Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 17u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Bordeaux

Château Chasse-Spleen - Blanc de Chasse Spleen AOP Bordeaux 2018

€27,20

Chasse-Spleen is de ster van de gemeente Moulis naast Château Poujeaux. Al sinds begin 1800 toen tijdens een bezoek van Lord Byron in 1821 hij de memorabele woorden sprak: 'Quel remède pour chasser le spleen', en in het Nederlands 'wat een remedie om de milt te reinigen', waaraan het Château volgens de verhalen zijn naam ontleent, is Chasse-Spleen een buitengewoon goede wijn.

Château Chasse-Spleen is samen met Château Poujeaux het belangrijkste wijnhuis in Moulis. Hoewel het geclassificeerd is als Cru Bourgeois, overtreft de wijn menige Medocwijn uit de Grand Cru Classé. Chasse-Spleen heeft altijd goede wijnen geproduceerd, maar de kwaliteit is sterk verbeterd na de overname in 1976 door de Taillan-groep, die tevens Château Haut-Bages-Libéral beheren. Het château werd gerund door Bernadette Villars totdat zij en haar man in 1992 verongelukte tijdens een wandeltocht in de Pyreneën. Het bedrijf is nu in handen van dochter Claire.

Druiven: sauvignon blanc, sémillon

Château Talbot - Caillou Blanc du Château Talbot 2012

€32,50

Château Talbot uit St.Julien produceert in geringe mate (5 ha) een witte wijn die simpelweg onder de noemer Bordeaux blanc wordt verkocht, omdat de appelatie St. Julien geen witte wijnen toelaat. Het is een bij ons veel gevraagde witte wijn, van gelijkwaardige kwaliteit als vele Pessac Léognans. Door de kleine productie is deze wijn zeldzaam, maar bij ons toch te verkrijgen! Een lekkere droge witte met eiklagering.

Kleuromschrijving: Lichtgeel.

Neus: Mooie aroma's van citrus.

Mond: Zeer zachte witte wijn met een tintelende frisheid, op eik gelagerd. Zijn zachte, vettige aanzet wordt verfrissend naar het einde toe. Een ideale wijn bij fijne visgerechten met saus.

Château Fonréaud - Le Cygne 2014

€17,50

65% Sauvignon + 20% Semillon + 15% Muscadelle. Lichtgouden en zeer schitterende kleur. Fijne elegante neus met aroma's van pompelmoes en witte perzik. Een soepele aanzet, daarna vet en nerveus, gevolgd door een elegante lange afdronk met een mooi evenwicht tussen de fruittoetsen en de fijne zuren.

Sint-Jacobsvruchten in currysaus, gebakken langoustines, zeeduivel met saffraan saus; maar ook tajines met kip en fruit, en wit vlees in roomsaus.

Château Haut-Lagrange Blanc 2013

€22,00

Kleine buurman van Smith-Haut-Lafitte. Deze witte wijn is afkomstig van een perceeltje van twee hectare, beplant met 50% Sauvignon Blanc en 50% Sémillon. Een echte prachtwijn !

Château Lamothe-Vincent - Héritage Blanc

€9,80

Sinds 1920, heeft Château Lamothe-Vincent consequent onderscheidend, award-winnende wijnen geproduceerd. Zij belichamen de essentie van onze filosofie: de zoektocht van expressie. Elk vintage heeft zijn eigen persoonlijkheid, maar ze hebben met elkaar gemeen als ongewoon goede waarden!

Elke wijngaard produceert zijn eigen vintage na de oogst en constant experimenten in de vinificatie technieken zorgen ervoor dat deze verschillende wijnen zijn leeftijd door het proces wat mogelijk maakt de ware aroma's en smaken naar beste express zelf. Eindeloze proeverijen dan plaatsvinden om te vinden van de perfecte mix die de naam van het Château Lamothe-Vincent zal vertegenwoordigen.

Prachtige witte bordeaux gemaakt van sauvignon druiven met een mooie vatlagering.

Heerlijk bij visschotels met saus.

Klimaat:
Maritiem klimaat, veroorzaakt door Atlantische oceaan. De warme Golf Stroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator: milde winters, warme zomers, en een lange, zonnige herfst. De kuststrook met dennenbossen beschermt tegen de zeewind.

Ondergrond:
Klei-silicium richel op rotsachtig kalksteen, slibrijke-kleibodems verrijkt met ijzerdeeltjes.

Vinificatie:
Bodem en ondergrond: klei-kiezelhoudende richel rustend op rotsachtig kalksteen, slibrijke kleibodems op een diepere laag klei verrijkt met ijzerdeeltjes in Montignac. Diepe kleibodems bij Castelvieil. Noord-oriëntatie voor witte rassen. Wijngaard: 39 ha. Druivenrassen voor deze wijn: 90% Sauvignon - 10% Semillon. Opbrengst: 59 hl / ha.

Château Lamothe-Vincent - Sauvignon Blanc

€7,00

Sinds 1920, heeft Château Lamothe-Vincent consequent onderscheidend, award-winnende wijnen geproduceerd. Zij belichamen de essentie van onze filosofie: de zoektocht van expressie. Elk vintage heeft zijn eigen persoonlijkheid, maar ze hebben met elkaar gemeen als ongewoon goede waarden!

Elke wijngaard produceert zijn eigen vintage na de oogst en constant experimenten in de vinificatie technieken zorgen ervoor dat deze verschillende wijnen zijn leeftijd door het proces wat mogelijk maakt de ware aroma's en smaken naar beste express zelf. Eindeloze proeverijen dan plaatsvinden om te vinden van de perfecte mix die de naam van het Château Lamothe-Vincent zal vertegenwoordigen.

Prachtige witte bordeaux gemaakt van sauvignon druiven gerijpt in inox tanks.

Strogeel met groene schakeringen. Boeiende aroma's van perzik, abrikoos, tropisch fruit en grapefruit, nuances van buxus, met een minerale toets. Rijp en levendig, in balans, fris en vol. Lange en boeiende afdronk.

Heerlijk bij langoustines.

Klimaat:
Maritiem klimaat, veroorzaakt door Atlantische oceaan. De warme Golf Stroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator: milde winters, warme zomers, en een lange, zonnige herfst. De kuststrook met dennenbossen beschermt tegen de zeewind.

Ondergrond:
Klei-silicium richel op rotsachtig kalksteen, slibrijke-kleibodems verrijkt met ijzerdeeltjes.

Vinificatie:
Bodem en ondergrond: klei-kiezelhoudende richel rustend op rotsachtig kalksteen, slibrijke kleibodems op een diepere laag klei verrijkt met ijzerdeeltjes in Montignac. Diepe kleibodems bij Castelvieil. Noord-oriëntatie voor witte rassen. Wijngaard: 39 ha. Druivenrassen voor deze wijn: 90% Sauvignon - 10% Semillon. Opbrengst: 59 hl / ha.

Château Pape Clement - Le Clementin - Pessac-Leognan

€54,40

De druiven voor deze 2de wijn van Ch. Pape Clément zijn afkomstig van de jonge stokken van de wijngaard van het kasteel zelf maar ook van een terroir in Martillac en Léognan. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 22 jaar, wat de intensiteit van de wijn verklaart. Deze Clémentin is dan ook een zeer goed alternatief voor wie de eerste wijn te duur vindt, maar toch een idee wil hebben van de stijl en smaak van dit topkasteel. 

Kleuromschrijving: Mooi lichtgeel.

Neus: Levendige neus van citrus, mineraal, exotisch.

Mond: Vanaf de aanzet heeft de wijn een zeer zachte toets, daarna ontplooien zich weelderig veel fruitimpressies gaande van rijpe ananas naar fijne noties van peren, perzik en lychee. Ook de frisheid is zeer evenwichtig. Deze kwaliteit van de tweede wijn ligt zeer dicht bij deze van de eerste! Aanrader!

Druiven: 83% Sauvignon blanc 15% Sémillon 2% Sauvignon gris

Château Malartic Lagravière - Pessac Léognan 2016

€79,80

Ch. Malartic Lagravière ligt te midden in het dorp Léognan en het is de Belgische familie Bonnie die er eigenaar is. Ze hadden vroeger een fabriek in België van ontvlekker "Eau Ecarlate" en verkochten deze om te investeren in dit magnifieke kasteel. De installaties zijn ultra performant en volledig volgens de principes van de zwaartekracht. Van de witte wijn worden slechts een 1000tal kisten gemaakt en de zoon van Alfred-Alexandre Borie (Jean-Jacques) zegt ons altijd: "je ne peux pas arroser la planète avec 1000 caisses", waarmee hij bedoelt dat de hele wereld er wil en dat iedereen dus maar enkele kisten krijgt. Snel bestellen dus!

Kleuromschrijving: Lichtgeel met schitterende spiegel.

Neus: Complexe aroma's van peren, rijpe ananas, citrusvruchten en buxus.

Mond: Net als Dom de Chevalier wit, werd hier bij Ch Malartic Lagravière alles zeer rijp geoogst, zonder evenwel de frisheid te verliezen. De aanzet is dan ook zacht en vol, daarna volgt een middensmaak met veel rijp fruit, levendig en fris en zeer intens (opleving na luchtinname). Dit is een magnifieke witte Pessac Léognan met mooie volle smaak en pittige frisheid en in evenwicht gebracht met een lichte houtlagering. Absolute aanrader!

Château Bastor-Lamontagne - B De Bastor

€11,50

Château Bastor Lamontagne ligt in de stad Preignac, in het hart van de appellatie Sauternes. 'Nil sine Fide', 'Niets wordt gedaan zonder vertrouwen', het motto van het kasteel herinnert aan het nobele verleden van Bastor Lamontagne.
Het pand behoorde tot 1711 toe aan de koninklijke landgoederen. In

de 19e eeuw, Monsieur Amédée Larrieu, eigenaar van Château Haut Brion in Pessac, koopt Bastor. Sinds 2018 is de familie Helfrich, eigenaar, schrijft een nieuwe pagina in de geschiedenis van deze geweldige wijn. Geweldige droge witte wijnen maken nu deel uit van het grote wijnerfgoed uit Bordeaux.

B du Château Bastor Lamontagne volgt het pad van de beroemde oenoloog Pierre Dubourdieu die was in staat om het fantastische potentieel van de Sauvignon-druif perfect te onderscheiden en te ontwikkelen aangepast van deze regio

2 à 3 maanden in vaten van 300 liter (40% nieuw hout). Veroudering op fijne droesem.

De vintage uit 2019 draagt ​​een mooie bleekgele kleur met zilveren ondertonen. De neus is complex, rassen en fijn houtachtig met aroma's van witte bloemen, buxus en grapefruit. De mond is evenwichtig tussen rondheid en levendigheid met tonen van ananas. Combineren van spijs en wijn: B de Château Bastor-Lamontagne is perfect als aperitief, het past perfect bij een schaal met oesters, schelpen of wit vlees.

  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons