Apatsagi Pencészet - Pinot Noir

In 996 vestigden Benedictijnse monniken zich in de heuvels van Saint Martin in Pannonia. Ze bouwden daar een Abdij en begonnen met wijnproductie. Vandaag bezit de Panonhalmi Apátsági Pincészet 52 hectare grond en Een wijn met een diep rode kleur en rijpe kersen aroma's. Een kruidige, karakteristieke Pinot noir. Delicaat zacht, met fijne tannine en een lange afdronk. Drink deze wijn liever wat koeler dan te warm (17-19°C)

Zeer aan te bevelen bij rood vlees, o.a. eend, rundvlees en lam.