Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 18u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Abruzzo

Collefrisio - Vignaquadra - Falanghina

€12,60

De Falangina druif zorgt voor een volgele, complexe droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, zoals peer, appel en perzik. De volle, zachte en ronde smaak is geurig en intens. De afdronk is lang, met een vleugje Jasmijn.

Naast de uitstekende basiswijnen maakt Collefrisio een krachtige droge witte wijn van de bijzondere falanghinadruif, waarvan de bakermat bij Napels ligt. Deze falanghina is met z'n zuivere, volle en sappige droge smaak een serieuze concurrent van de luxe Campanische wijnen van dezelfde druif.

Wijnmaker Amedeo De Luca gebruikt de bâtonnagetechniek, waarbij de gistcellen tijdens het rijpingsproces in de tank 'rondgeroerd' worden en zo in contact blijven met de wijn. Dit geeft rondheid, smeuïgheid en zelfs een idee van licht eikenhout. Heel geslaagd en een mooie begeleider van zomerse gerechten, zoals vis of kip van de grill en maaltijdsalades.

Collefrisio
Loepzuivere, sappige biowijnen uit Italië. In tegenstelling tot de grote, dominante coöperaties in de Zuid-Italiaanse Abruzzen, hanteert de kleine Azienda Collefrisio wijnbereidingstechnieken die gericht zijn op hoge kwaliteit en behoud van typiciteit. In de biologisch bewerkte wijngaarden worden uitstekende wijnen gemaakt die tot de allerbeste van de regio behoren.

Amedeo De Luca en Antonio Patricelli bezitten bovendien het Italiaanse gevoel voor stijl en hebben onlangs de etiketten bijzonder verfraaid. Voor hen is het duidelijk dat niet alleen de wijn goed moet smaken, maar de verpakking minstens zo belangrijk is!

Collefrisio - Vignaquadra - Falanghina Terre di Chieti IGT

€12,60

De trebbiano d'Abruzzo van Collefrisio is een typische droge witte wijn zoals Italianen hem graag drinken. Met een ingetogen geur die is gecombineerd met een frisse en sappige smaak. Hier dus geen snoepjesgeuren, die meestal geassocieerd worden met een technische manier van wijn maken.
Desondanks is het een moderne witte wijn met fraaie, zuivere geuren.

De smaak staat bij Collefrisio op de eerste plaats. En dat heeft tot gevolg dat deze prachtige wijn een prima begeleider is van een keur aan amuses, maar ook perfect tot zijn recht komt bij salades en visgerechten

Collefrisio - Vignaquadra - Pecorino Terre di Chieti IGT

€12,60

Wie in de Italiaanse Abruzzen karakteristieke kwaliteit zoekt komt al snel terecht bij een kleine groep van gepassioneerde kleine wijnbedrijven. Eén daarvan is de jonge Azienda Collefrisio, nabij het stadje Frisa, zuidoostelijk van Pescara. Met een kleine bezetting maakt men van zon 35 hectaren biologisch bewerkte wijngaarden uitstekende wijnen die tot de allerbeste van de streek behoren. Deze krachtige, eikengerijpte, droge witte wijn is gemaakt van de Pecorino druif.

Deze autochtone Italiaanse soort wordt vrijwel uitsluitend aangeplant in de Abruzzen en de iets noordelijker gelegen Marken. De druif is bezig aan een langzame come-back en wordt door kenners hoog gewaardeerd. Het toeval wil dat Pecorino ook schapenkaas betekent!

Collefrisio - Confronto Bianco

€19,50

Unieke en complexe witte wijn met een groots karakter. De wijn heeft een strogele kleur met groenige reflecties. De geur is fruitig met tonen van witte bloemen. In de mond proeven we vooral appel en banaan, met complexe aroma’s van kamille en moerbei. De afdronk is verfrissend en groots, met een lange afdronk.

Twee bevriende wijnmakers, 1 uit Amerika en 1 uit Italië, wilden samen een wijn maken. De Amerikaan had wel een bezwaar. Hij kende niet zo veel van de Italiaanse druiven. Daarom gingen ze met de in Amerika gekende Zinfandel druif, die identiek is aan Primitivo en de Montepulciano druif uit Italië aan de slag. Elke vriend kreeg 1 vat om zijn wijn in te brouwen, om deze uiteindelijk samen te voegen tot 1 wijn, Il Confronto (de ontmoeting). Het silhouet van de vrienden is ook te zien op de uitsparing van het etiket. Een unieke wijn met een verhaal.

Druif: 50% Pinot Grigio & 50% Pecorino

  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons