Cantina Mabis Eghemon Passimento Bianco

Cantina Mabis Eghemon Passimento Bianco Sicilië is een dijk van een witte wijn!

De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geoogst wanneer ze volrijp zijn. Volledig gemaakt volgens de apassimento methode waarbij de druiven gedeeltelijk worden gedroogd voordat ze worden geperst, wat volgt is een appart smaakprofiel. Deze wijn rijpt in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid en fruitige aroma's te behouden. Aroma’s van bloesems, citrus en perzik. De wijn heeft een strogele kleur met groene reflecties. De wijn heeft een complex smaakprofiel, In de mond hebben we hinten van abrikoos, honing en tropisch fruit. De wijn heeft een lange afdronk en laat een aangename afdronk achter in de mond. Unieke en heerlijke wijn die in elk glas de smaak van het Siciliaanse terroir biedt.

Druivensoorten: Grillo, Catarratto en Zibibbo