Bel 0497/66 40 20

Contacteer ons vrijblijvend

Wijnwinkel open

Do - Vrij: 14u - 18u. Zat: 10u - 17u

Gratis verzending

vanaf €250

Horeca

Vraag naar onze speciale tarieven

Wijnmandje
Totaal €0,00
 x 

Uw wijnmandje is leeg

Totaal €0,00

Wijnen

Italië

Colle Bello - Bianco del Veneto - Garganega, Cortese

€8,40

Prachtige Italiaanse wijnen met een leuk verhaal vind je enkel bij Cantine Le Giare. Aan de oevers van het Gardameer en dicht bij Bardolino, maakt de gerenommeerde Le Giare familie reeds generaties lang excellente wijnen. Ze hebben meerdere wijngaarden op de heuvels aan de oevers van het Gardameer en vandaar de naam die onze wijnen kenmerkt:’Colle Bello’ of ‘Mooie heuvel’.

Proefnotities: Licht limoengele kleur. In de neus intens fruitige aroma’s van appel en perzik met florale impressies en een vleugje honing. In de mond aangenaam zacht en fruitig. De aroma’s van tropisch fruit komen goed tot hun recht en worden in balans gehouden door frisse zuren. Lekker bij: Goede begeleider bij vis, wit vlees, salades en lichte pastagerechten, anti-pasti of op het terras

Albino Armani - Lugana

€16,40

De wijngaarden bevinden zich te zuiden van het Gardameer. Het microklimaat en de vruchtbare bodem geven deze overheerlijke Trebbiano onmiskenbare kwaliteiten van frisheid en mineraliteit. De aroma's bieden florale sentaties aan van wilde bloemen, citrusvruchten en hints van amandelen. De smaak is vol, stevig, levendig en zeer goed gestructureerd.

Druivensoort: Trebbiano di Lugana of Turbiana

Collefrisio - Vignaquadra - Falanghina Terre di Chieti IGT

€13,00

De trebbiano d'Abruzzo van Collefrisio is een typische droge witte wijn zoals Italianen hem graag drinken. Met een ingetogen geur die is gecombineerd met een frisse en sappige smaak. Hier dus geen snoepjesgeuren, die meestal geassocieerd worden met een technische manier van wijn maken.
Desondanks is het een moderne witte wijn met fraaie, zuivere geuren.

De smaak staat bij Collefrisio op de eerste plaats. En dat heeft tot gevolg dat deze prachtige wijn een prima begeleider is van een keur aan amuses, maar ook perfect tot zijn recht komt bij salades en visgerechten

Villafranca - Frascati Superiore Couvage

€9,60

De regio van Castelli Romani ligt ten zuidoosten van Roma, net buiten de agglomeratie. Het is van oudsher gekend omwille van zijn soepele maar fijne wijnen op basis van verschillende rassen. Deze wijn wordt geproduceerd door de familie Gasperini, eigenaars van de Cantina Villafranca. Zij zijn een oud Romeins geslacht (gaat terug tot begin van onze tijdrekening) dat bekend staat om zijn kwaliteitszorg en hoge eisen stelt aan de vinificatie.

De witte wijn is een blend van Malvasia, Trebbiano en een klein beetje Bonvino. Het resultaat is een droge wijn met de geur van bloemen en een frisse en aardse neus. In de mond wordt dit bevestigd, terwijl we een lange afdronk hebben die het midden houdt tussen druiven en kruidigheid.

De volle rode wijn is geparfumeerd, heeft een diepe rode kleur en een stevige body. Het is een goede begeleider van de meeste vleesgerechten, maar kan evengoed bij kazen en pasta's geschonken worden. Hij wordt geschonken op een koele kamertemperatuur (17 à 18°C.)

San Marzano - Primavoce - Salento - Sauvignon, Malvasia

€6,90



Bloemige tonen en een hint van citrus en tropische vruchten in de neus. In de mond levendige zuren, fris en mineraal.Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden:droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.De wijngaarden liggen in Salento, Puglia en 100 m boven zeeniveau.
Stroge gele kleur met groene reflecties. Fris en fruitige witte wijn.
Druiven: Sauvignon & Malvasia

Surani - Pietrariccia - Fiano

€9,50

Strogele kleur, met een gouden gloed. Het boeket is uitnodigend, het brengt impressies van rijk, gerijpt fruit met citrus accenten dat de elegantie van deze wijn ten goede komt. Medium-bodied, maar met het behouden van zijn fruitigheid en frisheid. De druifjes zijn 100 % Fiano.

Preciso - Grillo di Sicilia

€5,90

De Grillo druiven voor deze wijn van Preciso zijn afkomstig van het mooie zonnige eiland Sicilië. Hier krijgen de druiven veel zon en krijgt deze witte wijn veel geuren en smaken, heerlijk. In de geur veel wit en geel fruit aangevuld met indrukken van citrus en meloen. De smaak is licht fris droog met veel nuances van appel en peer. Maar een kortom een wijn om warm te omhelzen.

Caparzo - Le Grance Toscane IGT

€15,80

De Grance?de oude naam van een wijngaard waar Chardonnay druiven, met een geringe mate Sauvignon en Traminer.? Deze rassen te cre?ren Le Grance, een witte structuur van krachtige, vol parfums grote en aanhoudende.? Na veroudering in vaten van 350 liter voor 12 maanden en dan glas, verder volwassen en verbeteren in de tijd, zelfs voor enkele jaren na de oogst.

Op een van de meest fraaie landgoederen in Toscane is het wijnbedrijf Caparzo gevestigd. Het bedrijf is in 1998 overgenomen en vanaf dat moment zijn ze continu bezig met het verbeteren van de wijnen. Zo is in 2003 een nieuwe wijnkelder in gebruik genomen. De oude wijnkelder wordt nu gebruikt als agriturismo waar u heerlijk kunt genieten van al het moois van dit huis en van Toscane.

Inmiddels is het huis uitgegroeid tot een van de betere huizen in Toscane met nog veel oude-, maar ook veel nieuwe wijngaarden. De druiven van de oude wijngaarden worden gebruikt voor de betere wijnen en geheel met de hand geoogst. De druiven van de nieuwere wijngaarden worden machinaal geoogst en gebruikt voor de lichtere wijnen.

Caparzo heeft verschillende labels: Borgo Scopeto, Altesimo, Caparzo en La Doga. Vinolio Italia voert 3 van de 4 labels. Carparzo produceert wijnen uit de Montalcino regio. De variant met de naam 'La Casa' heeft zelfs meerdere malen 3 glazen rood verdiend in de Gambero Rosso. Borgo Scopeto staat voor bijzondere Chianti Classico's. La Doga produceert bijzondere wijnen van de autochtone Morellino druif, deze regio wordt ook wel het Texas van Italië genoemd.

Cecilia Beretta - Soave DOC Classico Brognoligo

€10,20

Het belangrijkste doel van Azienda Cecilia Beretta is het herwaarderen van het kostbare karakter van de traditionele wijnen uit Valpolicella en Soave, een streek met een unieke en originele territoriale geschiedenis.

De activiteiten van Azienda Cecilia Beretta, die volledig onafhankelijk is van de productie van Pasqua Vigneti e Cantine, zijn bestemd voor een beperkte selectie van wijnen van grote kwaliteit, met respect voor tradities en erfgoed, maar geïnterpreteerd op een innovatieve manier. De productie van Cecilia Beretta wijnen is beperkt tot tweehonderdduizend flessen per jaar.
Gemaakt van 85% garganega en 15 % chardonnay

Gele wijn met groene reflecties. Aroma's van rijpe gele appel met hints van bloemen en snoep. Fruitig en harmonieus, met een amandel nasmaak die gaat naar samensmelten met de zoetheid vond de neus, volgens het typische karakter van de druiven en het karakter van het gebied.

Serveertip: aperitief, visgerechten, salades.

De Stefani - Redentore - Chardonnay

€14,20

Deze Chardonnay uit Venetië is vol maar fris met mineralen en goed voor bij vis en schaaldieren. Dé Stefani is een familie-domein met een rijke wijngeschiedenis.  De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto (Noord-Italië) waar Valeriano De Stefani (de oprichter) sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt in de schaduw van de Alpen en met zicht op de Adriatische zee. 3 generaties later staat Alessandro De Redentore-range is een knipoog naar het jaarlijks weerkerend feest in Venetië tijdens het derde weekend van juli 'Festa del Redentore'. Men eert tijdens dit feest het einde van de plaag in 1576 met een immens vuurwerkspektakel. De Redentore-wijnen zijn dan ook jonge, speelse en levendige wijnen met een fijne, moderne complexiteit en diepgang.Gedurende enkele maanden blijft de wijn dan op zijn fijne lies rijpen in houten vaten waardoor hij complexiteit en evenwicht wint.Het resultaat is een frisse, fruitige wijn met een elegante en complexe toets. Pinot Grigio & Chardonnay in witte wijn, Merlot & Refosco inrod wijnen. Al de wijnen zijn BIO de witte wijnen zijn tevens sulfiet vrij! Vanaf de jaargang 2014 zullen ook de rode wijnen  sulfiet vrij zijn!

San Marzano - Edda Lei - Bianco Salento IGP

€23,00


Druiven:80% Chardonnay, 15% Moscatello Selvatico, 5% Fiano
San Marzano, Salento, Puglia. Het gebied is ongeveer 100 meter boven de zeespiegel en de voordelen van grote dagelijkse temperatuurschommelingen. De zachte bodem is ondiep, heel dun en met een goede structuur. De pluk is de tweede week van augustus.
Ontstelen van de druiven, gevolgd door een zachte persing en alcoholische gisting in Franse eiken vaten.
Op de gisten in eiken vaten gedurende vier maanden, met een wekelijkse lees roeren.
Kleur: strogeel met goud reflecties; Aroma: bloemige noten, van perzik en delicate vanille doordringt de neus; Smaak: royaal in zijn elegantie, fris, delicaat en mineralen.

Collefrisio - Vignaquadra - Pecorino Terre di Chieti IGT

€13,00

Wie in de Italiaanse Abruzzen karakteristieke kwaliteit zoekt komt al snel terecht bij een kleine groep van gepassioneerde kleine wijnbedrijven. Eén daarvan is de jonge Azienda Collefrisio, nabij het stadje Frisa, zuidoostelijk van Pescara. Met een kleine bezetting maakt men van zon 35 hectaren biologisch bewerkte wijngaarden uitstekende wijnen die tot de allerbeste van de streek behoren. Deze krachtige, eikengerijpte, droge witte wijn is gemaakt van de Pecorino druif.

Deze autochtone Italiaanse soort wordt vrijwel uitsluitend aangeplant in de Abruzzen en de iets noordelijker gelegen Marken. De druif is bezig aan een langzame come-back en wordt door kenners hoog gewaardeerd. Het toeval wil dat Pecorino ook schapenkaas betekent!

Azienda Agricola G.D. Vajra - Monterustico Bianco DOC

€9,90


De Monterustico Bianco is een spannende mix gemaakt van de nobele onbekende Arneis druif aangevuld met de klassiekers Chardonnay en Sauvignon Blanc. Deze laatste 2 zorgen voor de mineraliteit en het karakter. Het biotoop van de Arneis-druif bevindt zich in Piemonte. Het is een heel moeilijk te telen druif, die bijzonder veel aandacht vraagt. In de jaren '70 was dit ras zelfs bijna uitgestorven Gelukkig kregen enkele wijnbouwers hem onder controle waardoor de 600 ha aanplant nu voor prachtige wijnen zorgt. Deze Monterustico bianco is zo'n Arneis pareltje: het is een frisse wijn met levendige tonen van appel, peertjes, citrus en een prachtige minerale afwerking.
Druiven: Arneïs, Chardonnay Sauvignon Blanc

Cantina Mabis - Oropasso

€9,40

Deze wijn is het witte zusje van de Neropasso. Een blend van Garganega en Chardonnay.Een mooie volle wijn met, aromatisch en met mooie zuren met een prima prijs/kwaliteit verhouding
Druiven: Garganega, Chardonnay Kleur: Strogeel
Aroma’s van bloemen en tonen van citrusvruchten en geel fruit.
Een volle, frisse, fruitige wijn met een minerale afdronk


 

Famiglia Pasqua - Passimento Romeo and Juliet's Wall - Bianco

€10,00

De druiven worden vooraf geselecteerd en geplukt en gedurende korte tijd in kisten op een drooghok gedroogd, waardoor een grotere concentratie aan aroma's en suikers wordt verkregen. Na het persen van de druiven worden ze 12 uur op de schil geweekt om de complexiteit en structuur van de wijn te vergroten. Vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Zodra de gisting is voltooid, wordt een deel van de wijn gerijpt in Franse eikenhouten vaten. De wijn wordt vervolgens geassembleerd en gebotteld.

De wijn is gemaakt op basis van het idee om alleen Garganega te gebruiken om een ​​elegant wit te verkrijgen, met een goede structuur, dat met de tijd succesvol evolueert. Een witte wijn die, in de neus, intense en beslissende aroma's, citrustonen en boventonen van abrikoos en perzik onthult. In de mond is het rond en aangenaam, goed uitgebalanceerd met een duurzame afdronk.

Druiven: Garganega. 

Duca di Salaparuta - Calanica - Grillo, Viognier

€9,80

De wijnen van Duca di Salaparuta weerspiegelen de voortdurende verleiding en de passie van Sicilië. Ieder van hun wijnen zijn een unieke expressie van lokale eigenheden, gecombineerd met tradities in het wijnmaken, waarbij ook een authentieke levensstijl onmiddelijk herkenbaar is. De rode draad doorheen hun productie is de kracht van de ondergrond, waarop de wijnstokken voor iedere afzonderlijke wijn, groeien. Hierdoor trachten zij de beste, typische eigenschappen van het eiland uit te drukken.

Traditionele, autochtone druivensoorten worden gecombineerd met internationale rassen, waardoor zij een verfijnd assortiment aan innovatieve wijnen bekomen. Zeker het ontdekken waard!!!

De autochtone Insolia-druiven zorgen voor persoonlijkheid en structuur, terwijl de Chardonnay-druiven intense fruitige aroma's toevoegen van appel, citrus en pompelmoes. Deze frisse, fruitige wijn is een ideaal aperitief, met zeevruchten en vis.

Duca di Salaparuta - Colomba Platino - Insolia, Risignolo

€12,00

Best Insolia druiven, zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden in de traditionele grondgebied van Agrigento gecultiveerd, typeren de Dove Platinum, een witte wijn IGT van de unieke kwaliteiten van geur, delicatesse en aromatische intensiteit.
Met uitzicht op de warme Afrikaanse zee, het land van de Ribera en Cattolica, in de provincie Agrigento, afgewisseld met elegantie, in de wilde vegetatie vlekken, de kleur van goud graanvelden, olijfgaarden en de witte kalkachtige bodem, in terrassen wijngaarden die uittorent boven de turquoise zee. In dit landelijk gebied de Insolia druiven worden geteeld die aanleiding geven tot witte wijn, klassieke Hertog van Salaparuta, Dove Platinum geven.Helder strogeel met groene tinten.
De witte wijn geur Dove Platinum is intens, fruitig, met opmerkelijk karakter; de smaak is fris, evenwichtig en persistent.

PROMO
ITWA01

Araldica Vini - Roero Arneis 'Colle Rosa'

€9,12

Arneis is een witte wijn afkomstig uit het Italiaanse Piemonte. Arneis betekent 'kleine moeilijke', een druif die lastig te verbouwen was in de wijngaard.

Roero is de naam van de Roeri heuvels in Piëmont, de plaats waar de druif wordt aangeplant. Wijnen die de fruitigheid en zachtheid van de Arneis kunnen gebruiken.

San Marzano - Salento IGP Gran Trio Bianco

€8,50


Deze Gran Trio is gemaakt van 80% Chardonnay, 15% Moscatello Selvatico, 5% Fiano
San Marzano, Salento, Puglia. Het gebied is ongeveer 100 meter boven de zeespiegel en de voordelen van grote dagelijkse temperatuurschommelingen. De zachte bodem is ondiep, heel dun en met een goede structuur.
Ontstelen van de druiven en cryomaceration voor een paar uur, gevolgd door een zachte persing van de draf, een koude bezinking voor anatural decanteren en alcoholische gisting in Franse eiken vaten.
Een wijn die behoudt zijn organoleptische eigenschappen voor 5 jaar.
Kleur: strogeel met goud reflecties; Aroma: bloemige noten, van perzik en delicate vanille doordringt de neus; Smaak: royaal in zijn elegantie, fris, delicaat en mineralen.

Ferro 13 - # Hastag - Sauvignon Blanc

€10,50

Minerale Sauvignon Blanc, héél frisse wijn uit de koelere streken van Veneto. Droog in de mond maar met rijkelijke toetsen van passievrucht en tropisch fruit die mooi samensmelten met zachte zuren in een zijdezachte lange afdronk.

Ferro 13 - The Lady - Pinot Grigio

€10,00

Pinot Grigio Gebalanceerd in de mond gecompenseerd door een frisse zuurgraad.
Deze wijn is afkomstig uit Veneto met vooral veel aroma's van wit steenfruit.
In de afdronk hebben we een toets van gember en amandelen.
Wijn kan worden gecombineerd met een brede gastronomie, met een voorliefde voor beide gerechten op basis van schaal-en schelpdieren, zowel met pasta en risotto en diverse visschotels.


Castelfeder - Pinot Bianco - Vom Stein

€13,70

De naam 'vom Stein' verwijst naar de bodemstructuur van de wijngaarden van deze Pinot bianco. Deze uitstekende wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 600 meter boven zeeniveau en de grond wordt gedomineerd door dolomietkalksteen, die deze Bourgondische druivensoort biedt zijn fijne structuur, elegantie en frisheid. De foto op het label laat de ontwikkeling vanuit de grond zien (steen) over de wijnstok tot de voltooide wijn (wijnglas).

Deze jeugdige frisse wijn maakt een zeer elegante indruk. Groengeel tot felgele kleur met delicate fruitige en bloemige aroma's samen met volwassen appels die veel voorkomen in het boeket. De levendige stijl gecombineerd met een uitgebalanceerde zuurgraad begeleidt deze wijn door zijn harmonieuze afdronk. Goed te combineren met allerlei voorgerechten, maar ook met aspergegerechten, zeevruchten, varkensvlees of kalfsvlees.

Collefrisio - Confronto Bianco

€19,80

Unieke en complexe witte wijn met een groots karakter. De wijn heeft een strogele kleur met groenige reflecties. De geur is fruitig met tonen van witte bloemen. In de mond proeven we vooral appel en banaan, met complexe aroma’s van kamille en moerbei. De afdronk is verfrissend en groots, met een lange afdronk.

Twee bevriende wijnmakers, 1 uit Amerika en 1 uit Italië, wilden samen een wijn maken. De Amerikaan had wel een bezwaar. Hij kende niet zo veel van de Italiaanse druiven. Daarom gingen ze met de in Amerika gekende Zinfandel druif, die identiek is aan Primitivo en de Montepulciano druif uit Italië aan de slag. Elke vriend kreeg 1 vat om zijn wijn in te brouwen, om deze uiteindelijk samen te voegen tot 1 wijn, Il Confronto (de ontmoeting). Het silhouet van de vrienden is ook te zien op de uitsparing van het etiket. Een unieke wijn met een verhaal.

Druiven: 50% Pinot Grigio & 50% Pecorino

Hey French. You could have made this but you didn't

€34,67

Deze Superbianco uit Veneto is een multiblend van drie verschillende druivenrassen, uit vier verschillende oogstjaren. Hij heeft een expressieve stijl, komt krachtig over en is complex. Een wijn om rustig van te genieten en met mooie gerechten te combineren. Met deze Superbianco wil producent Pasqua de unieke eigenschappen van Soave laten zien. De druiven komen van verschillende wijngaarden van Mount Calvarina. De basaltbodem van vulkanische oorsprong vormt de basis van de minerale tonen in deze rijke, aromatische wijn.

Cecillia Beretta - Lugana DOC - Ca’ Nova

€13,00

De Cecilia Beretta-wijnlijn is afkomstig van de wijnmakerij van de beroemde Veronese Pasqua-familie. De familie Pasqua speelt een belangrijke rol in Veneto en geniet een uitstekende internationale reputatie. De naam Cecilia Beretta komt van de villa van graaf Giuseppe Beretta, die in de zevende eeuw in Mizzole werd gebouwd. Hij was burgemeester van de stad Verona, agronoom en inheemse dichter.

De wijngaarden van Cecilia Beretta bevinden zich voornamelijk op voorkeurslocaties Soave, Bardolino en Valpolicella en beslaan tegenwoordig ongeveer 90 hectare wijngaarden. De grond wordt gekenmerkt door leem en limoen, de wortels van de wijnstokken zijn diep, de wijnen hebben een zeer fijne mineraliteit.

De gehele productie staat sinds 2002 onder leiding van keldermeester Carlo Olivari. Hij en de Pasqua-familie worden beschouwd als idealisten en uiterst kwaliteitsgericht. "We willen weten wat ons klimaat en onze bodem kunnen doen", legt Olivari uit. Het terroir-idee staat duidelijk op de voorgrond. In onze eigen testwijngaarden worden de wijngaarden, aanplant en het best mogelijke gebruik van hulpbronnen altijd geoptimaliseerd. Het doel is om voor elk druivenras de beste locatie te vinden.

Vinosia Greco & Fiano

€12,00

Mario Ercolino heeft een witte cuvée van topklasse gecreëerd met twee druivensoorten die elkaar perfect aanvullen. Fiano di Avelino biedt body, structuur en rijk aroma, de Greco di Tufo brengt elegantie, delicatesse en minerale tonen. De druiven worden eind oktober geoogst in handmatige oogst met strikte opbrengstlimieten. De expansie in roestvrijstalen tanks houdt de nodige frisheid.

San Marzano - Timo - Vermentino

€12,00

Druiven: 100% Vermentino.

Gebied: Brindisi, Salento, Puglia. Het gebied ligt ongeveer 100 meter boven zeeniveau, met een gematigd microklimaat vanwege de nabijheid van de zee.
Bodem: ondiep, middelmatig gestructureerd, voornamelijk zandig.

Aroma: delicaat van witte bloemen met tonen van citrus en mediterrane maquis. Smaak: hints van tijm en rozemarijn. Elegant, fris en mineraal.

Oogst: De druiven worden in de laatste week van augustus geoogst.

Vinificatie: De druiven worden voor het persen onsteeld en hebben een koude schilinweking om de delicate bloemige tonen te extraheren.

Fermentatie: in roestvrijstalen tanks voor 13 tot 15 dagen onder gecontroleerde temperaturen.

Rijping: in stalen tanks gedurende 5 maanden.

Lekker bij: Lekker bij voorgerechten. Uitstekend bij kaas.

Garofoli - Podium Classico Superiore

€17,50

Deze elegante wijn met een grote structuur biedt een rijkdom aan aroma's en een substantiële levensduur. Die premium kenmerken zijn te wijten aan een lage opbrengst per hectare, vertraagde oogst van geselecteerde druiven en rijping in stalen vaten gedurende ten minste één jaar vóór het bottelen.

De geschiedenis van de Garofolis is een verhaal van mensen en van een familie die al vijf generaties lang wordt geïdentificeerd met wijnmaken. Dezelfde filosofie heeft hen altijd geleid: een constante bijwerking van productietechnieken met inachtneming van traditionele en historische wijnbereidingsmethoden; aandacht voor de evolutie van de markt en de vereisten ervan, samen met loyaliteit aan de waarden van de speciale kenmerken die de tradities van het gebied hebben overgedragen.Wijngaarden in eigendom van het wijnhuis in de gemeente Montecarotto. Medium consistentie met strepen van klei.

  • Druif: Verdicchio.
  • lage opbrengst per hectare geselecteerde druiven die enigszins overrijp zijn:
  • zacht persen van de hele druiven,
  • koude bezinking van de most
  • gisting bij lage temperaturen. Rijping

15 maanden in roestvrijstalen vaten. verfijning gedurende vier maanden in een kelder met temperatuurregeling.
Kleur: goudgeel met groenachtige reflecties.
Boeket: intens aroma van rijp geel fruit vergezeld van elegante geuren
van citrusvruchten gecombineerd met een noot van honing, een ensemble van grote complexiteit en doorzettingsvermogen. Verleidelijk en zacht maar met een geweldig karakter en kracht, sappig.

Garofoli - Macrina - Verdicchio Dei Castelli Di Jesi

€11,00

Dé klassieker uit de Marken, het rendement wordt beperkt en de oogst kort uitgesteld om de complexiteit van de wijn te bevorderen, rijp fruit in de neus, sappig en fris in de mond, meteen op dronk, geschikt bij voorgerechten, fritto misto, olive Ascolane

De verwerking gebeurd op de volgende manier:  lage opbrengsten aan druiven per hectare, oogsten van volledig rijpe druiven. Zachte persing van hele druiven, koude bezinking van de most, gisting bij lage temperaturen.Druif: Verdicchio.
Kleur: strogeel met groenachtige reflecties.
Boeket: fruitig en opmerkelijk elegant met een overheersing van geuren van rijp fruit zoals perziken, appels en exotische variëteiten; intens en tegelijkertijd elegant.
Smaak: sappig en stevig gestructureerd met een frisse toets zeer aangenaam.

Castelfeder Pinot Grigio - 15

€13,70

De Pinot Grigio-druivensoort is afkomstig van de grote Bourgondische familie en wordt beschouwd als een van de edelste witte wijnen van allemaal en geeft volle, extractrijke witte wijnen in het Zuid-Tiroolse Unterland. De Bourgondische variëteiten zouden in 1852 voor het eerst in Zuid-Tirol zijn verbouwd door aartshertog Johann van Oostenrijk en sindsdien in de Zuid-Tiroolse wijnbouw worden gebruikt naast de autochtone druivenrassen.

Handgeplukt, koude maceratie gedurende 12 uur, zachte persing, alcoholische gisting in roestvrij staal, 6 maanden opslag op fijne droesem.

Lichtgroene lusters lopen door de stralende strogele kleur van deze wijn. Het aroma is rijk aan fruit, waarvan de meest opvallende peren en appels zijn. Een uitstekende balans geeft deze wijn kracht en structuur. Het is droog en zacht in de mond met een aangename, minerale afdronk.

Pagina 1 van 2
  • adega-de-borba
  • blanco-nieva
  • brown-brothers
  • cecilia-baretta
  • chateau-antugnac
  • cognac-leyrat
  • collefrisio
  • conde
  • fonseca-porto
  • la-estacada
  • leplan
  • logo-allram
  • logo-alma-cersius
  • logo-burmester
  • logo-carmen
  • logo-catena-zapata
  • logo-cederberg
  • logo-charles-heidsieck
  • logo-chateau-la-marzelle
  • logo-de-stefani
  • logo-domaine-faiveley
  • logo-domaine-giuliani
  • logo-domaine-raissac
  • logo-duca-di-salaparuta
  • logo-eikendal
  • logo-emilio-moro
  • logo-fonseca
  • logo-la-estecada
  • logo-la-petit-ferme
  • logo-louis-roederer
  • logo-luis-canas
  • logo-maldant-pauvelot
  • logo-pratello
  • logo-santa-ana
  • logo-steengoed
  • logo-vega-real
  • logo-vignobles-berthier
  • logo-wente
  • man-vintners
  • pasqua
  • pirineos
  • rings
  • stark-conde
  • summerhouse
  • vinedos-de-nieva

Contacteer ons