de frisse toetsen, waardoor het geheel smakelijk en elegant is. Het vraagt naar nog een slokje.

Château Fonréaud - Le Cygne 2014

€17,50

65% Sauvignon + 20% Semillon + 15% Muscadelle. Lichtgouden en zeer schitterende kleur. Fijne elegante neus met aroma's van pompelmoes en witte perzik. Een soepele aanzet, daarna vet en nerveus, gevolgd door een elegante lange afdronk met een mooi evenwicht tussen de fruittoetsen en de fijne zuren.

Sint-Jacobsvruchten in currysaus, gebakken langoustines, zeeduivel met saffraan saus; maar ook tajines met kip en fruit, en wit vlees in roomsaus.

Château Haut-Lagrange Blanc 2013

€22,00

Kleine buurman van Smith-Haut-Lafitte. Deze witte wijn is afkomstig van een perceeltje van twee hectare, beplant met 50% Sauvignon Blanc en 50% Sémillon. Een echte prachtwijn !

Château Lamothe-Vincent - Héritage Blanc

€9,50

Sinds 1920, heeft Château Lamothe-Vincent consequent onderscheidend, award-winnende wijnen geproduceerd. Zij belichamen de essentie van onze filosofie: de zoektocht van expressie. Elk vintage heeft zijn eigen persoonlijkheid, maar ze hebben met elkaar gemeen als ongewoon goede waarden!

Elke wijngaard produceert zijn eigen vintage na de oogst en constant experimenten in de vinificatie technieken zorgen ervoor dat deze verschillende wijnen zijn leeftijd door het proces wat mogelijk maakt de ware aroma's en smaken naar beste express zelf. Eindeloze proeverijen dan plaatsvinden om te vinden van de perfecte mix die de naam van het Château Lamothe-Vincent zal vertegenwoordigen.

Prachtige witte bordeaux gemaakt van sauvignon druiven met een mooie vatlagering.

Heerlijk bij visschotels met saus.

Klimaat:
Maritiem klimaat, veroorzaakt door Atlantische oceaan. De warme Golf Stroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator: milde winters, warme zomers, en een lange, zonnige herfst. De kuststrook met dennenbossen beschermt tegen de zeewind.

Ondergrond:
Klei-silicium richel op rotsachtig kalksteen, slibrijke-kleibodems verrijkt met ijzerdeeltjes.

Vinificatie:
Bodem en ondergrond: klei-kiezelhoudende richel rustend op rotsachtig kalksteen, slibrijke kleibodems op een diepere laag klei verrijkt met ijzerdeeltjes in Montignac. Diepe kleibodems bij Castelvieil. Noord-oriëntatie voor witte rassen. Wijngaard: 39 ha. Druivenrassen voor deze wijn: 90% Sauvignon - 10% Semillon. Opbrengst: 59 hl / ha.

Château Lamothe-Vincent - Sauvignon Blanc

€6,80

Sinds 1920, heeft Château Lamothe-Vincent consequent onderscheidend, award-winnende wijnen geproduceerd. Zij belichamen de essentie van onze filosofie: de zoektocht van expressie. Elk vintage heeft zijn eigen persoonlijkheid, maar ze hebben met elkaar gemeen als ongewoon goede waarden!

Elke wijngaard produceert zijn eigen vintage na de oogst en constant experimenten in de vinificatie technieken zorgen ervoor dat deze verschillende wijnen zijn leeftijd door het proces wat mogelijk maakt de ware aroma's en smaken naar beste express zelf. Eindeloze proeverijen dan plaatsvinden om te vinden van de perfecte mix die de naam van het Château Lamothe-Vincent zal vertegenwoordigen.

Prachtige witte bordeaux gemaakt van sauvignon druiven gerijpt in inox tanks.

Strogeel met groene schakeringen. Boeiende aroma's van perzik, abrikoos, tropisch fruit en grapefruit, nuances van buxus, met een minerale toets. Rijp en levendig, in balans, fris en vol. Lange en boeiende afdronk.

Heerlijk bij langoustines.

Klimaat:
Maritiem klimaat, veroorzaakt door Atlantische oceaan. De warme Golf Stroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator: milde winters, warme zomers, en een lange, zonnige herfst. De kuststrook met dennenbossen beschermt tegen de zeewind.

Ondergrond:
Klei-silicium richel op rotsachtig kalksteen, slibrijke-kleibodems verrijkt met ijzerdeeltjes.

Vinificatie:
Bodem en ondergrond: klei-kiezelhoudende richel rustend op rotsachtig kalksteen, slibrijke kleibodems op een diepere laag klei verrijkt met ijzerdeeltjes in Montignac. Diepe kleibodems bij Castelvieil. Noord-oriëntatie voor witte rassen. Wijngaard: 39 ha. Druivenrassen voor deze wijn: 90% Sauvignon - 10% Semillon. Opbrengst: 59 hl / ha.

  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons