Etsu Double Yuzu Handcrafted Gin 0,7L

Etsu betekent "vreugde" in het Japans.

Distillatie in de Akita-regio, met zuiver bronwater uit de Ōu‑bergen. De botanicals (onder meer yuzu, jeneverbes, engelwortel, koriander, matcha en zoethoutwortel) worden 7 dagen gemacereerd voor optimale smaakextractie. Vervolgens wordt gedistilleerd zonder vaste plantendelen voor een verfijnde structuur.

Neus: intens frisse aroma’s van yuzu en citroen, met subtiele kruidige accenten

Smaak: levendig citrusprofiel (yuzu & citroen), zachte jeneverbes-tonen en lichte bitterheid van matcha.

Afdronk: soepel, fris en gebalanceerd met een milde kruidigheid.